-
Рецепты
Нежное и вкусное пирожное "Симнель"!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
3 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан муки,
170 гр. творога,
70 гр. сгущенного молока,
80 гр. сметаны 20 % жирности,
Сахар!
Приготовление:
Яйца взбейте с сахаром венчиком. Добавьте к этой массе заранее просеянную муку.
Перемешайте до однородного состояния и выпекайте в противне с использованием пекарской бумаги.
(20 минут, Т=180 градусов).
После приготовления, корж разрежьте на две части и смажьте кремом.
Крем:
Взбейте сгущенное молоко, творог, сметану и сахар (по вкусу). Ориентируйтесь на свои пристрастия к сладкому, потому что мне вполне хватило сгущенного молока.
Не забудьте смазать боковые части мини-торта))
Дайте постоять ему 4 часа, а далее , можно нарезать)
Уже готовые пирожные обсыпьте крошкой из печенья, через мелкое сито и украсьте сердечками из шоколада)
из ● Housewife | Секреты идеальной хозяйки ●
ТЕГИ:
Рецепт, пирожное, Десерт, симнель
Комментарии
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
ТЕГИ:
яйца, майонез, домашний, Рецепт
Реклама
Комментарии
