-
Кулинария
Как можно понизить калорийность блюд
Можно снизить калорийность блюд, при этом сохранив их вкусовые качества. Не отказывайтесь от привычных продуктов. Нужно лишь заменить их на менее жирные.
Так, йогурт с низким содержанием жира вполне заменит сметану и сохранит необходимое количество кальция.
Сократите мясные порции. Размер порции определить легко - примерно с игральную карту.
Мясо ешьте с гарниром из овощей или фруктов - тогда небольшая порция будет выглядеть гораздо больше и аппетитнее.
Мясо лучше готовить в гриле или духовке.
Оживляйте пищу острыми приправами и разными пряными травами. Укроп, базилик и перец придадут овощным блюдам новый вкус, и все это - без капли жира.
Замените заправки к салатам. Иногда вместо растительного масла заправляйте салат лимонным соком или йогуртом.
Также интересен будет список низкокалорийных продуктов, которые можно есть без вреда для талии. Эти продукты питания малокалорийны, но очень вкусны, и поэтому сдерживают чувство голода.
Артишоки утоляют голод благодаря содержащемуся в них углеводу инулину, который легко усваивается и служит заменителем сахара.
Бананы. Слегка недозревшие плоды содержат много свободных органических кислот и пектиновых веществ.
Неподслащенный попкорн прекрасно устраняет чувство голода и активизирует пищеварение.
Арахис. Из-за высокого содержания альбумина играет важную роль в жировом обмене.
Зеленый чай с молоком. Прекрасно насыщает и не дает поправиться.
Помидоры. Их кожура содержит балластные вещества и биофлавоноиды (витамин Р). Кроме того, помидоры богаты каротином и витамином С.
Квашеная капуста. Кислая пища способствует достижению сытости. Здесь также действуют биофлафоноиды, которые избавят от голода.
cook.ladycity.ru
Комментарии
-
Полезные советы
Хитрости с микроволновкой
Кухонные лайфхаки на вес золота! Готовить и консервировать станет намного проще, если использовать микроволновку!
Микроволновая печь стала надежной помощницей современных хозяек. Причем используют они ее иногда совершенно не по прямому назначению. Насушить сухариков, сделать домашние чипсы, растопить шоколад, испечь кукурузу, не очищая початки от листьев, продезинфицировать кухонные губки — чего только не придумали, чтобы сэкономить время и силы на кухне.
Мы расскажем еще о 2 трюках с микроволновкой, узнав о которых вы будете использовать их и впредь.
-
Стерилизация банок
Быстро простерилизовать банки — нет ничего проще! Вымойте банки с содой и налейте в каждую примерно 20 мл чистой воды. Установите банки с водой в микроволновку и включите прибор на полную мощность. Обычно достаточно 2–3 минуты, чтобы жидкость полностью испарилась: это и есть признак того, что дело успешно сделано.Доставать банки из печки нужно с особой осторожностью: стекло слишком горячее — можно получить сильный ожог.
-
Варка капустных листьев
Мои родные очень любят, когда я готовлю голубцы. Раньше это было для меня сложным процессом: отварить капусту до нужного состояния, а потом аккуратно отделить листья, стараясь не порвать их…Теперь подготовить кочан капусты проблемы для меня не составляет: я просто помещаю его целиком в микроволновую печь и включаю прибор на среднюю мощность. Готовлю капусту 10–15 минут, периодически ее поворачивая.
sovkusom.ru
Вас также могут заинтересовать статьи:
Чтобы губы стали соблазнительными, говорите добрые слова...
15 лучших способов самомотивации
Пончо по мотивам Лауры Биаджотти
ТЕГИ:
полезное, микроволновая печь, хитрости, стерилизация, лайфхаки
Реклама
Комментарии
