Ингридиенты на 2 порции

• Грейпфрут 2 шт.
• Растительное масло 2 ст.л
• Сахар тростниковый 6 ст.л
• Корица молотая 1 ч.л
• Мята по вкусу.

Как готовить:
1. Разогреваем духовку до 250 градусов.
2. Моем грейпфрут, режем напополам и отрезаем кусочек "попки" грейпфрута, для устойчивости.

3. Проводим ножом по белым прожилкам грейпфрута и по контуру шкурки, не сильно старайтесь, чтобы не выпал плод. Нам это нужно для выделения сока, и потом удобнее доставать ложкой.
4. Смешиваем растительное масло с сахарам и корицей, и покрываем половинки грейпфрута массой.
5. Запекаем в духовке минут 7-15 пока сахар карамелизируется. Охлаждаем минут пять, украшаем мятой и подаем.
Приятного аппетита!
из Workout | Будь в форме