-
Кулинария
Самое вредное блюдо новогоднего стола. Проверьте, не запланировали ли вы его!
«Практически любое угощение на новогоднем столе — это вредное угощение!» — бросил как-то в сердцах опытный диетолог. Дошло до того, что врачи составили натуральный хит-парад вредных блюд с декабрьских вечеринок. О большей части этого печального перечня мы осведомлены и так. Но мало кто ожидал, что на вершине хит-парада окажутся не горячительные напитки, не жирное мясо и даже не насыщенные майонезом салаты!

Как выглядит самое вредное угощение на новогоднем столе
© Depositphotos
Упоминание вне конкурса
С одной стороны, горячительные напитки точно числятся среди самых вредных угощений на новогоднем столе. С другой стороны, об их вреде публика и так прекрасно осведомлена. Впрочем, не упомянуть крепкие напитки эксперты тоже не могли. Потому просто вспомнили о них в отдельном пункте.
© Depositphotos
Сладость не в радость
Самую нижнюю ступеньку печального хит-парада занимают новогодние кексы, торты и безе. Эти продукты вредны для нас из-за чрезмерных доз жира и сахара. Мало кто учитывает, что в одном маленьком кусочке кекса содержится до 500 килокалорий! Ну а с безе всё просто — переесть сахара из-за них можно практически незаметно для себя.
Поделиться
© Depositphotos
Нездоровое мясо
Идеальное мясное блюдо для новогоднего стола — это зажаренная в духовке индейка. Всё остальное содержит слишком много холестерина, а красное мясо вдобавок имеет печальное свойство повышать риск онкологии. Впрочем, самым вредным мясным угощением под Новый год всё же называют свинину. Минимум полезных веществ, максимум жира — отвратительное сочетание!
© Depositphotos
Салатные хроники
Начнем с любимого миллионами оливье. Блюдо это весьма калорийное и очень «тяжелое» для желудка. В классической своей версии, то бишь с колбасой из магазина и солеными огурчиками, оливье практически гарантирует лакомке проблемы с пищеварением. Ну и не забывай, что оливье на столе будет не одно, а в сочетании с горячительными напитками и жареным мясом.
© Depositphotos
«Сельдь под шубой» и все прочие многослойные салаты заслуживают отдельного упоминания в нашем печальном списке. Зачастую каждый слой таких салатов проходит предварительную прожарку на растительном масле. Добавляем к зажарке обильные порции вреднейшего майонеза и получаем еще один удар по желудку.
© Depositphotos
Вершина хит-парада
Впрочем, главное вредное угощение на новогоднем столе — это не оливье и не «Сельдь под шубой», а невинные с виду бутерброды со шпротами! Видишь ли, консервированные шпроты при обработке накапливают бензопирен, вещество, отравляющее человеческий организм. Кроме того, в них очень много калорий. А из-за переизбытка соли любителю бутербродов зачастую приходится мириться с отеками и вздутием в животе. Вот тебе и неприметное традиционное блюдо!
vazhnoznat.com
Комментарии
-
Рецепты
А у нас сегодня супер печенье!
Дети будут в восторге! Да и взрослые от такого лакомства не откажутся)

Творожное печенье "Гусиные лапки"
Ингредиенты
- Масло — 220 грамм
- Творог — 200-220 грамм
- Мука — 2 стакана
- Яичные желтки — 2 штуки
- Вода — 2 ст. ложки
- Сахар — 0,5-1 стакана
Приготовление
1. Масло нам понадобится замороженное. Натрите его в миску на терке. Так легче будет замесить тесто.
2. К маслу добавьте творог.
3. Затем в миску добавьте просеянную муку.
4. Хорошенько перетрите ингредиенты руками.
5. Добавьте в тесто яичные желтки и воду (желательно - кипяченую).
6. Замесите тесто. Сначала оно будет разваливаться, но потом (когда масло растает) станет достаточно крутым.
7. Заверните тесто в фольгу и на час положите в холодильник. Охлажденное тесто легче раскатать.
8. Через час включите духовку разогреваться на 190 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой. Стол присыпьте мукой и довольно тонко раскатайте часть теста. Формочкой или блюдцем (диаметром - 7-8 см) сделайте кружочки.
9. Приготовьте тарелку с сахаром. Одну сторону кружка из теста обмакните в сахар.
10. Кружок положите на ладонь сахарной стороной вверх.
11. Согните кружок полумесяцем, затем снова опустите одной стороной в сахар.
12. Заверните еще надвое, сахарной часть внутрь. Одну из четвертной части обмакните в сахар.
13. Выложите печенье на застеленный пергаментной бумагой противень сахарной частью вверх.
14. Выпекайте печенье в разогретой до 190 градусов духовке в течение 20-25 минут. Печенье "вырастет" и станет золотистого цвета.
15. Печенье "Гусиные лапки" готово! Кушайте, как только немного остынет. Приятного аппетита!
из Игрушки и куклы, ручной работы. Пермь - Нытва
ТЕГИ:
творог, печенье, Рецепт, гусиные лапки
Реклама
Комментарии