-
Мир вокруг нас
После дачного сезона старушка-дачница грустно ходила по поселку и собирала котиков
К середине осени дачный поселок совсем опустел. На выходных в поселке появлялись редкие дачники, который приводили участок в порядок перед зимой, компаний, которые приезжали на шашлыки, за городом давно не показывались. А вот котов на даче стало намного больше. За лето животные привыкли, что местные жители их подкармливают, поэтому, когда поселок пустел, находить еду им стало сложно.
В это время свою вахту несла Анна Марковна. Женщина ходила по улицам, собирала котов и кормила их. Еда была простой, но сытной, что очень важно в период холодов. Коты, понимая, что другой еды не будет, с удовольствием ели угощение. За лето уличные коты привыкли к людям, поэтому полностью доверяли пенсионерке.
«Вы уж не жалуйтесь, что еда простая. Я и себе кашу с тушенкой готовлю, и вас тем же угощаю. Ночью в сарай ко мне приходите, там условия не как в отеле, но зато ветра нет и с крыши не капает. Я вам матрасы постелила, чтобы спать было удобно. Я бы тебя к ветеринару отнесла, чтобы малышей не приводила, вот только заплатить мне за стерилизацию нечем», — рассказывала Анна Марковна кошке, которая пришла, привлеченная запахом еды.
За несколько дней в сарае женщины собралось пару десятков котов. Самых маленьких женщина относила на рынок, пытаясь найти им семью. Женщина смотрела на лица прохожих и если кто-то из них казался ей добрым, она обращалась к ним с просьбой взять котенка. Иногда малышей она приносила назад, а иногда, они с рынка уходили с новыми хозяевами в свой дом.
Благодаря Анне Марковне коты переживали холодную и голодную зиму, а когда становилось тепло они вновь шли на улицу, разбегаясь по дачам, манимые запахом шашлыков. Летом подопечные редко навещали пенсионерку, но иногда забегали, спеть песенку и высказать благодарность.
djuise.ru
Комментарии
-
Рецепты
А у нас сегодня супер печенье!
Дети будут в восторге! Да и взрослые от такого лакомства не откажутся)
Творожное печенье "Гусиные лапки"
Ингредиенты
- Масло — 220 грамм
- Творог — 200-220 грамм
- Мука — 2 стакана
- Яичные желтки — 2 штуки
- Вода — 2 ст. ложки
- Сахар — 0,5-1 стакана
Приготовление
1. Масло нам понадобится замороженное. Натрите его в миску на терке. Так легче будет замесить тесто.
2. К маслу добавьте творог.
3. Затем в миску добавьте просеянную муку.
4. Хорошенько перетрите ингредиенты руками.
5. Добавьте в тесто яичные желтки и воду (желательно - кипяченую).
6. Замесите тесто. Сначала оно будет разваливаться, но потом (когда масло растает) станет достаточно крутым.
7. Заверните тесто в фольгу и на час положите в холодильник. Охлажденное тесто легче раскатать.
8. Через час включите духовку разогреваться на 190 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой. Стол присыпьте мукой и довольно тонко раскатайте часть теста. Формочкой или блюдцем (диаметром - 7-8 см) сделайте кружочки.
9. Приготовьте тарелку с сахаром. Одну сторону кружка из теста обмакните в сахар.
10. Кружок положите на ладонь сахарной стороной вверх.
11. Согните кружок полумесяцем, затем снова опустите одной стороной в сахар.
12. Заверните еще надвое, сахарной часть внутрь. Одну из четвертной части обмакните в сахар.
13. Выложите печенье на застеленный пергаментной бумагой противень сахарной частью вверх.
14. Выпекайте печенье в разогретой до 190 градусов духовке в течение 20-25 минут. Печенье "вырастет" и станет золотистого цвета.
15. Печенье "Гусиные лапки" готово! Кушайте, как только немного остынет. Приятного аппетита!
из Игрушки и куклы, ручной работы. Пермь - Нытва
ТЕГИ:
творог, печенье, Рецепт, гусиные лапки
Реклама
Комментарии
