-
Знаменитости
Игорь Крутой о разводе: «Я ее любил, а она меня - нет...»
Для всех нас семья российского композитора Игоря Крутого – одна из самых крепких и счастливых в отечественном шоу-бизнесе. Но мало кто знает, что счастлив в личной жизни автор многих хитов был не всегда…
Первый брак композитора был не самым удачным, и даже рождение ребенка, сына Николая, не смогло скрепить семью.
Крутой развелся с женой Еленой и долгое время не желал говорить об этих отношениях. И вот спустя десятилетия композитор рассказал о причинах расставания с первой супругой.
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
