-
Здоровье
Белки красоты: какие продукты усиливают выработку собственного коллагена и эластина?
Эластин и коллаген – это те самые два волшебных белка, которые делает нашу кожу красивой и упругой. Существует ряд факторов, которые снижают уровень выработки коллагена, но одной из основных причин является естественный процесс старения, который наступает после 25 лет.
Замедленный обмен веществ больше не способен синтезировать из аминокислот белки коллагена в нужном количестве, и в результате кожа теряет упругость, появляются морщины.
Еще один враг молодой и упругой кожи – солнечные лучи, точнее ультрафиолет. Любительницы подолгу загорать на солнце более подвержены преждевременному появлению морщин.
И, наконец, еще одна распространенная причина - неправильное питание. К этому пункту, кстати, можно отнести и изнуряющие диеты, которыми мы так любим мучать свой организм.
Конечно, мы не можем полностью остановить процесс старения кожи. Однако, как и любую болезнь, утерю коллагена проще предотвратить, нежели потом восстанавливать.
Поэтому наша борьба за упругость кожи начинается изнутри. Первое, и самое важное, что следует сделать - пересмотреть питание. Требуется всего-навсего добавить в свой рацион определенные продукты.
Обязательно нужно включить в рацион продукты, содержащие «белки красоты».
В первую очередь, это рыбные блюда. Крупы, бобовые, а также ряд морепродуктов - креветки, устрицы, моллюски содержат медь. Чем выше уровень меди внутри клеток, тем сильнее происходит синтез коллагена. ЛОСОСЬ не зря присутствует во многих диетах, несмотря на свою жирность, а семга также содержит коллаген.
МОРСКАЯ КАПУСТА она же ламинария богата йодом и различными солями, которые также усиливают выработку коллагена.
МЯСО ИНДЕЙКИ можно употреблять в неограниченных количествах благодаря содержащемуся в нем важному элементу карнозину. Это соединение снабжает коллаген необходимыми элементами, чтобы он не разрушался и поддерживал кожу в состоянии тонуса.
ОВОЩИ, ЯГОДЫ, ФРУКТЫ с высоким содержанием витамина С, помогающего в выработке коллагена. Аскорбиновая кислота необходимый компонент для синтеза коллагена.
из Я люблю, мой мир "Mary Kay"!
ТЕГИ:
Красота, коллаген, эластин, Продукты, Кожа, Молодость
Комментарии
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
ТЕГИ:
яйца, майонез, домашний, Рецепт
Реклама
Комментарии
