популярное

Если мужчина действительно Вас любит, он обязательно будет делать эти 8 вещей

Любящий мужчина не просто слышит вас, но и обращает внимание на ваши слова: он следует совету и уважает ваше мнение.

10 мыслей Стивена Фрая о любви, депрессии и смысле жизни

9 сильных драм, для которых не жаль времени

Среди этих фильмов обязательно найдется тот, который вам захочется пересмотреть или посоветовать своим друзьям…

Не пустое, глубокое, хорошее кино, которое останется в памяти.

30 гениальных и дешевых приспособлений для кухни (32 фото)

У тигра начались судороги во время выступления в цирке. Как предполагают — от голода

Видео с происшествием попало в соцсети. Эдгар Запашный, используя нецензурные слова, заступился за Багадасаровых.

Анализ взаимоотношений в вашей паре по позам во сне

Современные психологи придерживаются того мнения, что позы, которые мы принимаем, когда погружаемся в глубокий сон, могут рассказать об истинных чувствах партнеров друг к другу.

Увидев результаты УЗИ, врачи советовали ей сделать аборт. Но материнское сердце было против…

Увидев результаты УЗИ, врачи советовали ей сделать аборт. Но материнское сердце было против…😍

6 мультфильмов о настоящих ценностях, которые нужно посмотреть вместе с детьми

№4 стоит просто до слез

Наши дети нуждаются в любви, а не в воспитании.

Задумывались ли вы о том, почему наши дети не хотят проводить время с нами? 👇👇👇

Капля адекватности в море идиотии: Шэрон Стоун блестяще отреагировала на вопрос о харассменте в Голливуде

Знаменитая актриса Шэрон Стоун в последние годы очень редко появлялась на экранах. Юные зрители, может, уже не знают, что это за женщина перекидывает ногу на ногу в той легендарной сцене из «Основного инстинкта».

Шутки, которые отлично зайдут в любой компании!

К сожалению, многие воспринимают соблюдение норм и правил этикета за столом как нечто зазорное, считая это признаком высоколобых эстетов, которые совсем далеки от реальной жизни. На самом деле основы этикета достаточно просты. Просто сохраните себе эти таблички и запомните простые правила.

Насыпной яблочный пирог «Три стакана»: простой и вкусный, без молока и яиц!

Стакан муки, стакан манки, стакан сахара... Настолько просто, что разберется даже ребенок!

Если вы чего-то очень хотите, попросите это у Вселенной на Новолуние

Наши предки уже в старину замечали, что луна сильно влияет на нашу жизнь, и веками составляли народные приметы в зависимости от фазы луны.
Хотите узнать, какие приметы и обряды новолуния самые действенные?

Кто не знал любви, тот словно бы не жил.

Кармические болезни знаков Зодиака

Карма не только обрисовывает стоящую перед человеком жизненную задачу, но и раскрывает многие другие важные аспекты его бытия.
Некоторые области требуют особого внимания, например, кармические болезни знаков Зодиака, о которых их представителям стоит узнать поподробнее. Зная о подстерегающих опасностях, человек может заранее позаботиться о своем здоровье, чтобы избежать осложнений в будущем.

5 признаков, когда из отношений надо бежать без оглядки

Самые яркие признаки того, что жизнь с таким мужчиной будет невыносимой.

Сказка о Царе Салтане на новый современный лад

Переделанная сказка о Царе Салтане.

Знаки Зодиака, которые кармически связаны друг с другом

В астрологии одним из главных факторов формирования характера человека считается отношение его знака Зодиака к одному из 3-х видов энергии, а не стихии, как принято считать. Зодиакальный круг разделен на 3 сектора, которые профессиональные астрологи называют крестами. Именно эти части Зодиака владеют разными типами энергий: Кардинальной (Овен, Рак, Весы, Козерог), Фиксированной (Телец, Лев, Скорпион, Водолей) и Мутабельной (Близнецы, Дева, Стрелец, Рыбы).

.
- Какое?
- Душа.

Чесночная вода по рецепту бабушки Гали поставила меня на ноги. От целого букета болезней!

Высокое давление, тромбы, боль в суставах, ожирение... Спасет чесночная вода!

Ничтожества с татуировками

"Когда я вижу сегодня молодого человека с татуировками, то ясно понимаю, что передо мной ничтожество. Бармены, официанты, брадобреи в барбершопах нынче все исколоты дурацкими надписями и орнаментами."

Мечта минималиста: как заставить простые вещи выглядеть эффектно?

Берите на заметку!

Учительница проверяла сочинения и плакала

Пес сам выбрал себе в друзья котенка из приюта, с тех пор они неразлучны (11 фото)

Эти ребята сделали мой день! 😘 (11 фото)

Что это за красные пятна и стоит ли из-за них волноваться? Отвечают дерматологи

Некоторые люди, увидев у себя на теле красные точки, не придают этому должного внимания. А зря. Эти образования могут свидетельствовать о заболеваниях, которые требуют незамедлительного лечения. Прежде чем перейти к устранению красных точек, вы должны выяснить причину их появления.

Из пересылок WhatsApp. Захотелось дюже поделиться этой историей

"Когда – то давно в Японии у меня был жуткий стресс. Настолько, что я стала весить 75 кг, могла в одной пижаме ходить весь день и не мыться по 2 и 3 дня. Даже зубы не чистила. А потом мне даже жить не хотелось.
Узнав это, моя подруга японка повела меня в одну клинику. И сказала, что там есть одна интересная процедура после которой жизнь меняется, как будто заново родился"

  1. Рецепты

Самая вкусная — ШИФОНОВАЯ ПРАГА!

Самая вкусная — ШИФОНОВАЯ ПРАГА! У Шифонового бисквита очень легкая, рассыпчатая и влажная структура, поэтому такой бисквит не требует пропитки. Торт получается с насыщенным шоколадным цветом и вкусом.

*** в этот раз я разлила тесто в две формы по 20 см. в диаметре каждая
* получается два довольно высоких бисквита, каждый из которых можно разрезать на 2-3 коржа
* именно поэтому торт в итоге получается — маленький и высокий))

СОСТАВ:

Для шоколадно-шифонового бисквита вам понадобится:

Мука – 200 г
Какао – порошок – 60 г
Растворимый кофе – 1 столовая ложка
Яичные белки – 8 штук
Яичные желтки – 5 штук
Разрыхлитель – 2 чайные ложки
Сода – ¼ чайной ложки
Соль – ¼ чайной ложки
Сахар – 180 г + 45 г
Вода – 175 мл
Растительное масло – 125 мл
Для ЗАВАРНОГО крема вам понадобится:

Сливочное масло — 200 – 250 г
Сгущенное молоко — 5 столовых ложек
Яичные желтки — 3 штуки
Вода — 1/4 стакана
Шоколад — 50 гр
Коньяк (по желанию) – 1 столовая ложка

Для ГЛАЗУРИ вам понадобится:

Какао – порошок – 2 столовые ложки
Сахар – 4 столовые ложки
Вода – 6 столовых ложек
Сливочное масло – около 2 чайных ложек

ПРИГОТОВЛЕНИЕ БИСКВИТА:

Смешайте какао и растворимый кофе. Добавьте 175 мл. горячей воды и размешайте до однородности.
Разделите яйца на белки и желтки. Очень желательно, чтобы яйца были комнатной температуры т.к. далее мы будем взбивать белки, а белки комнатной температуры и взбиваются легче, и дают более устойчивую структуру. Следите за тем, чтобы в процессе разделения в белки не попало ни капли желтка, поскольку наличие жира очень осложняет, если не сказать делает невозможным, процесс взбивания.

Взбейте желтки со 180 г сахара до образования пышной однородной массы. Аккуратно, малыми порциями, каждый раз хорошо промешивая, введите необходимое количество растительного масла.

Так же аккуратно и постепенно вмешайте раствор какао — кофе.
Смешайте муку, разрыхлитель и соду и просейте в миску с тестом. Вмешайте аккуратно муку в тесто, добившись однородной массы.
Добавьте к белкам соль. Начните взбивание на малых оборотах миксера, увеличивая скорость по мере увеличения объема взбитых белков. В хорошо взбитые белки добавьте 45 г сахара и взбивайте до устойчивых пиков, т.е. до такого состояния, чтобы сформированный на поверхности взбитых белков пик не ломался, не гнулся, а устойчиво держал форму.
По ходу напомню, что очень важно, чтобы при взбивании белков в них не попало ни малейшего количества жира. Я это к тому, что, если у вас один комплект лопастей для взбивания, и вы пользовались им при замешивании теста, то перед началом взбивания белков обязательно хорошенько промойте лопасти с обезжиривающим средством.

Очень аккуратно введите взбитые белки в тесто. Особенно аккуратно и бережно вмешивайте первые порции белка т.к. в самом начале белки и тесто имеют разную консистенцию, которая постепенно, в процессе вмешивания белков, выравнивается. Вмешивайте белки складывающими движениями, сверху — вниз.

Вылейте тесто в форму и выпекайте в предварительно разогретой до 160 С духовке до пробы на сухую палочку (примерно 50 минут). В процессе выпечки (а особенно в первые 30 минут) дверцу духовки не открывайте! Иначе очень высока вероятность того, что бисквит осядет.
Достаньте бисквит из духовки. Очень желательно шифоновые бисквиты охлаждать в перевернутом состоянии. Для этой цели я использую 3 одинаковые по высоте чашки. Переворачиваю форму с бисквитом и устанавливаю ее с опорой на краешки чашек.
Даю бисквиту полностью остыть и достаю из формы.
До начала сборки торта выпеченный бисквит должен постоять 5 – 6 часов, чтобы он не просел в готовом торте.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КРЕМА:

Для крема взбейте яичные желтки, добавьте к ним воду, сгущенное молоко, перемешайте до получения однородной массы. Поставьте смесь нагреваться на водяную баню, минут на 15. На протяжении всего процесса заваривания перемешивайте яичную смесь, не забывая про «углы» кастрюли.
Когда смесь загустеет, и по консистенции будет напоминать сгущенное молоко, снимите кастрюлю с плиты. Положите в заваренный крем шоколад, подождите 3 – 4 минуты, чтобы шоколад растаял, и перемешайте.
Дайте заварному крему остыть до комнатной температуры.
Взбейте размягченное масло (размягченное означает масло комнатной температуры, а не растопленное). Постепенно, малыми порциями введите в масло заварную основу.
При желании добавьте коньяк.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГЛАЗУРИ:

Для глазури смешайте какао, сахар, добавьте необходимое по рецепту количество воды. Поставьте на плиту и варите при постепенном нагреве и постоянном помешивании до загустения. Обычно достаточно довести смесь до кипения и поварить 1 – 2 минуты. Добавьте сливочное масло, размешайте.
Покройте горячей глазурью бока и верх торта.
Если глазурь получилась густоватой, можно исправить ситуацию, добавив немного горячей воды.
Поставьте торт в холодильник как минимум на 30 минут, чтобы глазурь застыла. Попутно замечу, что по этому рецепту получается очень блестящая глазурь, которая продолжает блестеть и после застывания, но не ждите, что глазурь застынет до твердого состояния, она всегда будет не жидкой, но мягкой.
Приятного вам чаепития! Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить

chefpovarok.ru

ТЕГИ:
бисквит, Десерт, шифоновая прага
Комментарии
0 комментарии
Комментировать
  1. Гороскопы

Цыганский гороскоп, определяющий судьбу человека

Хоть мы и ориентируемся на астрологические прогнозы, но у многих народностей были свои исчисления и системы знаков, которые определяли судьбу человека и его характер в зависимости от периода, когда он родился.

Цыганский гороскоп аналогично традиционному также разделён на 12 знаков, каждый из которых охватывает определенный период времени.


Чаша 21.01 — 19.02

Знак, указывающий на человека нерешительного, колеблющегося и пребывающего в длительных раздумьях, прежде чем сделать какую-либо идею реальностью. Люди-чаши склонны дела оставлять в незавершенном состоянии, невзирая на то, что при рождении они получают дар необычайной оригинальности и креативности.

Чаши тонко чувствуют гармонию в отношениях и мечтают сделать всех их окружающих людей счастливыми. Им очень везет в игре, но тем не менее, у Чаш проявляется тенденция намного больше тратить, нежели им позволяют их доходы. Относительно здоровья. Здесь люди-чаши устают очень быстро. Обессиленность привести может к психическому и физическому истощению или одышке.


Капюшон 20.02 — 20.03

Этот знак во взаимоотношениях с внешним миром очень недоверчив, он спокоен и серьезен. Особенный дар людей-капюшонов – обретать преданных и искренних друзей, готовых им оказать помощь в нужде или поддержать их в минуты тревоги и душевной печали.

Капюшоны испытывают регулярно финансовые затруднения, но при этом быстро и легко их решают, так как они в трудовой деятельности невероятно изобретательны. В отношении работы они решительны и предприимчивы.

Чтобы остаться здоровыми, Капюшонам требуется атмосфера тишины и спокойствия – лишь в этом случае они себя чувствуют комфортно. Пользу также их организму принесут гимнастика и массаж.


Кинжал 21.03 — 20.04

Довольно практичный знак, который на окольные пути не теряет время, всегда движется к своей цели быстро и прямо. Люди-кинжалы имеют дар интуиции, удачливы в азартных играх, без труда выигрывают пари. Любители конкуренции и соревнований, всегда движутся к своим целям вперед, однако склонны к импульсивным, а порой и действиям агрессивного характера.

Кинжалы отлично распоряжаются деньгами, это потрясающие администраторы. Очень часто обладают настоящим «железным» здоровьем.


Венок 21.04 — 20.05

Люди-венки – любители комфорта и роскоши, полагают, что им соответствует лишь самое лучшее, что в жизни вообще есть. При этом они абсолютно не склонны швырять на ветер деньги. Знак этот наделен особенным даром – непоколебимой настойчивостью. Венки до упрямства настойчивы, что порой может вызывать неприязнь у окружающих, но чаще — восхищение их достижениями.

Редко ожидают, что блага упадут сами к ним с неба, поэтому в работе продвигаются и развивают собственное дело с огромной решительностью, инициативностью, в итоге это всегда приводит к успеху и личностному росту. Нередко венки свое призвание находят в индустрии развлечений и моды.

Обладают крепким здоровьем, для поддержания коего им необходим только подходящий и своевременный отдых, после которого честно можно сказать: «хорошо отдохнул, теперь можно и поработать».


Подсвечник 21.05 — 20.06

Почитатель привязанностей, дружбы, знакомств и связей, этот знак не станет никогда демонстрировать к другим холодное равнодушие. Источающий теплоту и радушие подсвечник всегда любим окружающими людьми, и об этом прекрасно знает. Подсвечник может показаться бескорыстным и щедрым человеком, оно, тем не менее, это лишь видимость.

Дар Подсвечников – это разумность. Они понятливы и умны, что вызывает у других восхищение. Люди-подсвечники, прежде чем потратить деньги, сначала предпочитают накопить некоторую сумму. Порой жажда накопления у них становится слишком преувеличенной, и подсвечники рискуют стать настоящими скрягами.

Для поддержания хорошего здоровья и физической формы подсвечникам требуется движение и физическая нагрузка, поэтому им рекомендовано заниматься спортом.

Стоит прочесть: Как залечивают свое разбитое сердце разные знаки Зодиака


Колесо 21.06 — 21.07

Под данным знаком рождены люди, ведомые эмоциями и импульсивностью. Люди-колеса необычайно аффективны, непостоянны и неустойчивы, поэтому может обернуться их тонкая чувствительность качеством негативным – повышенной ранимостью.

Колеса весьма склонны к грезам и снам, нежели к практическим действиям. Это – молчаливые защитники и «хранители». Люди-колеса одарены великолепной способностью к концентрации своего внимания. Предельное умение и собранность помогают им сфокусироваться на проблеме, они могут занять лидерствующие позиции на своей работе, отличаться высокой производительностью.

Тем не менее, обратная сторона напряженной и длительной концентрации внимания –вялотекущие, утомительные головные боли и мигрени. Смена рода деятельности, временная расфокусировка внимания и отдых помогут поддержать здоровье.


Звезда 22.07 — 22.08

Пленяющие и очаровательные Звезды стараются использовать максимально этот природный дар. Великолепие своего сияния и практически магический способ бытия – вот основное оружие людей-звезд против всех жизненных невзгод и трудностей на пути. Звезды – это настоящие «счастливчики», баловни судьбы. Удача на стороне данного знака сопутствует всегда.

Относительно здоровья, уязвимым местом Звезд являются позвоночник и суставы, которые часто подвергаются большим нагрузкам, из-за страстного желания людей рожденных под этим знаком быть блистательными во всем без исключения.


Колокол 23.08 — 22.09

Мягкость и доброта – естественный дар всех тех, кто родился под этим знаком. Обладающие довольно реалистичным взглядом на мир и крайне трудолюбивые личности, люди-колокола, очень часто имеют в обществе значительный вес. Колоколам присуща весьма редкая способность выслушивать внимательно собеседника, и делать в конструктивной форме критические замечания, хотя очень часто они к окружающим излишне требовательны.

Деньги люди-колокола используют, чтобы себя чувствовать уверенными и защищенными, и, очень часто, долго размышляют, прежде чем совершать коммерческие сделки или начать переговоры.

Природное добродушие и сердечность Колоколов способствуют во многом хорошему здоровью, добавить к данному моменту можно физические умеренные нагрузки, приятную и спокойную атмосферу, возможно даже массаж.


Монета 23.09 — 22.10

Знак истинного очарования, обладающий даром виртуозного искусства общения с людьми. Люди-монеты прекрасно осведомлены в том, как решить любую имеющую место в их жизни проблему, всегда переполнены позитивом и охотно делятся им с окружающими.

Благоразумные и рациональные Монеты придают огромное значение не только душевным, но и качествам физическим тех, с кем им приходится взаимодействовать. Очень деловые и предприимчивые люди этого знака отлично справляются с ведением переговоров и обладают хорошим чувством справедливости.

Относительно здоровья. Здесь люди-монеты вообще не нуждаются в советах, так как самостоятельно стремятся его поддерживать, используя для этого всевозможные средства.

Стоит прочесть: Новая эпоха. Сатурн в Козероге ((2018-2020)) Прогноз по знакам зодиака


Дага (длинный кинжал) 23.10 — 21.11

Дага цыгану вручалась как символ окончания отроческого периода. Поэтому нередко ассоциировалась смертью прошлого и началом чего-то нового. Дага – это интенсивная алертность и восприимчивость. Под влиянием данного знака рождаются загадочные и сильные люди, с неукротимым и твердым нравом, как правило, вызывающие всеобщее почтение и уважение. Даги — представители аналитического склада ума, чутко воспринимающие и подмечающие все, что происходит вокруг них. Обладают достаточно крепким здоровьем от рождения, но при этом, часто не слишком следят за собой.


Топор 22.11 — 21.12

Знак людей рискованных. Это вечные «искатели приключений». Люди-топоры уверенно и храбро встречают каждый новый день, демонстрируя свою неудержимую тягу к свободе во всех проявлениях.

Природный дар Топоров – быстрый и четкий ум. Прекрасная сообразительность вкупе с рассудительностью и практичностью позволяет данному знаку себя чувствовать легко и непринужденно в любых обстоятельствах и в любой атмосфере.

Топоры считаются заслуживающими доверия и надежными людьми. Чаще всего, физически это очень крепкие люди, правда несколько склонны злоупотреблять своей врожденной выносливостью.


Подкова 22.12 — 20.01

Неудержимый энтузиазм – привилегия и дар людей этого знака. Для людей-подков очень характерно яркое восприятие и высочайшая интенсивность исходящих от них чувств. Подковы считаются преданными и очень надежными друзьями, всегда готовыми прийти на помощь.

Подковы настойчивы, всегда стараются во всем добиться абсолютного совершенства. В то же время, это как правило, бесстрашные и очень дерзкие люди, готовые на многое, способные в жизни рисковать. Часто подковы получают многое от жизни или еще большее теряют.

Обычно Подковы в работе очень успешны, потому что умеют упорно трудиться, не делая никаких пауз, они всегда находят пути осуществления собственных проектов. Относительно здоровья, самое слабое место людей-подков – десны и зубы, а также шейные отделы позвоночника.

Рекомендуем: В первые 12 дней после Нового года можно заложить фундамент своего успеха

из vality.ru

ТЕГИ:
Цыганский гороскоп
Комментарии
комментарии
Комментировать
Подписка