-
Мир вокруг нас
Для чего в некоторых советских домах делали сквозные подъезды
Во многих многоэтажных домах, которые были построены в советский период, можно увидеть подъезды с двумя входами, которые располагались друг напротив друга с противоположных фасадов. Особенно часто такое архитектурное решение можно встретить в здания 1965-1985 годов постройки.

До революции черные входы служили для того, чтобы прислуга не поднималась с аристократами по одной лестнице, но почему в советское время традиция сохранилась?
1. Экономия времени
Некоторые дома были очень длинными, а иногда соприкасались с другими домами, формируя буквы «Г» или «П» в таком случае человеку нужно было очень долго обходить дом или такую конструкцию, чтобы добраться до своего подъезда. Двери с двух сторон обеспечивали доступ к подъезду со стороны улицы и двора.
2. Разгрузка и загрузка
Второй выход из подъезда очень часто использовался для загрузки мебели и выноса крупногабаритных предметов. Там не было почтовых ящиков, кроме того, задние входы нередко делались шире, чем парадные, чтобы было удобнее передвигать большие предметы.
3. Для дворника
Источник:
https://novate.ru/
В некоторых случаях дворники использовали этот вход и помещение за ним для своих нужд. Например, хранили там инвентарь. Иногда там строились перегородки, чтобы получилась небольшая дворницкая, где можно было бы переодеться, согреться горячим чаем и пообедать.
4. Для бомбоубежищ
20 век вошел в историю из-за сразу двух мировых войн, которые стали причиной не только разрешений городов, но и десятков миллионов человеческих жертв. Особенно сильным был страх перед бомбардировками, особенно, ядерным оружием. Поэтому жители многих стран проходили учения по быстрому и безопасному перемещению в бомбоубежища. Дополнительный вход позволял разделить поток людей надвое и снизить риск давки.
5. Пожарная безопасность
Источник:
https://novate.ru/
Второй вход часто использовался пожарными, если первый был охвачен огнем. Кроме того, через сквозной подъезд было удобно протягивать пожарные рукава, если машина остановилась с одной стороны дома, а возгорание произошло с другой.
lemurov.net
Комментарии
-
Рецепты
А у нас сегодня супер печенье!
Дети будут в восторге! Да и взрослые от такого лакомства не откажутся)

Творожное печенье "Гусиные лапки"
Ингредиенты
- Масло — 220 грамм
- Творог — 200-220 грамм
- Мука — 2 стакана
- Яичные желтки — 2 штуки
- Вода — 2 ст. ложки
- Сахар — 0,5-1 стакана
Приготовление
1. Масло нам понадобится замороженное. Натрите его в миску на терке. Так легче будет замесить тесто.
2. К маслу добавьте творог.
3. Затем в миску добавьте просеянную муку.
4. Хорошенько перетрите ингредиенты руками.
5. Добавьте в тесто яичные желтки и воду (желательно - кипяченую).
6. Замесите тесто. Сначала оно будет разваливаться, но потом (когда масло растает) станет достаточно крутым.
7. Заверните тесто в фольгу и на час положите в холодильник. Охлажденное тесто легче раскатать.
8. Через час включите духовку разогреваться на 190 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой. Стол присыпьте мукой и довольно тонко раскатайте часть теста. Формочкой или блюдцем (диаметром - 7-8 см) сделайте кружочки.
9. Приготовьте тарелку с сахаром. Одну сторону кружка из теста обмакните в сахар.
10. Кружок положите на ладонь сахарной стороной вверх.
11. Согните кружок полумесяцем, затем снова опустите одной стороной в сахар.
12. Заверните еще надвое, сахарной часть внутрь. Одну из четвертной части обмакните в сахар.
13. Выложите печенье на застеленный пергаментной бумагой противень сахарной частью вверх.
14. Выпекайте печенье в разогретой до 190 градусов духовке в течение 20-25 минут. Печенье "вырастет" и станет золотистого цвета.
15. Печенье "Гусиные лапки" готово! Кушайте, как только немного остынет. Приятного аппетита!
из Игрушки и куклы, ручной работы. Пермь - Нытва
ТЕГИ:
творог, печенье, Рецепт, гусиные лапки
Реклама
Комментарии