-
Рецепты
Торт “Монастырская изба” — такого рецепта в интернете вам не найти. Он эксклюзивный!
Торт “Монастырская изба” — такого рецепта в интернете вам не найти. Он эксклюзивный!
Сохраняйте в закладки, чтоб не потерять, нажав на "Нравится", а потом "Поделиться". Читaть прoдолжение: ►►►
Ингредиенты:
Тесто:
- яйцо — 3 штуки;
- сахар — 1 стакан;
- сметана — 1 стакан;
- маргарин — 250 грамм;
- мука — 4 стакана;
- сода — 0,5 столовой ложки;
- уксус.
Начинка:
- чернослив — 200 грамм;
- орехи грецкие — 200 грамм;
- мак — 100 грамм.
Крем :
- сметана — 0,7-1 литр ;
- сахар — 1 стакан.
Плитка шоколада для украшения.
Торт «Монастырская изба». Пошаговый рецепт
- Отделяем желтки от белков (охлаждаем белки в холодильнике ) и растираем с сахаром.
- Маргарин растопить и охладить.
- Смешать желтки, маргарин, сметану.
- Добавить соду, погашенную уксусом, муку.
- Замесить тесто.
- Разделить на 28 шариков.
- Кладем в холодильник на 30 минут.
- Достаем из холодильника и раскатываем каждый шарик длиной 20-25 сантиметров и шириной 3-4 сантиметра.
- Подготавливаем начинку.
- Орехи посечь ножом.
- Чернослив замочить в тёплой воде на 15-20 минут, затем процедить и нарезать мелкой соломкой.
- Мак залить кипящей водой и дать настояться 20-25 минут.
- Слить воду вместе с маком на марлю, которую необходимо положить на дуршлаг, и дать отстояться до полного высыхания мака. Просохший мак перемешиваем с сахаром.
- На раскатанное тесто кладем по очереди подготовленную начинку. Получится 9 бревен с черносливом, 9 бревен с орехами, 10 бревен с маком.
- Сворачиваем трубочками и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
- Делаем крем: сметану выложить на марлю, которой покрыт дуршлаг, и оставить на 5-6 часов в холодном месте, чтобы отошла лишняя сыворотка.
- Подготовленную сметану взбить с сахаром.
- Берём большое блюдо, смазываем дно кремом.
- Начинаем строить избу: кладем первые 7 бревен с разной начинкой и смазываем сметаной.
- Затем 6 бревен — сметана, и так пока бревна не закончатся.
- Весь торт должен быть покрыт сметаной.
- Взбиваем белки, украшаем ими боковые части избы.
- Сверху присыпаем тертым шоколадом.
Торт должен настояться сутки, чтобы хорошо пропитался. Подаем к столу, отрезая каждому гостю по кусочку! Все будут в восторге! Вкус непередаваемый. Поверьте мне на слово, такого рецепта в интернете вам не найти. Он эксклюзивный!
chefpovarok.ru
ТЕГИ:
Выпечка, Торты, десерты
Комментарии
-
Знаменитости
Фото 81-летнего Эммануила Виторгана с детьми вызвало споры среди поклонников
После публикации семейной фотографии с младшими детьми, Виторган получил в свой адрес разные неоднозначные замечания.
На снимке запечатлены 81-летний Эммануил Виторган со своей женой Ириной Млодик и двумя дочками — Этель и Кларой.
Мнение относительно фотографии у пользователи сети разделилось. Одна половина сочла кадр неправдоподобным, а Виторгана слишком возрастным для продолжения рода. Другая же часть поклонников не увидела ничего противоречивого в снимке и лишь порадовалась за Эммануила и его супругу, которые продолжают пополнять семью и не смотрят на цифры в паспорте.
Однако, сторонников продолжения рода в пенсионном возрасте оказалось куда меньше, чем их оппонентов. Большинство все же выступило против рождения детей в восемьдесят с лишним лет. Многие комментаторы выразили непонимание и подчеркнули, что для всего отведено свое время.
Этот спор далеко не первый в истории семьи Эммануила Виторгана. Несколько лет назад эту же тему уже поднимали в телевизионной передаче «Прямой эфир», где артист дал комментарий по поводу своей семейной жизни и рождения дочери.
lemurov.net
Реклама
Комментарии
