aa
Прогноз на 2018 год от Александра Литвина
Каждый новый год обладает своими особенностями, сейчас мы подходим к «Крепости 2018». Итак, какие жизненные правила диктует наступающее время?
ЯНВАРЬ 2018
Январь — не время для путешествий, особенно морским транспортом. Лучше всего этот месяц провести с близкими людьми: чем крепче семья — тем лучше весь предстоящий год.
ФЕВРАЛЬ 2018
Первый образ — опытный охотник, дождавшийся своего часа. Капканы расставлены и замаскированы, хватка у справедливости мертвая. Второй — строгий рефери, с удовольствием объявляющий победителя. Инструментов у справедливости много, она настигнет всех: за хорошие дела воздастся хорошее, за плохие — плохое. Выдержка и честность в отношениях в это время крайне необходимы. Интуиция, которая обостряется в это время, позволяет прочувствовать любую недоговоренность, но понять ее истинный смысл дано не каждому. Не делайте скоропалительных выводов!
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
