-
Психология
Мне уже 60 лет. Я никого не зову к себе в гости. И не стану поить никого чаем или кофе
Мне уже 60 лет. И моя жизнь подверглась некоторым изменениям. Например, я никого не зову к себе в гости. Если вдруг кто-то зайдёт, то я не стану поить его чаем или кофе, предлагать печенье. Некоторое воспринимают это, как проявление высокомерия и нежелание общаться. Я решила поделиться, почему все так.

Самая главная причина такого поведения кроется в моей лени. До отметки в 60 лет я с удовольствием готовила всякую всячину. Ко мне приходили друзья, я их кормила, поила, мы разговаривали. Ко мне пришло осознание того, что слишком много времени уходит на процесс приготовления, потом ещё надо все прибрать. А продукты ещё и денег стоят. У меня пропало желание и силы растрачивать себя на все это. Можно же, элементарно, договориться о встрече в кафешке. Там все сделают за тебя: и приготовят, и принесут, и уберу.
Следующая причина – это энергетика. Как-то раз, в одной умной книге я прочитала, что люди могут нести с собой нехорошую энергетику, которая потом негативно скажется на самочувствии. Все так и происходило. С появлением гостей в моем доме у меня начиналась какая-то тревога, физические и моральные силы были на исходе. Потом ещё бессонница и кошмары ночные мучали.
Стало невыносимо находиться дома. Ежедневно происходило одно, и тоже. Все из-за того, что я нигде не бываю дальше своих четырёх стен. Магазин не считается. Хотелось бы больше времени проводить на открытом воздухе, дышать полной грудью. Поэтому, я всегда зову подруг на прогулку в парк, а потом в какое-нибудь уютное заведение.
Не хочу больше ненужной суеты. Теперь мне по душе отдых и спокойствие. В уютном ресторане я чувствую себя максимально комфортно. Поэтому, все чаще стараюсь покидать пределы своей квартиры.
Итак, что же мы имеем?
Вокруг много мест, где можно достаточно хорошо провести время;
Мне больше не надо тратить весь день на приготовление пищи, чтобы ублажить гостей на пару часов;
Мой сон стабилизировался. В мой дом же некому приносить негативную энергетику (обратите внимание на ваших гостей);
Все больше времени я провожу на улице, дышу свежим воздухом.
onpin.xyz
Комментарии
-
Рецепты
А у нас сегодня супер печенье!
Дети будут в восторге! Да и взрослые от такого лакомства не откажутся)

Творожное печенье "Гусиные лапки"
Ингредиенты
- Масло — 220 грамм
- Творог — 200-220 грамм
- Мука — 2 стакана
- Яичные желтки — 2 штуки
- Вода — 2 ст. ложки
- Сахар — 0,5-1 стакана
Приготовление
1. Масло нам понадобится замороженное. Натрите его в миску на терке. Так легче будет замесить тесто.
2. К маслу добавьте творог.
3. Затем в миску добавьте просеянную муку.
4. Хорошенько перетрите ингредиенты руками.
5. Добавьте в тесто яичные желтки и воду (желательно - кипяченую).
6. Замесите тесто. Сначала оно будет разваливаться, но потом (когда масло растает) станет достаточно крутым.
7. Заверните тесто в фольгу и на час положите в холодильник. Охлажденное тесто легче раскатать.
8. Через час включите духовку разогреваться на 190 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой. Стол присыпьте мукой и довольно тонко раскатайте часть теста. Формочкой или блюдцем (диаметром - 7-8 см) сделайте кружочки.
9. Приготовьте тарелку с сахаром. Одну сторону кружка из теста обмакните в сахар.
10. Кружок положите на ладонь сахарной стороной вверх.
11. Согните кружок полумесяцем, затем снова опустите одной стороной в сахар.
12. Заверните еще надвое, сахарной часть внутрь. Одну из четвертной части обмакните в сахар.
13. Выложите печенье на застеленный пергаментной бумагой противень сахарной частью вверх.
14. Выпекайте печенье в разогретой до 190 градусов духовке в течение 20-25 минут. Печенье "вырастет" и станет золотистого цвета.
15. Печенье "Гусиные лапки" готово! Кушайте, как только немного остынет. Приятного аппетита!
из Игрушки и куклы, ручной работы. Пермь - Нытва
ТЕГИ:
творог, печенье, Рецепт, гусиные лапки
Реклама
Комментарии