-
Рецепты
Чебуреки с картошкой и сыром
Почему бы и нет! Давайте попробуем!
Ингредиенты:
Для теста:
- - 300 г кефира
- - 2 ст.л сметаны
- - 100 г слив. масла (растопить)
- - 2 яйца
- - 1/2 ч.л. соли
- - 800 г муки
Начинка:
- - 1 кг картофеля
- - кусочек сливочного масла (по желанию)
- - 100-150 г твердого сыра
- - пучок укропа
- - соль
- - перец
Приготовление:
Для начинки чищенный картофель отварить в небольшом количестве воды, слить воду, обсушить. Размять и в горячий всыпать натертый сыр (вкусно практически с любым) и мелко нарезанный укроп. Посолить, поперчить. Можно и масла добавить для полного счастья...
Замесить густое тесто. Отрезать кусочки весом около 40-50г, раскатать, положить начинку, тщательно защипать и пожарить на очень горячем подсолнечном масле с двух сторон, как обычные чебуреки. из 101cook Рецепты
ТЕГИ:
чебуреки, сыр, картофель, Рецепт
Комментарии
-
Юмор и Развлечения
20+ самых смешных открыток с убойным юмором
Смех продлевает жизнь и улучшает здоровье! Веселитесь от души :) Мы на uUuba уже насмеялись.
Мы хотим, чтобы вы всегда были в хорошем настроении, независимо от погодных условий, траблов на работе и американских горок в личной жизни! Улыбайтесь чаще!
Вас также могут заинтересовать статьи:
Кто понял жизнь, тот не парится по пустякам... 25 человек, для которых комфорт превыше всего!
ВСЕМ ЖЕНЩИНАМ ДЛЯ ПОДНЯТИЯ НАСТРОЕНИЯ
14 вещей, которые помнят все, кто жил до эпохи интернета
ТЕГИ:
Прикол, Жизнь, Юмор, Смешно
Реклама
Комментарии
