-
Рецепты
Быстрая и вкусная закуска на каждый день!
Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью. Пирожочки получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты:
Тесто:
- Мука — 3-3,5 ст.
- Вода (кипяток) — 1 ст.
- Раст. масло — 4 ст.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Соль — 1 ч.л
Начинка:
- Помидоры — 5 шт.
- Брынза (или творог) — 200 гр
- Чеснок — 2 зуб.
- Зелень
- Соль
Приготовление
Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог — то посолить, выдавить через чесночницу чеснок, добавить порезанную зелень и все перемешать.
В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Когда вода немного остынет (станет тёпленькой), добавить муку. Вымесить мягкое тесто.
- Дать тесту «отдохнуть 30 мин.
- Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.
- Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.
- На помидор выложить начинку.
- Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.
- Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.
- Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон.
- Выложить на бумажное полотенце для устранения излишка масла.
Вот и всё, приятного аппетита!
из Кулинарная копилка✔Готовим детям и мамам
ТЕГИ:
кулинария, закуска, Рецепты
Комментарии
-
Фото, Мотиваторы, Подборки
Мы составили 10 вопросов, которые освободят ваш ум.
Это десять вопросов, которые должен задать себе каждый человек. На эти вопросы нет правильных или не правильных ответов. Но ведь иногда правильно заданный вопрос — уже и есть ответ. Просмотрите их, это займёт не более минуты, зато результат почувствуете моментально.
Для продолжения просто кликните по ссылке ниже.
ТЕГИ:
результат, вопросы, Человек, Ответы
Реклама
Комментарии