-
Мир вокруг нас
ДОМА ТРУЛЛИ В АЛЬБЕРОБЕЛЛО
В небольшом городке Альберобелло провинции Бари южной области Апулия в Италии есть некоторые замечательные примеры традиционных конструкций, построенных без использования строительного раствора.
Называются такие дома Трулли. Эти сухие каменные хижины построены из известняковых плит, сложенных друг на друга, образующих пирамидальные, куполообразные или конические кровли. Несмотря на отсутствие раствора, дома удивительно прочны и надежны.
Трулли были построены в тот период истории, когда строительство постоянных домов, высоко облагалось налогом.
Находчивые жители этого региона выступил с идеей строительство Трулли – временных домов, которые могут быть демонтированы в кратчайшие сроки: особенно, если вдруг появился налоговый инспектор.
Известно, что происходило это в 1644 году, чтобы надуть налоговых инспекторов, посланных королем Неаполя.
Вас также могут заинтересовать статьи:
Японские зеркальные дома создают необычную иллюзию
Латвийский миллионер реализовал в окрестностях г. Цесис фантастический проект
ТЕГИ:
ДОМА, ТРУЛЛИ, АЛЬБЕРОБЕЛЛО
Комментарии ()
-
Рецепты
А у нас сегодня супер печенье!
Дети будут в восторге! Да и взрослые от такого лакомства не откажутся)
Творожное печенье "Гусиные лапки"
Ингредиенты
- Масло — 220 грамм
- Творог — 200-220 грамм
- Мука — 2 стакана
- Яичные желтки — 2 штуки
- Вода — 2 ст. ложки
- Сахар — 0,5-1 стакана
Приготовление
1. Масло нам понадобится замороженное. Натрите его в миску на терке. Так легче будет замесить тесто.
2. К маслу добавьте творог.
3. Затем в миску добавьте просеянную муку.
4. Хорошенько перетрите ингредиенты руками.
5. Добавьте в тесто яичные желтки и воду (желательно - кипяченую).
6. Замесите тесто. Сначала оно будет разваливаться, но потом (когда масло растает) станет достаточно крутым.
7. Заверните тесто в фольгу и на час положите в холодильник. Охлажденное тесто легче раскатать.
8. Через час включите духовку разогреваться на 190 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой. Стол присыпьте мукой и довольно тонко раскатайте часть теста. Формочкой или блюдцем (диаметром - 7-8 см) сделайте кружочки.
9. Приготовьте тарелку с сахаром. Одну сторону кружка из теста обмакните в сахар.
10. Кружок положите на ладонь сахарной стороной вверх.
11. Согните кружок полумесяцем, затем снова опустите одной стороной в сахар.
12. Заверните еще надвое, сахарной часть внутрь. Одну из четвертной части обмакните в сахар.
13. Выложите печенье на застеленный пергаментной бумагой противень сахарной частью вверх.
14. Выпекайте печенье в разогретой до 190 градусов духовке в течение 20-25 минут. Печенье "вырастет" и станет золотистого цвета.
15. Печенье "Гусиные лапки" готово! Кушайте, как только немного остынет. Приятного аппетита!
из Игрушки и куклы, ручной работы. Пермь - Нытва
ТЕГИ:
творог, печенье, Рецепт, гусиные лапки
Реклама
Комментарии
