-
Мистика
Во времена инквизиции за «связь с дьяволом» не судили женщин весом больше 50 кг
Считалось, что именно 50 килограммов – максимальная грузоподъёмность метлы.
Так что вес ведьмы был весьма важным «свидетельством»
её вины. Именно на него было рассчитано и популярное испытание водой. Брали
длинную верёвку и привязывали большой палец правой руки несчастной жертвы к
большому пальцу левой ноги, и наоборот, большой палец левой руки - к правой
ноге. После этого на верёвке женщину бросали в воду. Если она тонула - её
счастье. Подозреваемую вытаскивали и отпускали. Если же она плавала, как пробка,
- безжалостно отправляли на костер.
В некоторых местах испытание водой
заменялось взвешиванием. Так в ратуше города Онде-Ватер в Нидерландах для таких
случаев существовали специальные «весы для ведьм».
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
