популярное

Все, что вам нужно знать о каждом из 12 знаков Зодиака

Хотите узнать много интересного о каждом знаке Зодиака? Читайте внимательно!

10 модных правил от Майкла Корса, как выглядеть особенно безукоризненно весной 2018

Для тех, кто любит одеваться модно, но "не как все".⤵️⤵️⤵️👌

19 девушек, у которых есть одна суперспособность — вгонять людей в ступор

Так уж повелось, что иногда мужчины и женщины смотрят на одни и те же вещи совершенно по-разному. А среди многочисленных женских сверхспособностей есть и навык мастерски ставить в тупик в считаные мгновенья.

Как важно знать, что в мире есть мужчина...

Чудесные стихи о Любви.

Маринованные огурцы «По-детски». Вкусные и хрустящие!

Хрустящие огурцы, которые получаются всегда! Рецепт в нашей семье передается из поколения в поколение 🙏

Покажите своему мастеру: 30 идей модного маникюра для коротких ногтей

Никак не можете отрастить длинные ногти? Ну и не надо! И не вздумайте ничего наращивать, ведь времена, когда короткие ногти считались недостатком, давно в прошлом! Современная нейл-индустрия диктует нам свои модные правила: минимум длины и максимум цвета!

Другое такое упражнение, которое заставляет работать почти все мышцы организма и помогает худеть, еще нужно поискать! Вам не понадобятся ни тренажеры, ни гантели - вообще ничего. Только ваше тело и сила гравитации.

Ваша жизнь становится тем, во что вы больше всего верите

Лауреаты Нобелевской премии в области физики доказали, что, вне всяких сомнений, физический мир – это единый океан энергии, который возникает и спустя миллисекунды исчезает, пульсируя снова и снова. Нет ничего сплошного и твердого. Таков мир квантовой физики!

Вот какие подарки приготовила вам Судьба в 2018 году, исходя из месяца вашего рождения

Точно, год начался хорошо, дай Бог чтобы и дальше было все благополучно!

Рецепт славы этого лета прост: надень кокошник и съешь хот-дог

20+ элегантных образов с шарфами и бижутерией

Милые дамы, согласитесь, для нас шарфы выполняют гораздо больше функций, чем для мужчин. Помимо функции утепления они несут в себе функцию красоты.

Я позвонил ей спустя 5 лет...

Как ни странно, но она даже не сменила номер, как будто ждала. Когда она взяла трубку, меня всего бросило в дрожь.

Совпадение? Не думаю! Любовные сочетания имен

Помните, как в детстве гадали, как будут звать мальчика, за которого вы выйдете замуж? Оказывается, выбирать спутника по имени не такая уж и инфантильная идея, ведь за каждым из них стоит определенный паттерн поведения, черты характера и капризы. Что с успехом доказывает исследование Бориса Хигира и частные наблюдения ономастиков (представители учения об именах собственных).

Еврейская подруга Брэда Питта

Израильтянка Нери Оксман – обладательница полусотни мировых премий в области науки, архитектуры и дизайна, но широкая публика узнала о ней лишь после того, как американские таблоиды написали о её романе с Брэдом Питтом.

ВСЕ ВЕРНУЛОСЬ ДО МЕЛОЧЕЙ

​– Я должна рассказать тебе что-то важное! – Ния нервно затянулась, подвигая к себе пепельницу – одну из самых востребованных мелочей на их кухне.

Да!

Все, что нужно знать о цветении орхидей

Самое прекрасное время у орхидеи – период ее цветения. Чтобы растение регулярно радовало новыми цветоносами, нужно знать, какие условия этому способствуют.

Ангел моего рожденья… Молитва-оберег, которая защищает целый год

Прочитав эту молитву в день своего рождения, можно избавиться от бед и горя на весь последующий год. И неважно, веруете вы или нет! Она действительно работает!

12 Знаков — 12 Архетипов

Все мы знаем, что люди одного и того же знака, зачастую, сильно отличаются друг от друга по характеру, судьбе и т.п.
Архетипы – подразделения на типажи внутри знака.
От того к какому архетипу принадлежит человек, во многом зависит его характер и поведение, его система ценностей и приоритеты.

Что вашему партнеру нужно от отношений, согласно его знаку зодиака

Для некоторых людей на первом месте в отношениях стоит страсть, для других - доверие. Кому-то нужна романтика, а кому-то прежде всего важна надёжность и поддержка...

Тест «Бабочка желаний»

Хотите верьте, хотите - нет, но никто и никогда случайно не проходит этот тест. Если вы наткнулись на него - значит это не случайно...

10 цветов в одежде, которые ассоциируются с юностью и заметно молодят

Сохранить молодость и свежесть даже в зрелом возрасте хочет практически каждая женщина. Чаще всего для достижения этой цели мы прибегаем ко множеству средств — тщательно подбираем гардероб, аксессуары, прическу, макияж, ходим на омолаживающие процедуры, а кто-то даже прибегает к услугам пластических хирургов. Однако иногда можно визуально помолодеть на несколько лет, используя простейшее средство — цвет одежды.

«Да ты ведьма!»: как женщины догадываются об изменах

Женщина чувствует измену, как ретривер — дичь на охоте. У женщины с ранней юности в районе между сердцем и солнечным сплетением встроен радар, который начинает жужжать, стоит любимому посмотреть в сторону.

Модные блузки 2018: тенденции, цвета и новинки

Каждый сезон предлагает массу модных решений для женщин, которые позволят найти без труда наиболее подходящие варианты.

Американские психиатры официально признали «сэлфи» психическим расстройством

Официально подтвердилось то, о чем многие и сами догадывались.

20 работ, вышитых бисером, от которых невозможно оторвать взгляд!

В былые времена бисер ценился на вес золота. Им расшивали вещи только знатных господ, ведь лишь они могли позволить себе покупку такого дорогого материала.

Когда тот, кто разбил тебе сердце, приползает обратно

Иногда жизнь может удивлять нас самым неожиданным образом. И иногда наша первая любовь может возвращаться. Человек, который разбил тебе сердце, приползет к тебе обратно, и ты будешь стоять, заливаясь горькими слезами. Ты будешь стоять безумно влюбленная в него, все еще одержимая каждой частичкой его существа. Но когда тот, кто разбил тебе сердце, приползает к тебе обратно, пожалуйста, не принимай его.

  1. Рецепты

Самая вкусная — ШИФОНОВАЯ ПРАГА!

Самая вкусная — ШИФОНОВАЯ ПРАГА! У Шифонового бисквита очень легкая, рассыпчатая и влажная структура, поэтому такой бисквит не требует пропитки. Торт получается с насыщенным шоколадным цветом и вкусом.

*** в этот раз я разлила тесто в две формы по 20 см. в диаметре каждая
* получается два довольно высоких бисквита, каждый из которых можно разрезать на 2-3 коржа
* именно поэтому торт в итоге получается — маленький и высокий))

СОСТАВ:

Для шоколадно-шифонового бисквита вам понадобится:

Мука – 200 г
Какао – порошок – 60 г
Растворимый кофе – 1 столовая ложка
Яичные белки – 8 штук
Яичные желтки – 5 штук
Разрыхлитель – 2 чайные ложки
Сода – ¼ чайной ложки
Соль – ¼ чайной ложки
Сахар – 180 г + 45 г
Вода – 175 мл
Растительное масло – 125 мл
Для ЗАВАРНОГО крема вам понадобится:

Сливочное масло — 200 – 250 г
Сгущенное молоко — 5 столовых ложек
Яичные желтки — 3 штуки
Вода — 1/4 стакана
Шоколад — 50 гр
Коньяк (по желанию) – 1 столовая ложка

Для ГЛАЗУРИ вам понадобится:

Какао – порошок – 2 столовые ложки
Сахар – 4 столовые ложки
Вода – 6 столовых ложек
Сливочное масло – около 2 чайных ложек

ПРИГОТОВЛЕНИЕ БИСКВИТА:

Смешайте какао и растворимый кофе. Добавьте 175 мл. горячей воды и размешайте до однородности.
Разделите яйца на белки и желтки. Очень желательно, чтобы яйца были комнатной температуры т.к. далее мы будем взбивать белки, а белки комнатной температуры и взбиваются легче, и дают более устойчивую структуру. Следите за тем, чтобы в процессе разделения в белки не попало ни капли желтка, поскольку наличие жира очень осложняет, если не сказать делает невозможным, процесс взбивания.

Взбейте желтки со 180 г сахара до образования пышной однородной массы. Аккуратно, малыми порциями, каждый раз хорошо промешивая, введите необходимое количество растительного масла.

Так же аккуратно и постепенно вмешайте раствор какао — кофе.
Смешайте муку, разрыхлитель и соду и просейте в миску с тестом. Вмешайте аккуратно муку в тесто, добившись однородной массы.
Добавьте к белкам соль. Начните взбивание на малых оборотах миксера, увеличивая скорость по мере увеличения объема взбитых белков. В хорошо взбитые белки добавьте 45 г сахара и взбивайте до устойчивых пиков, т.е. до такого состояния, чтобы сформированный на поверхности взбитых белков пик не ломался, не гнулся, а устойчиво держал форму.
По ходу напомню, что очень важно, чтобы при взбивании белков в них не попало ни малейшего количества жира. Я это к тому, что, если у вас один комплект лопастей для взбивания, и вы пользовались им при замешивании теста, то перед началом взбивания белков обязательно хорошенько промойте лопасти с обезжиривающим средством.

Очень аккуратно введите взбитые белки в тесто. Особенно аккуратно и бережно вмешивайте первые порции белка т.к. в самом начале белки и тесто имеют разную консистенцию, которая постепенно, в процессе вмешивания белков, выравнивается. Вмешивайте белки складывающими движениями, сверху — вниз.

Вылейте тесто в форму и выпекайте в предварительно разогретой до 160 С духовке до пробы на сухую палочку (примерно 50 минут). В процессе выпечки (а особенно в первые 30 минут) дверцу духовки не открывайте! Иначе очень высока вероятность того, что бисквит осядет.
Достаньте бисквит из духовки. Очень желательно шифоновые бисквиты охлаждать в перевернутом состоянии. Для этой цели я использую 3 одинаковые по высоте чашки. Переворачиваю форму с бисквитом и устанавливаю ее с опорой на краешки чашек.
Даю бисквиту полностью остыть и достаю из формы.
До начала сборки торта выпеченный бисквит должен постоять 5 – 6 часов, чтобы он не просел в готовом торте.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КРЕМА:

Для крема взбейте яичные желтки, добавьте к ним воду, сгущенное молоко, перемешайте до получения однородной массы. Поставьте смесь нагреваться на водяную баню, минут на 15. На протяжении всего процесса заваривания перемешивайте яичную смесь, не забывая про «углы» кастрюли.
Когда смесь загустеет, и по консистенции будет напоминать сгущенное молоко, снимите кастрюлю с плиты. Положите в заваренный крем шоколад, подождите 3 – 4 минуты, чтобы шоколад растаял, и перемешайте.
Дайте заварному крему остыть до комнатной температуры.
Взбейте размягченное масло (размягченное означает масло комнатной температуры, а не растопленное). Постепенно, малыми порциями введите в масло заварную основу.
При желании добавьте коньяк.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГЛАЗУРИ:

Для глазури смешайте какао, сахар, добавьте необходимое по рецепту количество воды. Поставьте на плиту и варите при постепенном нагреве и постоянном помешивании до загустения. Обычно достаточно довести смесь до кипения и поварить 1 – 2 минуты. Добавьте сливочное масло, размешайте.
Покройте горячей глазурью бока и верх торта.
Если глазурь получилась густоватой, можно исправить ситуацию, добавив немного горячей воды.
Поставьте торт в холодильник как минимум на 30 минут, чтобы глазурь застыла. Попутно замечу, что по этому рецепту получается очень блестящая глазурь, которая продолжает блестеть и после застывания, но не ждите, что глазурь застынет до твердого состояния, она всегда будет не жидкой, но мягкой.
Приятного вам чаепития! Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить

chefpovarok.ru

ТЕГИ:
бисквит, Десерт, шифоновая прага
Комментарии
0 комментарии
Комментировать
  1. Эзотерика

Знаки Вселенной, которые предупреждают нас об опасности

Любые знаки Вселенной, увиденные вами, могут помочь избежать беды.

Вселенная часто предупреждает людей о грядущих переменах. Если вы научитесь читать ее знаки, то сможете избежать многих неприятностей.

Вселенная посылает нам сигналы, знаки и даже видения именно в тот момент, когда это необходимо. Однако в суете повседневной жизни мы редко обращаем внимание на странные события, которые периодически происходят вокруг нас. Чтобы научиться читать знаки Вселенной, важно пребывать в гармонии с окружающим миром. Эзотерики рекомендуют больше времени проводить на свежем воздухе, чаще любоваться природой и подмечать малейшие детали. Удивительно, но порой даже облако необычной формы может натолкнуть нас на верную мысль, подсказать ответ на вопрос. Подумайте: наверняка и с вами бывали случаи, когда вы видели что-то необычное и вспоминали о забытом деле или обещании.

Учитесь анализировать увиденное, услышанное, прочитанное или вскользь замеченное. Внимательность поможет вам всегда обходить неприятности стороной. Знаки Вселенной могут приходить к нам во снах, когда мы не контролируем поток своего сознания. Эксперты сайта dailyhoro.ru приготовили для вас восемь основных знаков, которые помогут вам уберечься от проблем.

Рекомендуем: Список болезней, вызванных негативными эмоциями

Каждый знак может быть дан неожиданно. В повседневной жизни часто бывает так, что только после произошедшей неприятности люди понимают, что проигнорировали предупреждения. Чтобы такое происходило как можно реже, прислушивайтесь к внутреннему голосу. Интуиция не будет вас обманывать.

1. Кошмарные сновидения

Во сне часто происходят события, на которые мы не можем повлиять. Так, если вам снится, что вы увязли, не можете пошевелиться, убежать или запутались в нитях или проводах, значит, в реальности вам предстоит трудное дело. Вселенная словно предупреждает: не лезьте туда, где не можете прощупать почву под ногами. Особое внимание на такие сны стоит обратить людям импульсивным, привыкшим действовать под влиянием порыва. Забывчивым людям такие сны несут предупреждение о необходимости проверять электрические приборы (в случае, если во сне фигурируют провода). Так вы убережетесь от неприятностей, связанных с пожаром. Если вы не можете убежать или пошевелиться, это значит, что вам нужно отказаться от общения с агрессивно настроенными людьми, изменить свой маршрут в темное время суток.

2. Чувство дежавю

Порой отчетливое ощущение, что ситуация уже случалась, говорит красноречивее запрещающего сигнала светофора. Неприятная ситуация напрямую сообщает о необходимости быть осторожными. Чувство дежавю может спровоцировать музыка, отдельная реплика или даже рекламный щит на дороге. Если что-то напомнило вам об опасности в прошлом, остановитесь и проанализируйте ситуацию.




3. Увиденная авария или катастрофа

Если по дороге вам встретились столкнувшиеся машины, вы стали свидетелем пожара или иной беды, вам важно быть внимательными. Любые неприятности, случающиеся на дороге, суеверными людьми воспринимаются как предупреждающие сигналы. И не зря, ведь наше шестое чувство всегда направляет внимание на ключевые события. Сосредоточьтесь: возможно, вы длительное время управляете транспортным средством и вам пора остановиться на отдых.

Рекомендуем: 20 советов в сложные моменты жизни от Михаила Жванецкого

4. Жизненные трудности

Нередко в жизни что-то идет не так. Несмотря на все старания и усилия, дела не спорятся, обои не клеятся, дети не слушаются, начальство постоянно придирается и так далее. Если с вами случаются неприятности, самое время прислушаться к себе в уединении. Вряд ли такие проблемы будут происходить от того, что судьба испытывает вас на прочность. Если вы смогли прорваться через череду неприятностей и получить заслуженную награду, значит, все в порядке. Если же ничего не выходит, то Вселенная подает вам сигнал о том, что вам что-то необходимо менять. Выбирайте иные пути, чтобы беда не постучалась к вам в двери.

5. Болезни

Некоторым Вселенная посылает испытания, связанные с болезнью. Причем заболеть может не сам человек, а его родственник или друг. Чувство неуверенности, страх и болезненные ощущения помогают пересмотреть свою жизнь и найти выход из тупика. Нередко болезни посылаются Вселенной для того, чтобы мы изменили своим дурным привычкам, встали на путь исправления. Эти знаки опасны, но обладают сильнейшим преображающим эффектом. Люди меняются в лучшую сторону, а выздоравливая, перестают зависеть от внутреннего негатива.

6. Поломка техники

Если ваш автомобиль отказывается заводиться, значит, вам нужно быть внимательными и аккуратными в дороге. Подумайте, так ли вам нужно ехать или можно отменить поездку, чтобы не навлечь на себя неприятности. Поломки компьютера, барахлящая кофемашина — все это должно натолкнуть на мысль о необходимых переменах в жизни. В каждой конкретной ситуации человек сам поймет, что именно ему стоит отменить и от чего отказаться.



7. Порванная одежда или обувь

Бывает так, что на улице вдруг ломается каблук, отклеивается подошва обуви или расползается по шву куртка. Любой из подобных знаков предупреждает об опасности впереди. Если у вас случилось такое недоразумение, внимательно осмотритесь. Нередко Вселенная прямо указывает на то, что необходимо сделать или, наоборот, не делать. Если вы спешили на собеседование и вас из лужи окатила грязью машина, задумайтесь, так ли вам нужна новая должность. Наши предки составили массу примет об одежде, которые могут предупредить об опасности или указать на скорые перемены к лучшему. Многие из этих примет являются именно знаками Вселенной. Не оставляйте их без внимания.

8. Ломающиеся или рвущиеся канцелярские принадлежности

Ручка может внезапно прекратить писать или сделать жирную кляксу на документе, бумага в месте подписи рвется, разлетаются важные документы. Все это знаки, на которые нужно обратить внимание. Не подписывайте договор, пока не проверите каждую букву, не доверяйте инвесторам, которых не знаете. Будьте всегда начеку, чтобы исключить обман и дальнейшие неприятности.

Любые знаки Вселенной, увиденные вами, могут помочь избежать беды. Однако не всегда все так печально. Вселенная часто посылает позитивные сигналы, которые указывают на скорые перемены в лучшую сторону.

из cluber.com.ua

ТЕГИ:
сигналы, Вселенная, знаки судьбы
Комментарии
комментарии
Комментировать
Подписка