-
Знаменитости
Константин Меладзе рассказал о жизни с Верой Брежневой
Константин Меладзе и Вера Брежнева уже год живут в браке. Долгое время они скрывали свои отношения. В октябре 2015 года они тайно поженились в Италии. Личную жизнь пара хранит за семью замками. Но недавно одному из изданий продюсер все же приоткрыл занавес.
Оказывается, супруги помогают друг другу меняться к лучшему. Например, по словам продюсера, он только благодаря жене полюбил путешествия и начал следить за тем, что ест.
Когда с семьей едем на месяц в Италию, стараюсь ходить пешком по 2—3 часа в день, плаваю то в море, то в бассейне – если валяться на диване все время, есть риск вернуться в два раза толще, чем приехал.
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
