-
Рецепты
Хорошее начало дня: 5 лучших рецептов утреннего кофе
Утреннее солнышко заглядывает в окно. Снаружи вовсю щебечут птички. Воздух наполнен ароматом только что сваренного кофе. Вот как хочется просыпаться всегда.
1.Кофе по-венски
Ингредиенты
на 4 порции:
550 мл горячего крепкого кофе,
150-200 мл взбитых сливок,
1 ч. ложка сахара,
100 гр. шоколада,
60 мл сливок,
корица по вкусу,
какао по вкусу.
Для приготовления кофе по-венски, осторожно растопите в кастрюле шоколад, так чтобы он не подгорел. Смешайте со сливками.
Понемногу вливайте черный кофе, взбивая содержимое до появления пены и не давая шоколаду остывать.
Взбейте двойные сливки с сахаром.
Разлейте кофе по-венски в подогретые чашки и ложкой добавьте взбитые сливки. Сверху посыпьте корицей и какао.
2. Кофе по-восточному с шоколадом
Ингредиенты
на 1 порцию:
20-25 гр. кофе натурального в зернах,
50 гр. горького шоколада,
100 гр. мороженого,
1/2 лимона,
1/4 ч. ложки соли,
сахар.
- Для приготовления кофе по-восточному с шоколадом необходимо
кофе смолоть с помощью кофемолки.
- Шоколад натереть на мелкой терке.
- Лимон вымыть и нарезать кружочками.
- Турку ополоснуть кипятком положить кофе и сахар.
- Кофе растереть с сахаром, залить кипятком (250 мл).
- Добавить соль, довести до кипения, влить 1 чайную ложку холодной кипяченой воды.
- Кофе перелить в чашки.
- В каждую чашку положить по несколько чайных ложек мороженого.
- Посыпать шоколадом.
- Отдельно подать лимон.
3.Мокко в облаке
Ингредиенты
на 2 порции:
100 гр. крепкого черного кофе,
200 гр. молока,
1 ст. ложки ванильного сахара,
30 гр. шоколада,
2 ст. ложки взбитых сливок,
2 щепотки молотого мускатного ореха,
2 палочки корицы,
сахар.
- Для приготовления кофе Мокко в облаке молоко (150 гр.) доведите до кипения на слабом огне, добавьте ванильный сахар, наломанный кусочками шоколад, прогревайте, пока шоколад не растопится.
- Кофе смешайте с оставшимся молоком, добавьте молочно-шоколадную смесь и сахар по вкусу. Взбивайте венчиком до появления пены.
- При подаче кофе разлейте по чашкам, в чашки положите взбитые сливки, палочку корицы, слегка посыпьте мускатным орехом.
4.Средиземноморский кофе
Ингредиенты
на 4 порции:
4 чашки свежеприготовленного крепкого кофе,
40 гр. сахарного песка,
30 мл шоколадного сиропа,
2 палочки корицы,
5 гр. гвоздики,
3 гр. завернутых в марлю семян аниса,
4 дольки апельсина,
4 дольки лимона.
- Для приготовления Средиземноморского кофе смешайте кофе, шоколадный сироп, сахарный песок, корицу, гвоздику и семена аниса в кастрюле. Поставьте на огонь, и, доведя смесь до кипения, убавьте огонь.
- После того, как кофе будет готов, разлейте его в предварительно нагретые кружки.
- Положите сверху дольки лимона и апельсина.
5.Кофе глясе
Ингредиенты
на 1 порцию:
1 ст. ложка кофе тонкого помола,
70 гр. мороженого,
сироп по вкусу,
шоколадная крошка.
Для приготовления кофе глясе положите в айриш-стакан мороженое.
Сварите двойной по объему эспрессо или черный кофе и налейте в айриш-стакан.
Готовый кофе глясе полейте сиропом и посыпьте шоколадной крошкой.
А какой кофе любите Вы? Поделитесь рецептом в комментариях!
Вас также могут заинтересовать статьи:
5 САМЫХ ВКУСНЕЙШИХ ТОРТОВ! ОНИ ДОЛЖНЫ БЫТЬ В КОПИЛКЕ КАЖДОЙ ХОЗЯЙКИ!
Рецепт долгой и счастливой жизни – жгучий перец, фрукты и кофе
Восточный рецепт молодости
ТЕГИ:
Рецепт, пожелание, доброе утро, Кофе
Комментарии ()
-
Знаменитости
«Брюнетка с короткой стрижкой»: В Сети не узнали обновленную Долину.
Недавно певица Лариса Долина наконец-то завела свой аккаунт в популярной социальной сети Инстаграм. Певица сразу же стала делиться новыми фотографиями со своими фанатами, чем вызвала бурю эмоций…
И было от чего.
Все мы привыкли видеть певицу со светлыми волосами, а тут на снимках предстала роковая брюнетка.
На Ларисе весьма смелые образы, платье с декольте, прозрачная кофточка с тату. В комментариях к фотографиям ее фанаты стали оставлять много комплиментов.
«В совершенно любом образе выглядит потрясающе», «Прекрасно! Лариса, вы как всегда выглядите чудесно», «Вам однозначно идет темный цвет волос! Вам удалось так скинуть все 25 лет, может даже больше» — это малая часть комментариев оставленные под фото. А вам понравился образ брюнетки, или все же блонд лучше?
killtime.su
Реклама
Комментарии
