-
Рецепты
Красим яйца оригинальным способом к пасхе: крашенки "Мраморные"
Скоро Пасха, значит будем красить яйца, хочется чтобы они были красивыми и оригинальными. А главное способ покраски проверенный веками, экологически чистый и безопасный. Красить красками, что продают в магазине довольно опасно, особенно для детей.
Красим яйца мраморные, шелуху рвем очень мелко, размером с ноготь.
ШАГ № 1 Обмакиваем яйцо в миске с водой.
ШАГ №2 Обваливаем яйцо в шелухе, если прилипает плохо, лепим насильно.
ШАГ №3 Выкладываем яйцо на марлю и еще немного подсыпаем шелухи.
ШАГ №4 Марлю туго завязываем, распределяем шелуху аккуратно, где сместилась.
ШАГ №5 Отрезаем лишнее.
ШАГ№ 6 Яйца ставим варить, добавляем ложку соли.
ШАГ №7 Добавить зеленку (добавить 1-2 пузырька в зависимости от того сколько яичек вы варите, не бойтесь, кастрюля отмывается хорошо, а вот руки советую одеть в резиновые перчатки)
ШАГ №8 После закипания варим 7 минут.
ШАГ № 9 Свареные яйца промываем под проточной водой.
ШАГ № 10 Убираем марлю и шелуху.
ШАГ № 11 Снова ополаскиваем водой.
ШАГ №12 Яйца обсушить и протереть растительным маслом для блеска.
Наконец крашенки "Мраморные" готовы!
Если пропустить через кофемолку (мясорубку,блендер) луковую шелуху, то покраска будет еще оригинальнее.
из Дневник кулинара. Рецепты для вкусной жизни
ТЕГИ:
яйца, крашенки, мраморные
Комментарии
-
Полезные советы
Хитрости с микроволновкой
Кухонные лайфхаки на вес золота! Готовить и консервировать станет намного проще, если использовать микроволновку!
Микроволновая печь стала надежной помощницей современных хозяек. Причем используют они ее иногда совершенно не по прямому назначению. Насушить сухариков, сделать домашние чипсы, растопить шоколад, испечь кукурузу, не очищая початки от листьев, продезинфицировать кухонные губки — чего только не придумали, чтобы сэкономить время и силы на кухне.
Мы расскажем еще о 2 трюках с микроволновкой, узнав о которых вы будете использовать их и впредь.
-
Стерилизация банок
Быстро простерилизовать банки — нет ничего проще! Вымойте банки с содой и налейте в каждую примерно 20 мл чистой воды. Установите банки с водой в микроволновку и включите прибор на полную мощность. Обычно достаточно 2–3 минуты, чтобы жидкость полностью испарилась: это и есть признак того, что дело успешно сделано.Доставать банки из печки нужно с особой осторожностью: стекло слишком горячее — можно получить сильный ожог.
-
Варка капустных листьев
Мои родные очень любят, когда я готовлю голубцы. Раньше это было для меня сложным процессом: отварить капусту до нужного состояния, а потом аккуратно отделить листья, стараясь не порвать их…Теперь подготовить кочан капусты проблемы для меня не составляет: я просто помещаю его целиком в микроволновую печь и включаю прибор на среднюю мощность. Готовлю капусту 10–15 минут, периодически ее поворачивая.
sovkusom.ru
Вас также могут заинтересовать статьи:
Чтобы губы стали соблазнительными, говорите добрые слова...
15 лучших способов самомотивации
Пончо по мотивам Лауры Биаджотти
ТЕГИ:
полезное, микроволновая печь, хитрости, стерилизация, лайфхаки
Реклама
Комментарии
