-
Рецепты
Открытый мясной пирог
Пирог - просто восторг! Нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки советуем попробовать! Пирог вкусен и горячий, и холодный!
Ингредиенты:
Для теста:
- 200 гр картофеля
- 200 гр муки
- 1 яйцо
- 50 гр сливочного масла
- соль
Для начинки:
- 500 гр свинины (или фарша)
- 2 болгарских перца
- 1 помидор
- 2 небольшие луковицы
- 100 мл. жирных сливок (33-38%)
- 100 мл. молока
- 2 небольших яйца (в заливку)
- 2 столовые ложки томатной пасты
- соль, перец
- немного тертого сыра
Приготовление:
1. Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить, картофель размять.
2. Добавить яйцо, масло, хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто.
3. Выкладываем его в разъемную форму, делая бортики,
отправляем в морозилку пока готовится начинка.
4. Перец нарезаем не крупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем, обжариваем на отдельной сковороде, добавляем мясо, нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности, солим.
5. Выкладываем начинку на тесто. Смешиваем сливки, молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо, слегка взбиваем. Солим, перчим. Поливаем начинку пирога.
6. Выпекаем 40 минут при температуре 200 С. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.
из Кулинарное искусство
ТЕГИ:
мясо, пирог, Выпечка
Комментарии
-
Психология
Психологическое айкидо: 20 жизненных советов от психолога Михаила Литвака
Все мы изо дня в день подвергаемся агрессивному сопротивлению среды — будь это работа, где приходится лавировать между объемами работы и коллективом, или дома, где у каждого из домочадцев своя жизнь, переживания и эмоции, и в семье это так или иначе задает тон.
Долгое время Михаил Литвак работал с пациентами, страдающими от различных неврозов. Он лечил медикаментозно депрессии и расстройства, но результаты его работы его самого не впечатляли. Он углубился в новые методы, которые и самостоятельно, и со своими учителями, разрабатывал и стал применять на практике. Аутогенные тренировки и гипноз, новые методики — и он добился ошеломляющих результатов.
Неврозы имеют корни только в тех областях, которые для человека важны: это дом и работа.
Потому и, копнув глубокую сферу человеческих отношений и чувств, он пришел к методу психологического айкидо — того, что помогает научить себя противостоять будням. Главная цель этой концепции – научиться разбираться в людях и в себе.
Читайте также : «Ваш человек вас найдёт!» - психолог Михаил Литвак
Эти 20 интересных жизненных советов помогут сориентироваться в жизни.
- Никто никого не бросает, просто кто-то уходит вперед. Тот, кто отстал, считает, что его бросили.
- Грызи гранит науки, а не глотку своему ближнему, если уж хочется что-то грызть.
- Депрессия для того и дана человеку, чтобы подумать о себе.
- Если человек ничего хорошего не может сказать о себе, а сказать хочется, он начинает говорить плохое о других.
- Если вы хорошо думаете о себе, зачем же вам нужно, чтобы еще кто-то хорошо думал о вас.
- Делай, что хочешь, и не спрашивай разрешений. Вдруг откажут.
- Лучше общаться с хорошей книгой, чем с пустым человеком.
- Способность любить и хорошо переносить одиночество – показатель духовной зрелости. Все самое лучшее мы делаем, когда находимся в одиночестве.
- Я не знаю пути к успеху. Но я знаю путь к неудаче — это желание понравиться всем.
- Нет мужской или женской логики, есть умение или неумение грамотно мыслить.
- Хочешь узнать своего главного врага? Посмотри в зеркало. Справься с ним — остальные разбегутся.
- С друзьями общаться приятно, а с врагами — полезно.
- Есть единственная уважительная причина разрыва отношений и увольнения с работы — невозможность личностного роста в сложившихся условиях.
- Незрелая личность часто знает, но не умеет. Зрелая не только знает, но и умеет. Поэтому незрелая личность критикует, а зрелая делает.
- Делись только радостью и с друзьями, и с врагами. Друг порадуется, враг огорчится.
- Не гонись за счастьем, а найди то место, где оно водится. И счастье само тебя найдет. Могу подсказать то место, где водится твое счастье, — это ты сам. А путь к нему — максимальное развитие всех своих способностей.
- Счастье — это «побочный продукт» правильно организованной деятельности.
- Если ты кому-то хочешь что-то доказать — значит, ты живешь ради того, кому хочешь это доказать. Если ты живешь ради себя, то тогда нет необходимости кому-то что-то доказывать.
- Мечты — это голоса наших способностей. Вот я не мечтаю петь в опере. Нет ни голоса, ни слуха. А если бы мечтал, то, следовательно, эту мечту подогревали бы мои способности. Следовательно, попытался бы попасть в оперу. Просто нужно подумать, как эту мечту осуществить. Здесь главное — не торопиться, тогда получится довольно быстро. Хорошо, когда человек может о себе сказать следующее: «Я только тем и занимаюсь, что пытаюсь осуществить свои мечты».
- Добейся успеха — пройдут обиды.
Читайте также: Психотерапевт назвал ТОП-3 сексуальных расстройств женщин
Поделитесь этим постом с друзьями
из Interesno.cc
ТЕГИ:
психология человека, отношения с людьми
Реклама
Комментарии
