-
Здоровье
Белки красоты: какие продукты усиливают выработку собственного коллагена и эластина?
Эластин и коллаген – это те самые два волшебных белка, которые делает нашу кожу красивой и упругой. Существует ряд факторов, которые снижают уровень выработки коллагена, но одной из основных причин является естественный процесс старения, который наступает после 25 лет.
Замедленный обмен веществ больше не способен синтезировать из аминокислот белки коллагена в нужном количестве, и в результате кожа теряет упругость, появляются морщины.
Еще один враг молодой и упругой кожи – солнечные лучи, точнее ультрафиолет. Любительницы подолгу загорать на солнце более подвержены преждевременному появлению морщин.
И, наконец, еще одна распространенная причина - неправильное питание. К этому пункту, кстати, можно отнести и изнуряющие диеты, которыми мы так любим мучать свой организм.
Конечно, мы не можем полностью остановить процесс старения кожи. Однако, как и любую болезнь, утерю коллагена проще предотвратить, нежели потом восстанавливать.
Поэтому наша борьба за упругость кожи начинается изнутри. Первое, и самое важное, что следует сделать - пересмотреть питание. Требуется всего-навсего добавить в свой рацион определенные продукты.
Обязательно нужно включить в рацион продукты, содержащие «белки красоты».
В первую очередь, это рыбные блюда. Крупы, бобовые, а также ряд морепродуктов - креветки, устрицы, моллюски содержат медь. Чем выше уровень меди внутри клеток, тем сильнее происходит синтез коллагена. ЛОСОСЬ не зря присутствует во многих диетах, несмотря на свою жирность, а семга также содержит коллаген.
МОРСКАЯ КАПУСТА она же ламинария богата йодом и различными солями, которые также усиливают выработку коллагена.
МЯСО ИНДЕЙКИ можно употреблять в неограниченных количествах благодаря содержащемуся в нем важному элементу карнозину. Это соединение снабжает коллаген необходимыми элементами, чтобы он не разрушался и поддерживал кожу в состоянии тонуса.
ОВОЩИ, ЯГОДЫ, ФРУКТЫ с высоким содержанием витамина С, помогающего в выработке коллагена. Аскорбиновая кислота необходимый компонент для синтеза коллагена.
из Я люблю, мой мир "Mary Kay"!
ТЕГИ:
Красота, коллаген, эластин, Продукты, Кожа, Молодость
Комментарии
-
Рецепты
А у нас сегодня супер печенье!
Дети будут в восторге! Да и взрослые от такого лакомства не откажутся)
Творожное печенье "Гусиные лапки"
Ингредиенты
- Масло — 220 грамм
- Творог — 200-220 грамм
- Мука — 2 стакана
- Яичные желтки — 2 штуки
- Вода — 2 ст. ложки
- Сахар — 0,5-1 стакана
Приготовление
1. Масло нам понадобится замороженное. Натрите его в миску на терке. Так легче будет замесить тесто.
2. К маслу добавьте творог.
3. Затем в миску добавьте просеянную муку.
4. Хорошенько перетрите ингредиенты руками.
5. Добавьте в тесто яичные желтки и воду (желательно - кипяченую).
6. Замесите тесто. Сначала оно будет разваливаться, но потом (когда масло растает) станет достаточно крутым.
7. Заверните тесто в фольгу и на час положите в холодильник. Охлажденное тесто легче раскатать.
8. Через час включите духовку разогреваться на 190 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой. Стол присыпьте мукой и довольно тонко раскатайте часть теста. Формочкой или блюдцем (диаметром - 7-8 см) сделайте кружочки.
9. Приготовьте тарелку с сахаром. Одну сторону кружка из теста обмакните в сахар.
10. Кружок положите на ладонь сахарной стороной вверх.
11. Согните кружок полумесяцем, затем снова опустите одной стороной в сахар.
12. Заверните еще надвое, сахарной часть внутрь. Одну из четвертной части обмакните в сахар.
13. Выложите печенье на застеленный пергаментной бумагой противень сахарной частью вверх.
14. Выпекайте печенье в разогретой до 190 градусов духовке в течение 20-25 минут. Печенье "вырастет" и станет золотистого цвета.
15. Печенье "Гусиные лапки" готово! Кушайте, как только немного остынет. Приятного аппетита!
из Игрушки и куклы, ручной работы. Пермь - Нытва
ТЕГИ:
творог, печенье, Рецепт, гусиные лапки
Реклама
Комментарии
