-
Рецепты
●Быстрый рыбный пирог●
Ингредиенты:
- кефир 1ст.;
- сырое яйцо 1 шт.;
- мука 1 ст.;
- сода ½ ч.л.
Начинка:
- рыбные консервы 1 б.;
- отварные яйца 2 шт.;
- любая зелень;
- сыр 50 г.
Приготовление:
Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму.
Быстро готовим начинку. Рыбку отделяем от масла и разминаем вилкой.
Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень.
Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.
Форму ставим в разогретую духовку минут на 20. Сыр натираем на мелкой терке. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром,
потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.
Пирог готов. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде.
Приятного аппетита! из ● Хозяюшки Online ●
ТЕГИ:
пирог, рыба, Рецепт
Комментарии
aa
Изумительный рецепт классического хумуса прямо из Израиля. Безумно вкусно!
Рецепт от дяди Алика прямо из Израиля! Такого хумуса ты еще не пробовала…
10.04.2018
Написать
Изумительный, пряный хумус, приготовленный по классическому рецепту из Израиля, станет настоящим кулинарным шедевром на каждом столе, внесет новшество в меню ваших близких и приятно порадует их.
Ингредиенты:
- 200 г бараньего гороха (нут)
- 2 ст. л. молотого кунжута
- 1/2 лимона
- 2 ст. л. оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- 1/4 ч. л. зиры
- 1/4 ч. л. кориандра
- 1/4 ч. л. красного перца
- соль (по вкусу)
Способ приготовления:
- 200 г нута замочите в воде в глубокой емкости на несколько часов, лучше всего на ночь.
- Отварите горох на небольшом огне в течение 60 минут, процедите отвар, но не выливайте его.
- Отваренный нут измельчите с помощью блендера, выложите в глубокую емкость.
- 2 зубчика чеснока пропустите через специальный пресс.
- 2 ст.л. семян кунжута смешайте с 2 ст.л. оливкового масла, измельчите с помощью блендера до получения кунжутной пасты.
- Соедините в одной емкости кунжутную пасту, пюре из нута, добавьте сюда же сок половины лимона, измельченный чеснок, ¼ ч.л. зиры, ¼ ч.л. кориандра, ¼ ч.л. красного перца, тщательно перемешайте.
- Готовый хумус выложите в красивое глубокое блюдо, подавайте к столу. Данная закуска прекрасно подойдет к каждому блюду. Приятного всем аппетита!
Рубрика: Закуски
Метки: полезно знать
tipichnyjkulinar.com
Реклама
Комментарии
