-
Полезные советы
16 овощей, которые без труда можно вырастить дома. Ждать лета теперь не придется!
Дома на подоконнике можно вырастить целую кучу овощей, зелени и... даже ананас! И никакая дача не нужна - собирайте урожай дома! ;)
Устоять перед соблазном всегда иметь дома выращенные собственноручно овощи — невозможно! Именно поэтому домашний огород приобретает всё большую популярность. Есть в этом что-то безумно притягательное — вырастить из ненужных очистков новые свежие плоды.
Без особых хлопот у себя на подоконнике ты можешь устроить полноценную грядку. Выращивать можно не только привычный зеленый лук и чеснок! Познакомься с овощами, которые претендуют на то, чтобы занять почетное место на импровизированной домашней плантации.
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
