-
История
Популярные советские продукты питания, которые (сюрприз!) были украдены
Были ли советские продукты питания советскими? Или, быть может, граждане Союза так никогда бы и не узнали о них, не будь различных делегаций за границу? Сегодня мы расскажем тебе о некоторых сладостях, соусах и даже газировке, которые придумали далеко не в СССР.
Советские продукты питания: сладости
© Depositphotos
Легендарный пломбир за 48 копеек сегодня для многих выходцев из СССР является чуть ли не идеалом вкусовых качеств. А знаешь ли ты, что попробовать такой морозный десерт удалось при помощи главного врага Союза, США? В далеком 1936 году из Штатов была привезена технология производства такого мороженого, как пломбир, эскимо, крем-брюле, ванильное и фруктовое.
© Depositphotos
Ты, вероятно, будешь удивлен, но не входила в исконно советские продукты питания и сгущенное молоко. Рецепт данной сладости разработали впервые в 1856 году. И вновь это случилось за океаном. На территории Советского Союза сгущенка смогла появиться лишь спустя десятилетия.
© Depositphotos
Что касается продуктов длительного хранения, то сюда же можно отнести и сухие завтраки. Видишь ли, в СССР банально не было ни рецептуры, ни уж тем более технологии производства для подобных продуктов. Пришлось приобретать лицензию снова-таки у Штатов.
Соусы
© Depositphotos
Как оказалось, майонез тоже вовсе не советская идея. На просторах Союза этот соус появился лишь в 1937 году. Привезла его делегация Анастаса Микояна. Вот только назвать решили более изощренно — «Провансаль». А вместе с этим соусом на полках магазинов в скором времени появилась и другая не менее популярная добавка — кетчуп. Правда, с названием и здесь решили замудрить. Так, с началом Холодной войны кетчуп переименовался в томатный соус.
Напитки
© Depositphotos
Стоит отметить, что благодаря Микояну советские люди познали и сладость газировок. Лимонад, ситро и крем-сода в одно мгновение нашли своих почитателей. Более того, на просторах Союза могла появиться и собственная Кока-Кола. Увы, финансы были весьма ограничены. Да и зачем тебе что-то заморское? Это-то всё наше, натуральное!
Фастфуд
© Depositphotos
Мало кто догадывался, что обожаемая многими котлета в тесте была скопирована с… бургера. Конечно, выглядела она далеко не так презентабельно. Зато и цена была меньше, чем в Штатах.
Молоко
© Depositphotos
А помнишь молоко в пирамидках? Нет, возникло оно вовсе не благодаря американцам. Ведь данную технологию советские граждане позаимствовали уже у шведов в 50-х годах. Любопытно, что уже менее чем через десятилетие за границей отказались от такого рода упаковок. Это было непрактично, финансово затратно и совершенно нерентабельно. В СССР же считали иначе.
Интересно, сможешь ли ты дополнить наш список? Делись своими открытиями в комментариях.
ofigenno.com
Комментарии
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
ТЕГИ:
яйца, майонез, домашний, Рецепт
Реклама
Комментарии
