-
Рецепты
Тортинки из лаваша
Когда нет времени на готовку, а семья просит что-то вкусненького. Сделайте эти тортики!
Хочу поделиться рецептом простого и вкусного блюда — тортинки из лаваша. Когда нет времени на готовку, а семья просит что-то вкусненького, сделайте эти тортики. Приготовление закуски не отнимет у вас много времени, и вы останетесь в хорошем настроении.
Ингредиенты:
- лаваш — 2 штуки;
- грибы шампиньоны — 550 грамм;
- лук — 400 грамм;
- морковь — 200 грамм;
- масло подсолнечное — 70 миллилитров;
- сметана 20 % — 5 столовых ложок;
- сыр твердый — 200 грамм;
- майонез — 40 грамм;
- соль;
- приправы — по вкусу.
Тортинки из лаваша. Пошаговый рецепт
- Нашинковать лук, морковь и шампиньоны.Обжарить лук на масле.
- Добавить морковь, грибы. Обжарить до готовности, посолить, специи добавлять по вкусу.
- Грибы перемолоть блендером или мясорубкой. Я воспользовалась блендером.
- Порезать лаваш на 4 части, должно выйти 8 листов. Первый лист положить на фольгу, сложенную в несколько слоев, смазать грибной массой, положить следующий лаваш и также сделать с каждым.
- Верхний лаваш промазать сметаной и распределить по бокам и краям.
- Верхушку украсить тертым сыром, украсить зеленью и полить тонкой струйкой майонеза. Также можно заменить сыр или просто добавить плавленый сырок.
- Поставить в духовку, чтобы сыр расплавился и подрумянился, выпекать не нужно.
- Полученную закуску разрезать на порционные кусочки. Тортинки из лаваша готовы к подаче. Можно подавать как холодными, так и в горячем виде.
Легкая в приготовлении и вкусная закуска будет сытным блюдом стола. Тортинки из лаваша можно приготовить по любому случаю и празднику. «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита!
lublugotovit.me
Комментарии
-
Полезные советы
Хитрости с микроволновкой
Кухонные лайфхаки на вес золота! Готовить и консервировать станет намного проще, если использовать микроволновку!
Микроволновая печь стала надежной помощницей современных хозяек. Причем используют они ее иногда совершенно не по прямому назначению. Насушить сухариков, сделать домашние чипсы, растопить шоколад, испечь кукурузу, не очищая початки от листьев, продезинфицировать кухонные губки — чего только не придумали, чтобы сэкономить время и силы на кухне.
Мы расскажем еще о 2 трюках с микроволновкой, узнав о которых вы будете использовать их и впредь.
-
Стерилизация банок
Быстро простерилизовать банки — нет ничего проще! Вымойте банки с содой и налейте в каждую примерно 20 мл чистой воды. Установите банки с водой в микроволновку и включите прибор на полную мощность. Обычно достаточно 2–3 минуты, чтобы жидкость полностью испарилась: это и есть признак того, что дело успешно сделано.Доставать банки из печки нужно с особой осторожностью: стекло слишком горячее — можно получить сильный ожог.
-
Варка капустных листьев
Мои родные очень любят, когда я готовлю голубцы. Раньше это было для меня сложным процессом: отварить капусту до нужного состояния, а потом аккуратно отделить листья, стараясь не порвать их…Теперь подготовить кочан капусты проблемы для меня не составляет: я просто помещаю его целиком в микроволновую печь и включаю прибор на среднюю мощность. Готовлю капусту 10–15 минут, периодически ее поворачивая.
sovkusom.ru
Вас также могут заинтересовать статьи:
Чтобы губы стали соблазнительными, говорите добрые слова...
15 лучших способов самомотивации
Пончо по мотивам Лауры Биаджотти
ТЕГИ:
полезное, микроволновая печь, хитрости, стерилизация, лайфхаки
Реклама
Комментарии