популярное

15 вещей, которые будут на пике популярности этой осенью

Лето подходит к концу, поэтому сейчас самое время задуматься о покупке новых вещей и обновлении своего гардероба. Но, чтобы не ошибиться с выбором и не выглядеть безвкусно, очень важно знать, что же будет актуально осенью.

Насыпной яблочный пирог «Три стакана»: простой и вкусный, без молока и яиц!

Стакан муки, стакан манки, стакан сахара... Настолько просто, что разберется даже ребенок!

10 трюков профессиональных визажистов, которые пригодятся любой девушке

В арсенале визажистов всегда есть множество секретов, с помощью которых они делают макияж восхитительным. Иногда такие трюки даже помогают профессионалу сэкономить время и сократить траты на косметику. Мы решили разузнать о хитростях, которые опытные визажисты используют в своей работе. Уверены, они пригодятся и вам.

Метод быстрого восстановления зрения по Норбекову

Благодаря этому, тысячи людей забыли об очках!

Дневник Домового Часть 10

Из истории просвещенного Запада: англичане массово спаривали дешевых ирландских рабынь с дорогими африканскими рабами, чтобы не покупать

Они прибывали невольниками: человеческий груз, перевозимый на британских кораблях к берегам обеих Америк. Их грузили сотнями тысяч – мужчин, женщин и даже маленьких детей.

Хьюго Босс – личный стилист Гитлера и создатель униформы нацистов: правда и мифы о знаменитом дизайнере

Хьюго Босс – личный стилист Гитлера и создатель униформы нацистов: правда и мифы о знаменитом дизайнере
👉kulturologia.ru/blogs/300118/37646/

22 кота с сокрушительной харизмой, сопротивляться которой бесполезно

Как не существует в природе двух одинаковых крокодилов, так не бывает и двух одинаковых кошек. Каждый такой пушистик — индивидуальность в чистом виде, со своими привычками, особенностями и причудами.

Все будет хорошо!

Чистая правда:

«Дай руку, деда»

Известный актер, писатель и человек недюжинного таланта Леонид Филатов сильно болел, и перед смертью он проводил много времени в больнице. После тяжелой операции он мог и должен был умереть, но в его жизни была маленькая внучка Оля, ради которой он еще несколько лет прожил. Именно ей перед смертью он успел написать это стихотворение.

Увидев результаты УЗИ, врачи советовали ей сделать аборт. Но материнское сердце было против…

Увидев результаты УЗИ, врачи советовали ей сделать аборт. Но материнское сердце было против…😍

Кто не знал любви, тот словно бы не жил.

Три пути

Доктор Бубновский: «Пока не лопнул ни один сосуд в мозгу, заклинаю!» Возьми стул…

Спасибо доктору Бубновскому за жизнь без гипертонии!

Однажды поэтесса Ольга Ларина решила выразить чувства, знакомые каждой женщина, ещё не успевшей обрести счастье с любимым мужчиной. Он где-то рядом, может быть, за поворотом, но ваши судьбы ещё не пересеклись…

Самый лучший анекдот про евреев! В нем вся СОЛЬ!

Самый лучший анекдот про евреев! В нем вся СОЛЬ! (y)

Пара трюков для хозяев, чтобы пластиковые окна не сифонили зимой

Как правильно ухаживать за пластиковыми окнами.

Да!

Поразительные факты, которые вы не знали об Ален Делоне

Поразительные факты, которые вы не знали об Ален Делоне

Какую женщину хотят русские мужчины?

Очень сильная, жёсткая, а местами даже жестокая статья об "идеальной" женщине. Просто бунт несмиряемой души Автора! Читается на одном дыхании.

15 лучших способов самомотивации

Суть самомотивации в том, что не нужно тратить время на поиски побуждений для достижения результатов. Используя эти простые и эффективные принципы, вы сможете мотивировать себя, даже не осознавая этого и достигать своих целей легко и непринужденно.

5 признаков, когда из отношений надо бежать без оглядки

Самые яркие признаки того, что жизнь с таким мужчиной будет невыносимой.

На это стоит посмотреть! Невероятное выступление покорило зрителей - точные движения, змеиная грация и красота этих девушек просто не могут оставить равнодушными!

Я понимала, что, если признаюсь в беременности, ребенка у меня не будет

Тех, кто решился на рождение ребенка после 40 лет, часто пугают отклонениями в развитии. Женщины, которые родили в зрелом возрасте, рассказали о моральном прессинге и разнице между беременностью в 20 и в 40 лет

Доктор Николас Кардарас: Дети и смартфоны. ВСЕ ХУЖЕ, чем нам кажется

Это «цифровой героин»: как экраны превращают детей в психопатов-наркоманов

8 признаков типичного русского туриста. Иностранцы Просто в бешенстве!

«Туристы из России поражают!» Признания заграничных путешественников, которым довелось столкнуться с россиянами на отдыхе.

  1. Рецепты

Как сделать кукурузу на гриле еще вкуснее

Если решили использовать гриль — берите только сахарные сорта, и никаких залежалых початков!

Горячая вареная кукуруза является непременным гастрономическим атрибутом пляжей. Обычай предлагать ее как уличную еду известен еще с тех времен, когда солнце светило ярче, а трава была зеленее. Традиционно початки просто варят в кастрюле или готовят на пару, после чего щедро посыпают солью. Однако вкуснее всего она получается на живом огне. Если решили использовать гриль — берите только сахарные сорта, и никаких залежалых початков!

Основной сезон молодой кукурузы приходится на август. До этого момента предложенные в магазинах варианты на вкус будут так себе. Но не все так безнадежно. Существует несколько простых способов спасти «унылую» кукурузу и улучшить ее вкус.

Как выбирать

Кукуруза не такая уж неприхотливая зерновая культура, как может показаться на первый взгляд. Собранные початки достаточно быстро теряют влагу, и, как результат, при приготовлении получаются сухими. Если есть такая возможность, лучше брать кукурузу, которая была собрана в этот же день. В крайнем случае — в этом сезоне. При выборе отдавайте предпочтение початкам, которые кажутся тяжелее относительно своего размера. Кукурузный шелк у початков должен быть полупрозрачный с желтым, не коричневым, оттенком, а шелуха — ярко-зеленой. Отогните ее немного и проверьте состояние зерен — они должны располагаться вразброс и быть упругими и пухлыми. У свежей кукурузы зерна будут слегка желтоватые, у старой — желтые.

Сильный жар

Несмотря на аппетитный внешний вид, после жарки на гриле початок может получиться подгоревшим и даже обугленным. Причину этой неудачи стоит искать в сорте (как мы уже говорили, только сахараные сорта) или плотной текстуре, характерной для залежалой кукурузы, которая была собрана достаточно давно. У «старой» кукурузы сахар преобразуется в крахмал. Она теряет сладость и зерна становятся жестче. Лучшее, что можно сделать с таким початком, это обжарить его на сильном огне, который поможет сконцентрировать оставшуюся сладость. Сделать это можно двумя способами: обжарить на гриле в течение 2-4 минут с каждой стороны, пока шелуха не обуглится или запечь в разогретой до 240 °C духовке в течение примерно 30 минут, перевернув один раз. Независимо от способа приготовления, снимать шелуху не нужно — она даст аромат и защитит зернышки от высыхания.

Жир

Любое масло не только повышает влажность, но и улучшает вкусовые свойства продукта. Кукуруза в этом вопросе не является исключением. Особенно любят початки молочный жир, поэтому в большинстве рецептов классическим дополнением к кукурузе выступает сыр, сливочное масло или майонез. Вы ничуть не ошибетесь, если на всякий случай добавите к кукурузе, например, сыр котиха или жареный халлуми.

Сливочное масло

Особого внимания заслуживает сливочное масло. В отличие от других жиров, оно может превратить вполне съедобную кукурузу в по-настоящему вкусную. Достаточно смешать его со «специями» по своему вкусу. Это могут быть свежие травы, чили, жареный зеленый лук, лимонный сок, цедра цитрусовых, соль и перец и прочие добавки. Ароматное масло можно смело выкладывать на кукурузу с пылу, с жару. Остатки же просто заверните в лист пергаментной бумаги и уберите до следующего использования: в холодильнике масло с добавками можно хранить до недели, в морозилке такое масло может жить до двух месяцев.

Деглазирование

Если зерна жареной кукурузы будут использоваться для салата, попробуйте сделать из них соте с добавлением нарезанного лука-шалот и чеснока. Прилипшие к стенкам посуды частички деглазируйте, но вместо бульона или алкоголя возьмите для этого кукурузное молочко. Чтобы извлечь его, поскоблите початок тупой стороной ножа прямо над сковородой. Жидкость удалит остатки овощей со дна посуды и сделает аромат соуса более насыщенным. Вам останется только добавить его в салат вместе с зернышками жареной кукурузы.



ТЕГИ:
еда, кукуруза, Рецепты
Комментарии
0 комментарии
Комментировать
  1. Развлечения

Вот 21 вопрос, чтобы понять, умный вы человек, средний или недалёкий...

Результат весьма неожиданный! Сотрудники нашей редакции были в шоке!

У вас выдающийся интеллект? Давайте проверим!

В каждом вопросе вам будет предложено выбрать, какой из трех пунктов не соответствует заданной последовательности. Иными словами, вам нужно выбрать лишний пункт из каждых трех!
Дети с раннего возраста учатся использовать свои знания, и выяснять, что общего есть у двух вещей, а у третьей - нет.
Вам нужно будет выбирать цифры, цвета, страны, писателей, ПРОФЕССИИ, РЕЛИГИИ, ЖИВОТНЫХ, МЕТАЛЛЫ и 13 других категорий. Вопросы, кажется, идут от самого простого ко всем более сложным. Некоторые из самых трудных вопросов заставят вас активнее анализировать сходство между двумя вещами, у которых есть общность, которой нет у третей.Ваши ответы будут рассчитываться с результатом: “рассредоточенный ум, средний или выдающийся”. Прочитайте анализ того, что означает каждый результат. Вас удивит интерпретация. Расскажите нам в комментариях о вашем результате, даже если он будет не таким, как вы ожидали!

happyphilosophy.ru

Вас также могут заинтересовать статьи:

Простой тест, который покажет, что для вас важно на самом деле
Психологический тест «Выбери дверь»
Десять десертов с КЛУБНИКОЙ без выпекания!
ТЕГИ:
тест, Человек, умственные способности
Комментарии (50)
50 комментариев
Комментировать
xrjunmogov
xrjunmogov

Все вокруг гении, хоть бы одного нормального найти!

Без лоха и жизнь плоха!

Правильно, господа гении?

Zinaida Muzalevskaya
Zinaida Muzalevskaya

Не уверена, что на все задания ответила правильно, хотя в итоге- гений . Хотелось бы убедиться в правильности ответов, подскажите как это сделать.

AlexeyBaryshev
AlexeyBaryshev

Конечно не согласен с результатом ! Он завышен ! Ведь на вопросы отвечал иногда интуитивно !

IrinaVi1
IrinaVi1

Гений, не знаю хорошо это или плохо)))

Lyudmila  Hrisanfova
Lyudmila Hrisanfova

Гений! На основании ваших ответов, мы обнаружили, что вы гениальный! Вас можно часто застать за непосредственными занятиями, которые вы выполняете энергично и решительно. Вы хорошо работаете с цифрами, и используете все свои навыки, при решении задач во всевозможных реальных ситуациях. Вы не тратите эмоциональную энергию на мечты о будущем. Вместо этого, вы сосредоточены на получении максимальных результатов от жизни прямо сейчас. PS: Уж и не знаю, гений или нет, но не глупая женщина.

Gulnaz Jusupzhanovna
Gulnaz Jusupzhanovna

А я не знала, что я гений,но оказалось все это так.Надо же!

Natalia  Romashina
Natalia Romashina

Оказывается, все гении. Один только автор теста средний или недалекий, если тест по определению уровня нашего интеллекта оказался слишком простым и легким.

Tatiana Klochko
Tatiana Klochko

...zakralos somnenie...a mojet dlia vseh est' gotovyi otvet geniy...interesno,est' li kto - ne geniy...dlia podniatia nastroenia-horoshiy test!

Lyusya  Ershova
Lyusya Ershova

.....я Гений!.... не знала. ....многие вопросы я анализировала, но на некоторые отвечала интуитивно. .....жаль , что нет более подробных объяснений. ....

Екатерина Кропинова
Екатерина Кропинова

так фб выдает только ГЕНИЙ по моему,все пишут -гений,гений... а другие ответы есть интересно?

Lilia Beleac
Lilia Beleac

гений, но чет мне здесь не нравится...

Evgene Redkin
Evgene Redkin

Ха!Оказывается быть гением,как два пальца об асфальт.Смешно.

Светлана Шельманова
Светлана Шельманова

Все гении? и я Гений! :-D На основании ваших ответов, мы обнаружили, что вы гениальны! Вас можно часто застать за непосредственными занятиями, которые вы выполняете энергично и решительно. Вы хорошо работаете с цифрами, и используете все свои навыки, при решении задач во всевозможных реальных ситуациях. Вы не тратите эмоциональную энергию на мечты о будущем. Вместо этого, вы сосредоточены на получении максимальных результатов от жизни прямо сейчас.

Светлана Светлана
Светлана Светлана

В большинстве вопросов можно выделить несколько критериев для оценки, поэтому тест не является достоверным. Например, с фигурами можно исходить из количества углов, вышеупомянутой площади соприкосновения, устойчивости и т.д. Так что...

надежда мацвейко
надежда мацвейко

Певцов и актёров вовсе не знаю, но гениальна. Это ещё один пример ЭГЕ, которым определяют уровень знаний наших детей. Кстати, по одному из них я двоечница, по второму- гений.

AleksandrGorjatsev
AleksandrGorjatsev

ерунда ,чтобы потешить собственное самолюбие ,не может быть столько гениев

Tetyana Kyyanova
Tetyana Kyyanova

Логики в вопросах нет,да и с артистами к чему??Тоже-гении....Чушь

Victory Medvetcky-Eremenko
Victory Medvetcky-Eremenko

Бразилия, Мексика и Канада. Если по расположению на материках - Бразилия лишняя, если по уровню развития - Канада...

Olga Kozireva
Olga Kozireva

я всегда подозревала, что во мне спит гений-хи-хи

Jelena  Kozinda
Jelena Kozinda

Отвечала второй раз на все вопросы неправильно. Получилось - Рассредоточенный

Elena Soboleva
Elena Soboleva

все, что ль ,гении?))Так неинтересно

Olha Balakina
Olha Balakina

Гений! Приятно видеть рядом столько гениев

Evgenia Orshansky
Evgenia Orshansky

Оказалось, что я -гений! Пустячек, но приятно!

AntonYakimenko
AntonYakimenko

у меня вышло - гений, у кого ещё какие результаты?


OlgaYashina
OlgaYashina

я знала,что я далеко не глупая-но ,что гений!!!!

Olga Shapoval
Olga Shapoval

По ходу тут все гении.стоит ли начинать тестироваться?

Арнольд Лесовой
Арнольд Лесовой

1. Тест некорректный. Всегда можно оспорить результат. Например, первая позиция: числа 2, 4, 9. Два ответа: - Лишняя - 2, это не квадрат числа - Лишняя - 9, это нечетное число. И так везде... 2. По-моему, это всё шутка, и всех автоматом называют гениями...

Marina  Belash
Marina Belash

Аналогично - гений! Буду гордиться! ))

Tatjana Golubeva
Tatjana Golubeva

Я так понимаю, что в полку гениев прибыло ;-)

Ніна Семчишин
Ніна Семчишин

Оказалось - гений! На многие вопросы отвечала интуитивно, не имея представления о ком/чем идет речь. Вывод - моей логике и интуиции можно продолжать доверять.

Rakhima Razikova
Rakhima Razikova

Не читала,знаю и так что умная ,но глупая.Сижу же убиваю время тут

Georgiy Dulko
Georgiy Dulko

Я-гений...но полностью солидарен с Еленой Ковард...как-то дешевизной потягивает.

Rita Shalenko
Rita Shalenko

Чтобы не огорчались, - все гении!

Показать больше комментариев
Подписка