-
Здоровье
12 правил здорового обмена веществ
Мы не раз писали, как ускорить метаболизм. Но достигнутый результат нужно поддерживать, иначе все снова сойдет на нет. Ниже советы, как регулярно питаться, - все на благо твоего обмена веществ.
1. Завтракай в течение часа после пробуждения – это запускает «метаболические часы» организма.
2. Питайся дробно, 5–6 раз в день; объем одной порции – примерно стакан.
3. Ешь вовремя. Утром организм хорошо справляется с жирами (съеденные вечером, они с большей вероятностью останутся на талии). Днем лучше усваивается белок. На ужин, если он у тебя в районе 19:00, хороши сложные углеводы, поддерживающие чувство сытости в течение длинного вечера. При этом 70% калорийности рациона должны приходиться на первую половину дня.
4. Пей воду – это универсальный растворитель и лучшая среда для протекания химических реакций.
5. Сократи долю рафинированного сахара в рационе (а лучше вообще откажись от него) и увеличь потребление клетчатки.
6. Всегда сочетай жиры с полезными углеводами. Они отлично перерабатываются в паре. («Жиры горят в пламени углеводов», – не шутят биохимики.)
7. Ешь достаточное количество белка (1,2–1,5 г на каждый килограмм твоего идеального, то есть желаемого, веса). Помимо того что белки просто нужны организму, они еще и обладают термогенным эффектом – то есть на их переваривание тратится больше энергии, чем на переработку углеводов и жиров. Обязательно ешь белки с овощами.
8. Высыпайся, иначе стрессовые гормоны принудят тело делать запасы на черный день – даже если ты правильно питаешься.
9. Добавляй в пищу специи – они немного ускоряют обменные процессы.
10. Будь физически активна и наращивай мышечную массу – чем ее больше, тем больше энергии тратится на процессы обмена.
11. Принимай витаминно-минеральные комплексы. Витамины группы В, фолиевая кислота, кальций и железо имеют большое значение для скорости клеточного метаболизма. Хром регулирует обмен жиров и углеводов, а также равномерность поступления сахара в кровь.
12. Запишись к эндокринологу и проверь щитовидную железу. Ее работа существенно влияет на метаболизм.
ww.whrussia.ru
ТЕГИ:
питание, Советы, обмен веществ, ЗДОРОВЬЕ
Комментарии
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
ТЕГИ:
яйца, майонез, домашний, Рецепт
Реклама
Комментарии
