Сомелье утверждает, что качество вина никак не зависит от цены, хотя большинство покупателей ориентируются при покупки именно на эту характеристику.

Рекомендуем: 10 полезных свойств красного вина

Олдман говорит, что люди со средним доходом опускают глаза в самый низ меню, где представлены самые дешевые вина. Потом он поднимается на пару бутылок вверх, чтобы не показаться «дешевкой». Люди, которые составляют меню прекрасно об этом знают и пользуются этим: помещают в этой части самые худшие вина.

“Не бойся показаться экономным или скупым, когда заказываешь неизвестное и недорогое вино. Чем дольше оно лежит, тем ценнее оно становится,“ — говорит Олдман.

Рекомендуем: Винная революция: белое, красное, розовое и ... синее!

“Часто среди таких залежавшихся вин можно попасть на настоящее сокровище, — продолжает Марк. — И если решаешься, брать бокал или бутылку, подели стоимость бутылки на пять — чтобы узнать, сколько переплачиваешь за бокал.»

Рекомендуем: Сочетание вина и продуктов

из interesnoznat.com