Lynne McTaggart – писательница и автор статей для известного британского журнала « What Doctors Don't Tell You» - написала о некоторых продуктах и веществах, которые стоит обязательно включить в свой рацион для поддержания «здоровья мозга».

5 ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ ДЛЯ ЗДОРОВОГО МОЗГА:

1. Куркума
Куркума благоприятно воздействует на восстановление клеток головного мозга и способствует росту новых нейроклеток. К такому выводу пришли немецкие ученые, исследовавшие влияние куркумы на животных, страдавших болезнью Альцгеймера. В куркуме содержится вещество под названием «ароматический турмерон», которое способствует нейрогенезу, усилению памяти и повышению работоспособности мозга. Рекомендованная доза приема сушеного порошка корня куркумы: 400-800 мг в день.

2. Витамин Е

Ежедневное употребление витамина Е замедляет процесс старения мозга и является хорошей профилактикой болезни Альцгеймера.
Рекомендованная суточная доза: 400-2,000 МЕ.

3. Женьшень

Корень женьшеня издавна использовали в китайской медицине, как стимулятор и тоник для мозга. Последние исследования влияния действия женьшеня на работоспособность мозга людей с болезнью Альгеймера доказали его эффективность. Основной эффект от приема женьшеня состоит в очищении сосудов головного мозга и увеличении адаптационных свойств клеток мозга в борьбе со стрессом и хронической умственной усталостью.
Рекомендованная доза: 400-1,000 мг в день.

4. Гинко билоба

Экстракт листьев дерева Ginkgo обладает прекрасными антиоксидатными свойствами, стимулирует улучшение кровообращения мозга. Древние монахи Тибета обязательно садили дерево Ginkgo в саду храмов и употребляли сушеные листья, считая что они способствуют ясности и силе мыслей.

5. L -карнитин

L –карнитин – антиоксидантное вещество, в большом количестве содержится в мясе и молочных продуктах. Его применяют даже для поддержания здорового функционирования мозга для людей в возрасте. Ежедневная рекомендованная доза: 1-3 г.