-
Любовь и отношения
Кофе с кем попало не пьют, кофе это слишком личное...
Если создавать памятник началу отношений, то символом вполне могла бы быть чашечка горячего кофе. Сколько знакомств и счастливых семейных пар появились благодаря принятому приглашению на кофе. Редакция uDuba.com собрала для вас интересные факты о том, как этот напиток помогает людям общаться в разных странах.

Интересные факты о кофе и общении людей:
По турецкому обычаю невеста во время сватовства добавляла жениху в кофе соль. Если он выпивал напиток, ничем не выдав, что кофе солёный, он мог жениться на избраннице.
В итальянском Неаполе есть традиция пить «отложенный кофе» (Caff
è Sospeso). Тот, кому в жизни улыбнулась удача, заказывает кофе, платит за две чашки напитка, но выпивает только одну. Вторую чашку кофе бесплатно наливают небогатому посетителю, если тот спрашивает, нет ли в заведении «отложенного кофе».
В Японии весной устраивают купания в кофе. Напиток заваривают в кадках и доливают в бассейн.
В памятке солдат США, направляемых во время Второй Мировой войны в Британию, было написано: «Британцы не умеют готовить вкусный кофе. Вы не умеете заваривать вкусный чай. Обмен будет равноценным».
А до того, как кофе стал популярным напитком, в США на завтрак часто пили пиво.
Весь кофе растёт на планете в так называемом «кофейном поясе». Поскольку для роста кофе нужно тепло и влага, страны, где есть это растение, можно смело считать подходящими для туристической поездки в тропики.
AUDIO:
Machete (Токио) - Нежность
из Всё о кофе
ТЕГИ:
Япония, США, Турция, ТРАДИЦИИ, Отношения, Кофе
Комментарии
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
ТЕГИ:
яйца, майонез, домашний, Рецепт
Реклама
Комментарии