Полезные советы
Как быстро отварить свеклу без запаха и грязной посуды
Способов приготовления свеклы на сегодняшний день уйма. Хозяйки приловчились готовить ее в микроволновке, духовке и мультиварке.
Свекла приготовленная таким способом имеет массу преимуществ:
Кастрюля после приготовления всегда остается чистой.
Во время варки совершенно отсутствует характерный запах, который не все любят.
Имеет красивый яркий алый цвет.
Не водянистая, но сочная.
И очень-очень вкусная.
Дочитайте рецепт до конца, чтобы не упустить все тонкости приготовления!
Итак, делюсь очень интересным рецептом:
Для приготовления выбираю корнеплоды небольшого размера, плотные, с ярко-бардовой кожицей.
Свеклу тщательно мою, это очень важно!
Если есть хвостики , то их не срезаю. Таким способом овощ не потеряет красивый яркий цвет.
Кладу корнеплод в чистый без дырочек целлофановый пакетик. Для полной гарантии можно использовать два.
Туда же добавляю 1 чайную ложку сахара (на 250 гр. овощей) Немного сахара и собственные соки, сделают свеклу — ну необыкновенно вкусной.
Плотно завязываю пакетик . Стараюсь сделать так, чтобы внутри воздуха было как можно меньше, чтобы ничего не всплывало. (Запах при варке в пакете, полностью отсутствует и кастрюля останется всегда чистой (особенно эмалированная)
Опускаю свеклу в кипящую воду (этот метод позволит максимально сохранить сочность внутри)
Варю на слабом огне 25 минут не больше (сохраняется алый цвет и все полезные вещества)
Подведу итог:
Готовую сочную, яркую и очень вкусную свеклу опускаю прям в пакете в холодную воду. Воду по мере нагревания периодически меняю на холодную до полного остывания овощей. По времени занимает не больше 10 минут.
Такая волшебная свеколка хороша в любом салате.
Буду очень рада вашим комментариям и лайкам!
Приятного аппетита и до новых вкусных встреч!
sekrety-kulinarii.ru
Комментарии
Знаменитости
«Из дурнушки в светскую львицу». Как выглядела Юлия Барановская до того, как стала теледивой
Юлия родилась в 1985 году. Барановская мечтала о карьере журналиста, однако, мама девушки уговорила ее выбрать другую профессию. К слову, Юлия так и не доучилась, бросив институт аэрокосмического приборостроения.
Учебе Юлии помешал Андрей Аршавин, с которым девушка познакомилась на прогулке по Невскому проспекту.
Молодой человек на то время был никому неизвестным, начинающим футболистом. Юлия забросила учебу, полностью посвятив себя Андрею. Барановская превратилась в обычную домохозяйку: скромная одежда, минимум косметики и вечные хлопоты по дому. В
скоре имя Аршавина начало появляться в СМИ. В 2009 году пара переехала в Лондон. Андрей начал играть в местной команде «Арсенал». Казалось бы, молодая семья должна была наслаждаться новыми успехами и победами. Однако, что-то пошло не так.
Юлия так и не вписалась в светскую тусовку. Выходы жены Аршавина критиковали местные издания. По окончанию контракта, Андрей вернулся на родину. Юлия не могла последовать за мужем, не желая отрывать наследников от учебы в Лондоне.
Вскоре беременную женщину потрясла новость о романе ее гражданского мужа. Барановская осталась совсем одна с тремя детьми на руках. Стоит отдать должное этой сильной женщине, Юлия взяла себя в руки и начала штурмовать российское телевидение.
Вскоре на экраны вышла телепередача, которую красавица вела с Александром Гордоном. Женщина находилась под пристальным вниманием журналистов и недоброжелателей, которые так и норовили назвать Юлю неухоженной дурнушкой.
Сегодня с теледивой сотрудничают лучшие стилисты страны. По-моему, результат очевиден. В 2015 году Юлия получила премию, которая вручается самым стильным людям отечественного шоу-бизнеса.
А вам нравится стиль этой светской львицы?
kakao.im
Реклама
Комментарии
