-
Рецепты
Маринованные баклажаны
Ингредиенты:
●3 баклажана
●1 средняя головка чеснока
●4 разноцветных болгарских перца
●перец, укроп, кинза - по 3 столовые ложки в мелко порубленном виде
●соль, чeрный перец (молотый)
●1 /3 стакана яблочного уксуса
●2/3 стакана холодной кипячeной воды
●растительное масло
Приготовление:
1. Баклажаны порезать колечками, положить в солeную воду и оставить на час. Воду слить, баклажаны отжать руками и обсушить на салфетке.
2. Обжарить на растительном масле (только не зажаривайте до коричневого цвета).
Промокнуть от масла на салфетке.
3. Перцы очистить, порезать каждый перец на несколько половинок и запечь в духовке на решeтке при 200 градусах 45-50 минут.
4. Остудить готовые перцы 5 минут и положить в пакет на 30 минут, очистить от шкурки и порезать кубиками.
5. Смешать перец с чесноком (через чеснокодавилку), добавить зелень, посолить, поперчить.
6. Уложить в стеклянную посуду слоями.Смешать воду, уксус и соль (по вкусу).
7. Залить баклажаны (маринад должен прикрыть верхний слой).
Закрыть крышкой и поставить в холодильник на сутки.
ТЕГИ:
вкусно, чеснок, салфетки, баклажаны, лук, холодильник, Перец
Комментарии
-
Животные
Спасатели нашли полумертвого парализованного волка в ледяной реке…
Неужели такое может быть? Парализованный волк выздоровел и совершил такое... Вы просто должны увидеть это первыми!
Порой каждому из нас кажется, что люди приносят окружающему миру лишь вред. Однако каждый раз, когда вера в человечество грозит исчезнуть окончательно, ее спасают лишь действия таких доброхотов, как герои этого ролика.
По всей земле действует великое множество благотворительных организаций, члены которых помогают и животным, и своим двуногим собратьям. Они дают пищу и одежду несчастным, оставшимся без дома. Люди с большим сердцем подбирают на улицах котов и собак, лечат их и находят бедолагам хороших хозяев. А некоторые храбрецы приходят на помощь даже диким животным.
Здесь, например, полумертвый волк с перебитым хребтом окончательно потерял силы посреди холодной реки. Несчастный зверь уже готовился к смерти, но спасатели подоспели вовремя. Разница между безжизненным телом в начале ролика и стремительно набирающим форму хищником в конце поражает!
www.pure-t.ru
Вас также могут заинтересовать статьи:
Работа волонтера
Смешная фотоподборка животных
15 нежных фотографий о том, что любовь повсюду
История, Которая Растопила Мое Сердце… Но Как Же Грустно…
ТЕГИ:
ВОЛК, Доброта, спасатели, Природа
Реклама
Комментарии ()
