-
История
Семь продуктов, которые были только в СССР
Советского человека в современных супермаркетах наверняка многое удивило бы. С одной стороны разнообразие, а с другой — цены. Кроме этого, он не заметил бы некоторых товаров, которые раньше найти было нетрудно. В нашей сегодняшней подборке продукты из СССР, которые пропали с прилавков магазинов.
Сыр в тюбиках
Плавленый сыр в тюбике в наши дни можно найти в Беларуси. Интересно, что во времена СССР его тоже встретить можно было нечасто, да и не во всех городах. Хотя на рекламных плакатах он присутствовал. Это так подразнить народ хотели, что ли?
© Dekatop
Прессованный чай
В наши дни стоит признать, что фруктовый прессованный чай, сделанный в СССР, состоял именно из фруктов. Его даже не все заваривали, а иногда ели просто так. Конечно, особенно скучают люди по грузинскому прессованному чаю.
© Dekatop
Кисель в брикетах
Вкусный кисель, который родителям приходилось прятать подальше, иначе дети съедали его и он не доживал до кастрюли. В принципе при желании и сейчас можно найти что-то подобное, но в натуральности продукта мы сомневаемся.
© Dekatop
Березовый сок
Опять же его можно найти и сегодня. Вот только во времена СССР от него попросту ломились полки. Даже интересно, где столько берез «выжимали»? В той стране было три самых популярных сока: яблочный, березовый и тыквенный.
© Dekatop
Сельдь иваси
Иваси добывали столько, что к 1980 году их популяция сократилась до критически малого числа. Говорят, что в Тихом океане сейчас вновь количество этой рыбы растет, так что, возможно, вскоре она опять появится на прилавках.
© Dekatop
Толокно
В «Книге о вкусной и здоровой пище» есть рецепты из овсяного толокна. Купить его можно было на развес или в пакете. К сожалению, сейчас о толокне забыли…
© Dekatop
Сорго
Сейчас речь пойдет не о технической или кормовой культуре, а о пищевом или сахарном сорго. Его и в СССР было немного, ну а сейчас тем более. Интересно, что веники из технического сорго можно купить до сих пор, а вот кашу уже не сваришь. Может, стоило поменять?
© Dekatop
Забавно, что при всём изобилии товаров в наши дни, есть продукты из СССР, которые можно было приобрести только в то время. Воистину то была страна контрастов, по которой многие скучают, хотя, наверное, скучают всё-таки по своей молодости, а не по стране…
boom.ms
Комментарии
-
Рецепты
Удивительные пчелки
Ингредиенты:
Печень - 700 г
Лук репчатый - 1 шт
Яйцо куриное (4шт - сырые, 3шт - вареные) - 7 шт
Мука - 4 ст. л.
Сода - 1 ч. л.
Кефир - 0.5 стак.
Соль
Перец черный (молотый)
Масло растительное
Сыр твердый (или плавленный) - 250 г
Чеснок - 3-4 зуб.
Майонез
Зелень
Маслины
Оливки
Редис
Рецепт
Приготовление:
Готовим коржи:
Печень, лук пропустить через мясорубку, добавить кефир, яйца, соду, соль, перец, аккуратно ввести муку, чтобы не было комочков. На разогретой сковородке на растительном масле делаем тоненькие блинчики. Когда остынут острым стаканчиком вырезать кружочки.
Твердый или плавленый сырок трем на мелкой терке, добавляем толченный чеснок по вкусу, майонез, мелко порубленный укропчик. Начинкой смазываем кружочки, собирая их в столбики по 3 -4 штучек, верхний слой делаем из мелко порезанных обрезков коржа.
Вареные яйца разделить на белок и желток, мелко натереть. Бока и верх смазываем легонько майонезом, бока обмакиваем в белок, сверху посыпаем желтком, укладываем на блюдо, можно на листья салата.
Сверху украшаем пчелкой из маслин, оливок и редиски (корнишона), а можно и просто веточкой зелени. Приятного аппетита! из Школа кулинарии
ТЕГИ:
закуска, блюдо, Рецепт, пчелки
Реклама
Комментарии
