-
Любовь и отношения
Кофе с кем попало не пьют, кофе это слишком личное...
Если создавать памятник началу отношений, то символом вполне могла бы быть чашечка горячего кофе. Сколько знакомств и счастливых семейных пар появились благодаря принятому приглашению на кофе. Редакция uDuba.com собрала для вас интересные факты о том, как этот напиток помогает людям общаться в разных странах.

Интересные факты о кофе и общении людей:
По турецкому обычаю невеста во время сватовства добавляла жениху в кофе соль. Если он выпивал напиток, ничем не выдав, что кофе солёный, он мог жениться на избраннице.
В итальянском Неаполе есть традиция пить «отложенный кофе» (Caff
è Sospeso). Тот, кому в жизни улыбнулась удача, заказывает кофе, платит за две чашки напитка, но выпивает только одну. Вторую чашку кофе бесплатно наливают небогатому посетителю, если тот спрашивает, нет ли в заведении «отложенного кофе».
В Японии весной устраивают купания в кофе. Напиток заваривают в кадках и доливают в бассейн.
В памятке солдат США, направляемых во время Второй Мировой войны в Британию, было написано: «Британцы не умеют готовить вкусный кофе. Вы не умеете заваривать вкусный чай. Обмен будет равноценным».
А до того, как кофе стал популярным напитком, в США на завтрак часто пили пиво.
Весь кофе растёт на планете в так называемом «кофейном поясе». Поскольку для роста кофе нужно тепло и влага, страны, где есть это растение, можно смело считать подходящими для туристической поездки в тропики.
AUDIO:
Machete (Токио) - Нежность
из Всё о кофе
ТЕГИ:
Япония, США, Турция, ТРАДИЦИИ, Отношения, Кофе
Комментарии
-
Рецепты
А у нас сегодня супер печенье!
Дети будут в восторге! Да и взрослые от такого лакомства не откажутся)

Творожное печенье "Гусиные лапки"
Ингредиенты
- Масло — 220 грамм
- Творог — 200-220 грамм
- Мука — 2 стакана
- Яичные желтки — 2 штуки
- Вода — 2 ст. ложки
- Сахар — 0,5-1 стакана
Приготовление
1. Масло нам понадобится замороженное. Натрите его в миску на терке. Так легче будет замесить тесто.
2. К маслу добавьте творог.
3. Затем в миску добавьте просеянную муку.
4. Хорошенько перетрите ингредиенты руками.
5. Добавьте в тесто яичные желтки и воду (желательно - кипяченую).
6. Замесите тесто. Сначала оно будет разваливаться, но потом (когда масло растает) станет достаточно крутым.
7. Заверните тесто в фольгу и на час положите в холодильник. Охлажденное тесто легче раскатать.
8. Через час включите духовку разогреваться на 190 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой. Стол присыпьте мукой и довольно тонко раскатайте часть теста. Формочкой или блюдцем (диаметром - 7-8 см) сделайте кружочки.
9. Приготовьте тарелку с сахаром. Одну сторону кружка из теста обмакните в сахар.
10. Кружок положите на ладонь сахарной стороной вверх.
11. Согните кружок полумесяцем, затем снова опустите одной стороной в сахар.
12. Заверните еще надвое, сахарной часть внутрь. Одну из четвертной части обмакните в сахар.
13. Выложите печенье на застеленный пергаментной бумагой противень сахарной частью вверх.
14. Выпекайте печенье в разогретой до 190 градусов духовке в течение 20-25 минут. Печенье "вырастет" и станет золотистого цвета.
15. Печенье "Гусиные лапки" готово! Кушайте, как только немного остынет. Приятного аппетита!
из Игрушки и куклы, ручной работы. Пермь - Нытва
ТЕГИ:
творог, печенье, Рецепт, гусиные лапки
Реклама
Комментарии