-
Фото, Мотиваторы, Подборки
Великолепная мечеть, освещенная калейдоскопом красок!
Мечеть Насир Аль-мульк в Ширазе (Иран) удивительна, между своих стен она скрывает удивительный секрет - попадая в мечеть, оказываешься буквально в калейдоскопе цветов. Каждый день солнечные лучи проникают сквозь сказочные витражи, и залы озаряются ослепительными, чудесными и богатыми оттенками, солнечные лучи играют бликами на полу мечети. Кажется, что попадаешь в сказку.
Однако игра света и цветов - это не все особенности Мечети Насир Аль-мульк. Удивительны элементы дизайна и архитектуры - сложные конструкции геометрических плиток, окрашенные арки, ниши и захватывающие дух купола. Она часто упоминается, как "Розовая мечеть", все в виду доминирования этого цвета в украшающей арки и ниши декоративной плитке.
Строили мечеть в период с 1876 по 1888 год в Иране, в Ширазе, по заказу одного из лордов династии Катжаров. Красивая конструкция святыни была разработана Мухаммадом Хасан-э-Мемэр и Мухаммадом Реза Каши Пас-э-Сирази.
из
ТЕГИ:
краски, Красота, мечеть, мозаика, Архитектура
Комментарии
aa
Густой грузинский суп Харчо
Ингредиенты:
Томатная паста (у меня протёртые томаты без кожи) — 200 г
Лук репчатый (большой) — 2 шт
Рис — 0.5 стак.
Говядина на косточке — 800 г
Чеснок — 2 зуб.
Приправа для харчо (у меня фирмы Kotanуi. Уцхо-сунели, соль, хлопья сешённых помидоров, шафран, кориандр, чёрный перец, перец чили, лавровый лист)
Аджика острая пол чайной ложки(можно сухую, по вкусу)*Грецкие орехи измельченые-100 гр.
Приготовление:
1.Варим мясо. Закидываем его в холодную воду. Варим мясо в течение часа на небольшом огне, снимаем пенку. Солим. После того как мясо сварилось, нарезаем его на кусочки и отправляем обратно в кастрюлю.
2.Нарезаем лук и обжариваем его до прозрачности на медленном огне. Добавляем несколько столовых ложек томатной пасты (у меня протёртые помидоры), нарезанный чеснок, аджику, специи и обжариваем еще минут 5 все вместе.
3.Закидываем в кастрюлю промытый рис.
4.Минут через 20, когда рис сварился, заправляем суп луково-томатной зажаркой.
5. Варим ещё 5 минут.
6.Добавляем грецкие орехи.
Даём немного настоятся и густой грузинский суп Харчо готов) из Записки шеф-повара
Реклама
Комментарии
