aa
«Асисяй»: трогательная миниатюра Вячеслава Полунина об одиночестве
Асисяй, мы помним тебя! :)
Трогательная миниатюра Вячеслава Полунина об одиночестве
Этот номер Вячеслава Полунина советские телезрители увидели в далёком 1981 году. Сразу после появления на телеэкранах эта миниатюра стала невероятно популярной и не теряет своей актуальности и сегодня. Проблема одиночества в наш технологичный век только усугубляется. А ведь это так важно, чтобы было с кем просто поболтать по телефону.
У Вячеслава Полунина есть не менее талантливый однофамилец. В одном из наших обзоров мы рассказывали про
5 скандальных фактов биографии звезды №1 современного балета Сергея Полунина .
www.kulturologia.ru
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
