популярное

10 роскошных платьев, неподвластных времени! Они никогда не выйдут из моды.

Занимают почетное место в моем гардеробе.

В командировку муж собрался. С утра торопиться, спешит…

Невероятная история о том, что не надо делать поспешных выводов.

Если ангел хочет вас предупредить, он посылает 1 из этих 5 сигналов

Только не пропустите! Ангелы оберегают и направляют нас.

Таро гороскоп для всех знаков зодиака на сентябрь 2017 года

Вы будете восхищены точностью таких прогнозов.

12 фото популярных актрис и их мам в одном возрасте

Иногда дети с раннего возраста так похожи на своих родителей, что только глянешь — и сразу видно маленькую копию. Исключением не стали и знаменитости. Стоит только покопаться в архивных фото, и найдешь поразительное сходство. uDuba.com покажет, как выглядят звезды и какими были их мамы в том же возрасте.

Фразы, которые помогают добиться успеха в жизни

Гарвардский университет - один из самых известных в США. Его выпускники начинают работать со средней годовой зарплатой $55 тысяч, а в середине карьеры получают уже около $200 тысяч в год. Но сначала им предстоит преодолеть все трудности учёбы. Как же себя мотивируют эти молодые люди?

30 cамых ярких высказываний любимого сатирика Михаила Жванецкого

Плоды развода: ожидаемые и реальные

Остановитесь и подумайте еще раз. Подумайте, чего Вы ожидаете от самих себя после этого шага. Как изменится Ваша жизнь? Что Вы приобретете и что потеряете?

Умывайтесь этим каждое утро – навсегда забудете о морщинах и проблемной коже!

Рецепт очень простой.

11 правил хорошо одетого мужчины

Чтобы произвести хорошее впечатление, вызвать уважение и восхищение, мужчина должен хорошо выглядеть.

Следуя этим 4 бриллиантовым правилам, ты похудеешь на 5 кг за неделю. Всё дело в соленом…

Чувствую себя легче перышка и пуха!

Как выглядят сестры и братья, один из которых курит, а другой - нет?

Все мы знаем, что курение опасно для здоровья, но внешне это почти незаметно, если не сравнивать вас с вашим же близнецом, который не позволяет себе такой роскоши.

15 лечебных цитат академика Натальи Бехтеревой

Ей всегда хотелось заглянуть за грань, побывать там, где никто еще не был, понять, что делает человека — человеком. И, кажется, ей это удалось!

Вам это к лицу. Маленькие хитрости и секреты макияжа от записных красоток.

Опасные знаки при выборе партнёра, которые вы не должны игнорировать

Запомни раз и навсегда эти предупреждающие знаки при знакомстве! Не будь глупой, выбирая партнера…

Настоящий мужчина и не совсем «настоящая» женщина

Все было замечательно, дело приближалось к свадьбе. Как умная женщина, подруга сразу поняла, когда будет сделано официальное предложение, и к очередному походу в ресторан подготовилась основательно!

Почему в Тибете одна жена на всех считается общественной нормой?

В нашем современном обществе уже глупо чему-то удивляться, тем более такой вещи, как одна жена для нескольких мужчин.

6 правил женщин, которые потрясающе выглядят

Хотите всегда хорошо выглядеть? Тогда запомните эти правила!

7 неочевидных признаков старения, которые выдают возраст

Старость — это не только морщины. Даже если вы стараетесь следить за кожей лица, посещаете косметолога, ведете здоровый образ жизни, опытный глаз заметит индикаторы, которые явно говорят, сколько вам лет!

Мелодия из «Крёстного отца» в исполнении Андре Рьё и оркестра Иоганна Штрауса

Каждое выступление Андре Рье - это не просто концерт, это великолепное шоу.

20 цитат психолога Карла Юнга, которые помогут лучше понять себя

Мы собрали 20 цитат ученика Фрейда, которые помогут понять и принять себя такими, какие мы есть.

Всё это время вы стриглись совершенно неправильно! Обратите внимание на одну деталь…

Безумно простой прием!

7 признаков того, что в вас сокрыта нездешняя сила

Приблизительно в начале 2000-х годов появилась информация о детях-индиго. Вокруг них развилось много теорий и различных спекуляций. Такие дети обладали необычными способностями и также говорилось, что они в будущем смогут перевернуть мир и изменить привычное положение вещей.

Клубничное варенье без варки ягод

Клубничное варенье без варки ягод получается о-ооочень ароматным! В этом сезоне сварите хоть немножко таким способом. Вам понравится, даже не сомневайтесь!

6 упражнений, которые изменят качество вашей жизни

Их выполнение в начале рабочего дня поможет размять мышцы и подготовить суставы к работе, а в конце рабочего дня – расслабиться и отдохнуть.

Психологическое айкидо: 20 жизненных советов от психолога Михаила Литвака

Все мы изо дня в день подвергаемся агрессивному сопротивлению среды — будь это работа, где приходится лавировать между объемами работы и коллективом, или дома, где у каждого из домочадцев своя жизнь, переживания и эмоции, и в семье это так или иначе задает тон.

  1. Рецепты

Варенье из корок арбуза

Сварите вкусное и весьма полезное варенье из корочек арбуза. Сладенькое, ароматное — оно принесет вам массу наслаждения, особенно — в зимнее, холодное время года.

Очень часто поедая сладкую арбузную мякоть, мы даже не задумываемся над участью арбузных корочек и зачастую, они отправляются в мусорное ведро. Но оказывается, что из этих отходов можно приготовить великолепнейшую зимнюю заготовку.

Ингредиенты:

  • Корки арбузные — 1 килограмм
  • Сахар — 1 килограмм, 500 грамм
  • Вода чистая — 1 литр, 500 миллилитров
  • Сок лимонный концентрированный — 1 столовая ложка или по вкусу
  • Корица — 1 палочка
  • Сода пищевая — 1 чайная ложка

Приготовление:

Шаг 1: подготавливаем арбузные корки.

Взвешиваем на кухонных весах 1 килограмм чистых арбузных корок. После берем нож для нарезки фруктов и срезаем с каждой корки тонкий слой зеленой кожуры.

Поочередно кладем их на разделочную доску и, используя рельефный нож, нарезаем корочки кубиками или ломтиками толщиной от 1,5 до 2 сантиметров. Затем берем глубокую миску, вливаем в нее 1 литр чистой воды и туда же добавляем 1 чайную ложку пищевой соды.

Перемешиваем, укладываем в содовую воду кусочки арбузных корок и выдерживаем их в ней 2 часа. Этот процесс нужен для того чтобы ломтики во время варки варенья сохранили свою форму. По истечении нужного времени откидываем корки в дуршлаг и тщательно промываем их под струей холодной проточной воды от остатков соды. После оставляем их в дуршлаге на 10 – 15 минут, избавляя от излишков жидкости.

Шаг 2: варим сироп.

Пока обсыхают арбузные корки, варим сахарный сироп, вливаем в глубокую 4-литровую кастрюлю 500 миллилитров чистой воды и всыпаем в нее 1 килограмм, 500 грамм сахарного песка. Ставим ее на плиту, включенную на средний уровень. После закипания сахар полностью растворится, тогда добавляем в кастрюлю 1 столовую ложку лимонного сока и кипятим сироп 5 – 8 минут. Затем при помощи кухонного полотенца снимаем кастрюлю с плиты, аккуратно кладем в нее кусочки арбузных корок, помешивая деревянной кухонной ложкой, накрываем емкость с корками крышкой и ставим ее в прохладное место на 12 часов; лучше это делать с вечера на ночь.

Утром следующего дня включаем плиту на средний уровень, ставим на нее кастрюлю с сиропом и арбузными корками. Доводим ароматную массу до кипения, непрерывно помешивая ее деревянной кухонной лопаткой. После закипания провариваем варенье 5 – 8 минут, одновременно удаляя с его поверхности образующуюся пену при помощи шумовки. Снова снимем кастрюлю с плиты и забываем о варенье до вечера. Через 12 часов повторяем процедуру кипячения и оставляем настаиваться варенье еще 12 часов.

На третий день включаем плиту на средний уровень, ставим на нее кастрюлю с вареньем и варим его, периодически помешивая до прозрачности арбузных корок в течение 20 – 25 минут. Примерно за 10 минут до полной готовности кладем в кастрюлю 1 палочку корицы по желанию ее можно не добавлять, если вы не переносите аромат этой пряности.

Шаг 4: консервируем варенье из корок арбуза.

Через 20 – 25 минут, помогая себе половником, раскладываем горячее варенье по стерилизованным литровым банкам, накрываем емкости горячими винтовыми крышками и плотно закрываем их при помощи кухонного полотенца. После переворачиваем банки вверх дном и ставим крышками вниз. Укутываем баночки с вареньем шерстяным одеялом, так чтобы не было щелей, и остужаем их без резких перепадов температуры в течение 1 – 2 дней. После отправляем их в более уютное, прохладное, хорошо проветриваемое место, например — в кладовую или погреб.

Шаг 5: подаем варенье из корок арбуза.

Варенье из корок арбуза подается комнатной температуры или в охлажденном виде. Его сервируют в креманках или специальных десертных вазах. Вместе с этой вкуснятиной можно подавать крекеры, свежую сдобу или печенье. Также эту заготовку можно использовать для оформления десертов, прослоек пирожных, рулетов и тортов.

Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Вместо концентрированного лимонного сока можно использовать свежевыжатый лимонный сок. Также, если вы не хотите придавать варенью кислинку, но вам приятен аромат лимона, можно использовать только его цедру, вместо сока.

– Не забывайте о том, что весь инвентарь, при помощи которого будет готовиться консервация, надо тщательно вымыть с добавлением моющих средств или пищевой соды. После небольшие емкости и кухонные принадлежности стоит обдать кипятком, а крышки и банки, в которых будет храниться заготовка, надо простерилизовать любым удобным вам способом, например в микроволновой печи или духовке.

– По желанию арбузные корки можно не вымачивать в содовой воде, а просто проварить в кипятке 3 – 5 минут, после этого процесса они также хорошо держат форму, но на вкус или цвет готового варенья это не как не повлияет.

– По желанию во время варки варенья в него можно добавить стручок ванили или ванилин на кончике ножа.

из Авторская кухня

ТЕГИ:
варенье из арбузных корок, арабская кухня, Рецепты
Комментарии
0 комментарии
Комментировать
  1. Гороскопы

Вот что ждет все знаки зодиака во второй половине 2017 года!

Пора узнать о том, куда двигаться дальше, чтобы конец года принёс как можно больше «плодов».

Овен (21 марта — 19 апреля)

Дух соревнования, который присущ Овнам, во второй половине 2017 года не ослабнет. Наоборот, этот знак ждут высокие результаты, отличные оценки, крупные достижения.

  • Если вы находитесь в отношениях, то любовь только станет сильнее.
  • Если вы одиноки, велики шансы обрести свою вторую половинку до конца года.
  • Станет возможным то, что ещё вчера казалось немыслимым! А всё потому, что вы-таки найдёте время позаботиться о себе.

Телец (20 апреля — 20 мая)

Вы очень любите, когда всё в жизни идёт по плану, и остаётесь в курсе всех нюансов происходящего. Тельцов ждёт множество открытий. Не пугайтесь нового, скоро вы привыкните к подаркам судьбы. Только одно условие: до конца года вы должны исследовать мир более интенсивно, чем обычно. В нём масса полезных возможностей для вас. Не позволяйте стереотипам лишить вас фантастического будущего!

Близнецы (21 мая — 20 июня)

Ближе к концу 2017-го будьте начеку: не позволяйте чужим проблемам полностью поглотить вас. Не забывайте о себе! Во второй половине года поймёте, что нельзя пренебрегать собой. Потому что только внимание на себе может привести к положительным изменения в своей жизни. Ваши глаза откроются на те проблемы, о существовании которых вы даже не задумывались.

Рак (21 июня — 22 июля)



Иногда вам кажется, что всё происходит слишком быстро. Воспринимайте эти переживания как знак того, что вам необходимо перестать думать о прошлом, оно уже прошло, не переживать о будущем, — оно ещё не наступило, а сфокусироваться на настоящем.

Год для Раков начался довольно напряжённо, однако совсем скоро жизнь войдёт в новое русло. Помните: вторая половина 2017-го станет для вас тем часом, когда вы получите возможность начать всё ещё раз, начать правильно!

Лев (23 июля — 22 августа)

Сейчас вы окружены любящими людьми, и должны чувствовать полную гармонию и спокойствие. Однако ближе к концу года вас начнёт донимать ощущение какой-то нехватки. Во второй половине 2017 года вы будете находиться в поисках той «пропавшей детали». Но не волнуйтесь! Кто ищет, тот всегда найдёт. Новая работа, романтическое приключение, интересный отпуск. Подготовьтесь к настоящим приключениям!

Читайте также: Знаки зодиака — особенности личности

Дева (23 августа — 21 сентября)

Во второй половине 2017-го жизнь будет подбрасывать вам ситуации, которые научат тому, что не всё поддаётся контролю и пора ослабить хватку. В этому году Девы отпустят то, за что так долго держались без особой необходимости. Этот год будет для вас по-настоящему освобождающим.

Весы (22 сентября — 23 октября)



Кажется, что всё меняется со скоростью света? Сделайте глубокий вдох. Всё хорошо. Самое главное, не впадайте в панику. До конца года вас ждёт масса новых проблем, но важно изменить своё к ним отношение. Не торопитесь их решать, у вас достаточно времени.

Изменения принесут новую жизнь, новый возможности, новый опыт. Для Весов это будет самый памятный год. Потому что событий будет много, и почти все они — положительными! Вот увидите: когда 2017-й подойдет к концу, вам будет жаль его покидать!

Скорпион (24 октября — 21 ноября)

В первой половине года вы наделали много ошибок. Так сделайте что-то, чтобы исправить их во второй! Если вы последуете нашему советом, то 2017-й год станет годом полного пробуждения, настоящей перезагрузки! И в нём будет много красоты, дорогие Скорпионы! Используйте следующие 5 месяцев для того, чтобы самим проверить, как высоко вы можете подняться!

Стрелец (22 ноября — 21 декабря)

До конца года вас ждёт масса новых вызовов и уникальных задач. Но звезды говорят, что всё равно будете на высоте! Потому что очень умны и сильны. Будьте готовы к тому, что придётся много работать и постоянно «тушить пожары» то тут, то там. Но в конечном итоге все ваши старания окупятся новыми победами!

Козерог (22 декабря — 19 января)

Вы — человек заботливый и преданный. Главное счастье для вас — знать, что счастливы ваши близкие. Если будете следовать этому указанию, то во второй половине года сможете насладиться плодами успеха самых близких для вас людей. Вот увидите: ваши близкие у вас на глазах начнут превращаться в других людей!

Водолей (20 января — 18 февраля)



Вторая половина 2017-го станет для вас периодом больших перемен. Именно это время лучше всего подходит, чтобы начать новый, правильный путь. По крайней мере, для Водолеев. Приходит час, когда можно без опасений отказаться от стабильности и заняться, наконец, работой над своими мечтами!

Рекомендуем: Знаки зодиака в трех поговорках

Рыбы (19 февраля — 20 марта)

Всё, что от вас требуется, — это изменить свой образ мышления. Поймите: если вы будете без лишний рефлексий и душевных метаний браться за дело, то перед вами откроются все невероятные возможности. Решите сами для себя, что 2017-й станет для вас годом перемен. Поверьте в себя, — и мир поверит в вас!

Поделитесь этим гороскопом с друзьями!

из Smootrim.ru

ТЕГИ:
гороскоп, 2017
Комментарии
комментарии
Комментировать
Подписка