-
Красота и здоровье
Зачем в косметике витамины
Усталость, серый цвет лица, авитаминоз — важно дать нашей коже заряд витаминов. В этом нам поможет косметика с содержанием знакомых букв: А, В, С, Е.
Витамин А
В отличие от других активных веществ, витамин А поддерживает женскую красоту и убирает следы времени.
Ретинол — самый известный антиоксидант. Он защищает клетки эпидермиса и белки кожи (коллаген и эластин) от разрушения свободными радикалами.Витамин А стимулирует деление клеток соединительной ткани — фибробластов, которые отвечают за производство коллагена и эластина. Именно они делают кожу более упругой. Этот же витамин помогает предотвратить или хотя бы уменьшить проявление растяжек, замедлить процесс старения.
Витамин Е
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
