-
Рецепты
КАК ПРЯНОСТИ ДЕЛАЮТ ВРЕДНОЕ ПОЛЕЗНЫМ
Грамотное использование специй уменьшает действие отрицательных свойств продуктов и усиливает положительные.
Газообразующие продукты. Все пряности в той или иной мере уменьшают газообразование. С картофелем лучше всего и вкуснее сочетаются кориандр и куркума. С бобовыми – кумин, имбирь, перец и кориандр. С капустой – кориандр, фенхель, кумин.
Слизеобразующие продукты. Молоко: в горячее молоко добавляют корицу, кардамон, шафран.
Кисломолочные продукты: кориандр, фенхель, корица, имбирь, кумин.
Мороженное: корица, гвоздика, кардамон.
Сладости: имбирь, кардамон, корица, мускатный орех.
Жирная пища требует шафрана, имбиря, горчицы или куркумы.
Кофеиносодержащие продукты: кардамон. из ॐЗДОРОВЬЕ•ЙОГА•ВЕГЕТАРИАНСТВО•АЮРВЕДАॐ
ТЕГИ:
еда, специи, пряности, Пища
Комментарии
-
Здоровье
Британский кардиолог удивил мир! Вот, что является причиной лишнего веса, болезней сердца и сосудов!
Жиры обвиняют в возникновении многих проблем со здоровьем, в том числе закупорке артерий, повышении риска сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения. Но британский кардиолог Асим Малхотра утверждает обратное.
Доктор Малхотра также добавляет, что жирное продукты хороши для общего состояния здоровья и не вызывают сердечно-сосудистые проблемы. Он считает, что диета с содержанием жиров на самом деле защищает от сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета 2-го типа.
«Мои пациенты в шоке, когда я предлагаю им жирные продукты, богатые содержанием насыщенных жиров. И когда я говорю им, чтобы держались подальше от всего, что якобы снижает уровень холестерина», - говорит кардиолог.
Малхотра счиает, что обезжиренные продукты повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, а жиры не являются основной причиной ожирения.
«Я сам отказался от продуктов содержащих жиры, но это на мой брюшной жир вовсе никак не повлияло. Именно в этот момент, что я начал исследовать влияние жиров на общее состояние здоровья», - объясняет доктор.
Доктор Малхотра называет сахар самой большой угрозой для общего состояния здоровья, и педиатрРоберт Люстиг того же мнения.
Рекомендуем: Что происходит с вашим мозгом, когда вы прекращаете есть сахар?
Он изучает влияние жиров и сахара на ожирение у детей и обнаружил, что именно сахар способствует накоплению лишнего веса, развитию сердечно-сосудистых проблем и сахарного диабета.
Он утверждает, что продукты, содержащие сахар, должны быть маркированы с предупреждениями, также как сигареты и алкоголь.
Шведский доктор Андреас Енфльдт разработал диетическую программу с высоким содержанием жиров и с низким содержанием сахара, хотя другие эксперты считают эту диету «бомбой замедленного действия».
В 2014 году два исследования, проведенные в Кембридже, показали, что при потреблении умеренно насыщенных жиров в молочных продуктах снижает риск развития диабета 2-го типа и сердечно-сосудистых заболеваний.
Рекомендуем: 11 фактов о диабете, которых вы могли не знать
из Budetezdorovy.ru
Реклама
Комментарии
