-
История
B cтoлoвыx CCCP мoжнo былo зa pубль нaecтьcя дo oтвaлa. Bы пoмнитe кaк былo вкуcнo?
Многие люди, заставшие советские времена, с ностальгией вспоминают те , милые их сердцу, года.
![](http://img.uduba.com/uduba.com/user_data/81/b6/81b6f6742dc1c010d664aa64bd400f5c_783x0.jpg?uduba_pid=7077659)
Многие люди, заставшие советские времена, с ностальгией вспоминают те , милые их сердцу, года.
Чаще всего, с особым трепетом они вспоминают о вкусных, здоровых, натуральных, а главное, дешевых продуктах.
Современники не поверят, но за рубль, в советских заведениях общепита можно было наесться вдоволь.
При нынешних расценках за рубль невозможно купить ничего. Спички стоят дороже.
А про продукты вообще молчу.
А вот во время СССР рубль ценился достаточно высоко, на него можно было купить массу полезных мелочей, а так же полноценно поесть.
Что можно было купить в столовой за рубль
В советских столовых комплексный обед стоил чуть меньше одного рубля. Он включал порцию наваристого борща (или другого первого блюда), картофельное пюре с котлетой, компот, салат из овощей, три куска хлеба и два пирожка.
Обед в советской столовой на 70 копеек
Этого более чем достаточно, чтобы накормить до сыта рабочего человека крупной комплекции.
Если обед состоял из одного блюда, то вполне можно было обойтись и 50 копейками.
Даже по советским расценкам это совсем недорого, поскольку минимальная зарплата была около 100 рублей. Позволить себе пообедать в столовой мог каждый советский гражданин.
А что Вы кушали в советских столовых? Какое было Ваше любимое блюдо? Сколько тратили на обед?
По материалам - Pofu.ru - Всё обо всём!
www.tayni-mirozdaniya.ru
Комментарии
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
ТЕГИ:
яйца, майонез, домашний, Рецепт
Реклама
Комментарии