-
Мир вокруг нас
На этом уникальном дереве растет 40 видов фруктов!
Представьте себе дерево, которое цветет круглый год и приносит все разнообразие фруктов! Художник и профессор искусств Сиракуз Сэм Ван Акен воплотил эту идею в жизнь, создав «древо сорока фруктов».
Он привил 40 разных веток косточковых фруктовых деревьев, в том числе: вишню, сливу, персик, нектарин, абрикос и миндаль. Ван Акен, который вырос на ферме, купил в Нью-Йорке сад. В течение следующих нескольких лет художник проводил свой эксперимент и в конце концов успешно создал «древо сорока фруктов».
Вот как Ван Акен создает свое дерево: в процессе прививки он берет щепку с почкой плодового дерева, а затем вставляет в разрез рабочего дерева. Крепит его лентой на место, а дальше веточка приживляется и растет как обычная ветвь. Как только наступает весна, дерево становится похожим на огромный пэчворк, с лоскутами всевозможных цветов: розового, фиолетового, белого, которые дают ошеломляющее множество редких и уникальных фруктов в летнее время.
В своем интервью художник говорит: «В первую очередь я вижу дерево, как произведения искусства. Хочу, чтобы это дерево изменило каждый наш день! Как только дерево зацветет самыми разными цветами или вы увидите, как разные виды фруктов свисают с его ветвей, оно поменяет ваше восприятие природы и ее чудес». Другой целью является поддержание различных сортов фруктов, как форму сбережения реликтовых косточковых сортов, которых нет в наличии либо они не производятся по коммерческим причинам.
К данному моменту Ван Акен вырастил 16 «древ сорока фруктов». Деревья в настоящее время находятся в музеях, общественных центрах и частных коллекциях по всему США. Теперь художник планирует взрастить свой маленький сад из гибридов фруктовых деревьев.
из
ТЕГИ:
фрукты, деревья, сад, дерево 40 фруктов, дерево сорока фруктов, Природа
Комментарии
-
Рецепты
А у нас сегодня супер печенье!
Дети будут в восторге! Да и взрослые от такого лакомства не откажутся)
Творожное печенье "Гусиные лапки"
Ингредиенты
- Масло — 220 грамм
- Творог — 200-220 грамм
- Мука — 2 стакана
- Яичные желтки — 2 штуки
- Вода — 2 ст. ложки
- Сахар — 0,5-1 стакана
Приготовление
1. Масло нам понадобится замороженное. Натрите его в миску на терке. Так легче будет замесить тесто.
2. К маслу добавьте творог.
3. Затем в миску добавьте просеянную муку.
4. Хорошенько перетрите ингредиенты руками.
5. Добавьте в тесто яичные желтки и воду (желательно - кипяченую).
6. Замесите тесто. Сначала оно будет разваливаться, но потом (когда масло растает) станет достаточно крутым.
7. Заверните тесто в фольгу и на час положите в холодильник. Охлажденное тесто легче раскатать.
8. Через час включите духовку разогреваться на 190 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой. Стол присыпьте мукой и довольно тонко раскатайте часть теста. Формочкой или блюдцем (диаметром - 7-8 см) сделайте кружочки.
9. Приготовьте тарелку с сахаром. Одну сторону кружка из теста обмакните в сахар.
10. Кружок положите на ладонь сахарной стороной вверх.
11. Согните кружок полумесяцем, затем снова опустите одной стороной в сахар.
12. Заверните еще надвое, сахарной часть внутрь. Одну из четвертной части обмакните в сахар.
13. Выложите печенье на застеленный пергаментной бумагой противень сахарной частью вверх.
14. Выпекайте печенье в разогретой до 190 градусов духовке в течение 20-25 минут. Печенье "вырастет" и станет золотистого цвета.
15. Печенье "Гусиные лапки" готово! Кушайте, как только немного остынет. Приятного аппетита!
из Игрушки и куклы, ручной работы. Пермь - Нытва
ТЕГИ:
творог, печенье, Рецепт, гусиные лапки
Реклама
Комментарии
