-
Здоровье
Уснуть за 60 секунд
Хотите погружаться в объятия Морфея легко и быстро? Попробуйте этот трюк: снотворное и стакан молока не требуются.
Новые и новые повороты в собственной кровати, исступленные взгляды на стрелки часов и ощущение, что все вокруг, кроме вас, сладко спят, – с этими и другими проявлениями бессонницы определенно не хотелось бы быть знакомыми.
Занести ее в черный список вместе с таблетками, облегчающими засыпание, и перестать волноваться об этом – вот чем может помочь специальная дыхательная техника доктора Эндрю Вайля, выпускника Гарварда и специалиста по интегральной медицине. Придуманный им метод под названием 4-7-8 Breathing Technique влияет на баланс диоксида углерода и кислорода в крови, а потому действует как «натуральный транквилизатор».
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
