-
Общество
Студентки факультета журналистики ТГУ сняли фильм о близнецах
Фильм уже сегодня можно посмотреть в сети.
Студентки кафедры телерадиожурналистики ФЖ ТГУ Елена и Анастасия Каптёровы сняли фильм, разрушающий стереотипы о близнецах. Работа над фильмом велась с осени 2015 года, его участниками стали 4 пары молодых близнецов, на примере которых авторы опровергали или подтверждали сложившиеся в обществе мифы:
«Существуют мифы о близнецах, которые доказывают разные ученые. Один из мифов — например, когда считают, что старший близнец должен быть обязательно лидером, а младший — ведомым. Кроме него, мы взяли ещё три мифа. Это утверждения, что близнецы имеют разные характеры, в школе они учатся хуже остальных и что внешне близнецы похожи и их невозможно различить, — рассказала «Томскому Обзору» одна из авторов фильма Елена Каптёрова.
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
