-
Музыка
Весь день слушаю! Супер-песня! Доминик Джокер и Любовь Успенская-«Где ты был»!
Сегодня случайно услышала эту песню в кафе - и все душой прикипела! Очень сильно! Специально искала исполнителей, Любовь не сразу признала, если честно!
«Идею записи песни подала Любовь. Мы год работали над этим проектом, вкладывая в него всю необыкновенность самой Любы и мой, отличный от нее, стиль. Песня о важном: о людях, любви и чувствах. Музыкальным продюсером, совместно со мной, стал Алекс Колчин, который продолжает работу над моим альбомом. Люба — невероятная. Работать с ней было приятно не просто как с талантливой певицей, но и как с женщиной, которая способна понимать, что это значит — прожить и пропеть сложную любовь: на это мало кто готов по‑настоящему. Она знает, каково это, и сумела сделать песню такой, какой я ее задумал изначально», — рассказывает о сотрудничестве с Успенской Доминик.
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук