-
Полезные советы
Подслушала разговор продавщиц про категории пельменей. Больше не ошибаюсь в выборе. Делюсь с вами
На днях побывала я в одном продуктовом магазине и случайно подслушала разговор двух работниц, которые выкладывали товар и разговаривали в это время. Мне стало очень любопытно, ведь сотрудницы магазина говорили о категориях пельменей, которые я очень люблю и частенько покупаю.

А люди, знающие эти тонкости, точно не будут для себя покупать некачественные пельмени.
То, что я услышала, меня удивило. Я решила рассказать вам об этом. Я до этого дня не знала, что пельмени разделяют на категории. Обычно покупала по совету знакомых и друзей, пока не выбрала одного для себя производителя. Иногда все же еще пробовала других, но не всегда оказывались хорошие, даже бывало, что выбрасывала. К примеру, как на картинке:
Какие категории пельменей бывают.Их существует несколько. Сейчас я о них расскажу подробнее. Мне и моей семье больше всего нравятся пельмени «Ложкаревъ» (это не реклама). Их часто можно купить по акции, они вкусные и по цене приемлемые, можно сказать.Значит, достала я упаковку из морозильной камеры этого производителя и стала читать. Там была написана их категория. Взгляните на фотографию.
Тут категория оказалась В.Я с облегчением вздохнула, поскольку эта категория считается нормальной для пельменей.Самой лучшей категорией сотрудница магазина назвала категорию А. именно такие пельмени содержат больше всего мяса. Но пельмени с этой категорией найти сложнее всего в обычных магазинах. В них продают пельмени с категорией Б и В.На картинке написано, что именно означает каждая категория.
Категория А Считается самой лучшей, ведь пельмени с такой категорией содержат аж 80% мяса. Они не калорийны, так как нет никакого сала и других лишних продуктов. Если вам попадутся пельмени с категорией А, то можете их смело покупать и есть.
Категория Б Тоже пельмени считаются хорошими. Только меньше мяса в низ и присутствует шпик. Стоят дорого и редко на них делают скидки.
Категория В Мяса еще меньше, большое количество шпика и относятся пельмени данной категории к жирным. Более бюджетный вариант, который могут позволить себе люди со средним доходом.
Категория Г Эти пельмени я не рекомендую покупать вообще. С них практически нет мяса и одни добавки.Одна из сотрудниц тогда еще сказала, что никогда не покупает пельмени, которые продаются на развес. Ведь категорию невозможно узнать. Состав неясен и срок годности неизвестен. Можно сказать, покупаешь кота в мешке. Я тоже больше не буду покупать пельмени на развес. А в продаже теперь буду искать категории А и Б.
glendalenews.ru
Комментарии
-
Рецепты
А у нас сегодня супер печенье!
Дети будут в восторге! Да и взрослые от такого лакомства не откажутся)

Творожное печенье "Гусиные лапки"
Ингредиенты
- Масло — 220 грамм
- Творог — 200-220 грамм
- Мука — 2 стакана
- Яичные желтки — 2 штуки
- Вода — 2 ст. ложки
- Сахар — 0,5-1 стакана
Приготовление
1. Масло нам понадобится замороженное. Натрите его в миску на терке. Так легче будет замесить тесто.
2. К маслу добавьте творог.
3. Затем в миску добавьте просеянную муку.
4. Хорошенько перетрите ингредиенты руками.
5. Добавьте в тесто яичные желтки и воду (желательно - кипяченую).
6. Замесите тесто. Сначала оно будет разваливаться, но потом (когда масло растает) станет достаточно крутым.
7. Заверните тесто в фольгу и на час положите в холодильник. Охлажденное тесто легче раскатать.
8. Через час включите духовку разогреваться на 190 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой. Стол присыпьте мукой и довольно тонко раскатайте часть теста. Формочкой или блюдцем (диаметром - 7-8 см) сделайте кружочки.
9. Приготовьте тарелку с сахаром. Одну сторону кружка из теста обмакните в сахар.
10. Кружок положите на ладонь сахарной стороной вверх.
11. Согните кружок полумесяцем, затем снова опустите одной стороной в сахар.
12. Заверните еще надвое, сахарной часть внутрь. Одну из четвертной части обмакните в сахар.
13. Выложите печенье на застеленный пергаментной бумагой противень сахарной частью вверх.
14. Выпекайте печенье в разогретой до 190 градусов духовке в течение 20-25 минут. Печенье "вырастет" и станет золотистого цвета.
15. Печенье "Гусиные лапки" готово! Кушайте, как только немного остынет. Приятного аппетита!
из Игрушки и куклы, ручной работы. Пермь - Нытва
ТЕГИ:
творог, печенье, Рецепт, гусиные лапки
Реклама
Комментарии