-
Литература
Стих-притча: как к барину работник обратился
К барину работник обратился:
«Почему мне платят только рубь,
А Иван пяти рублей добился…
Можно мне умением блеснуть?»
Барин посмотрел в окно и молвил:
«Вроде сено мимо нас везут,
Посмотри…» Работник всё исполнил
И с докладом он уж тут как тут:
- Ваша, барин, правда – везут сено…
- Может быть с Семёновских лугов?
- Не спросил у них про это дело…
Сейчас узнаю всё – и был таков.
- Ваша правда, барин, вышла снова,
Сено то с Семёновских лугов,
- А укоса первого, второго?
- Уточню сейчас у мужиков…
Узнал работник: - Первого укоса,
- А сколько стоит сено не спросил?
Но тут зашел Иван и без вопроса
Барину с порога доложил:
«Только что здесь сено провозили,
С заливных Семёновских лугов,
Первого укоса травы были
Я не удержался от торгов.
Пять рублей за сена воз просили,
Сторговались мы на трёх всего.
Во дворе телеги разместили
И уж разгружают там его».
Барин похвалил за труд Ивана,
А того работника спросил:
«Понял, почему тебе упрямо
Только рубль я всегда платил?»
16.07.2013
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
