популярное

Директор позвонил сотруднику, который не вышел на работу. Трубку взял ребёнок

Босс никак не мог понять, почему один из его самых ценных сотрудников не пришел на работу и даже не позвонил, чтобы предупредить об отсутствии. Но возникли серьезные проблемы с главным компьютером, поэтому он набрал номер домашнего телефона сотрудника. Ответил ребенок.

Сильно располневшая Мэрайя Кэри не боится откровенных нарядов

Всего за несколько месяцев американская певица заметно поправилась. Говорят, она «заедает» отсутствие в своей жизни мужчины...

Фразы, которые помогают добиться успеха в жизни

Гарвардский университет - один из самых известных в США. Его выпускники начинают работать со средней годовой зарплатой $55 тысяч, а в середине карьеры получают уже около $200 тысяч в год. Но сначала им предстоит преодолеть все трудности учёбы. Как же себя мотивируют эти молодые люди?

Давайте на пару минут отложим срочные дела и вспомним о самом важном и простом в жизни.

Все, что нужно знать о цветении орхидей

Самое прекрасное время у орхидеи – период ее цветения. Чтобы растение регулярно радовало новыми цветоносами, нужно знать, какие условия этому способствуют.

Что такое башлык и как его вязать спицами?

Башлык – это удобный и многофункциональный шарф с капюшоном, который выглядит стильно и необычно. Кроме того, он отлично защищает своего обладателя в холодную пору от ветра и непогоды. Далее вы найдете описание со схемами, которое поможет вам связать спицами это уникальное изделие.

Это блюдо точно не оставит вас равнодушным! Для самых стройных!

Стройные оценят! :)

Секрет вечной юности: звезды с беби-фейс, и как создать эффект детского лица

Беби-фейс постепенно покоряет мир. Если раньше в тренде были контуринг а-ля Ким Кардашьян и точеные скулы, то теперь — милое детское лицо, как у Джиджи Хадид. Неоспоримый плюс такого строения в том, что чем шире скулы и круглее яблочки щек, тем моложе выглядит лицо.

Знаете что умела девочка 10-ти лет, живущая в деревне век назад?

Можете себе представить, чтобы сегодня хотя бы половину перечисленных дел выполнял кто-то из современных детей?

Ещё один Джанлука Вакки, но из Польши и без долгов

Некоторые люди тратят целое состояние, пытаясь продлить молодость. Но один польский герой социальных сетей признает, что он добился успеха, сделав себя по крайней мере на 10 лет старше, чем он есть на самом деле.

15 причин, почему ваша жена стала такой злой и раздражительной

Чувствуете, что ваша жена постоянно в напряжении? Лучше попытаться самостоятельно разобраться в причине, нежели прибегать к сторонней помощи. Определив основные причины ее беспокойства, можно смягчить стресс.

Сын Дмитрия Нагиева избавился от густой растительности на лице и стал похож на...

Не только звезды шоу-бизнеса могут удивлять поклонников, но и их дети. Кирилл Нагиев пару дней назад взбудоражил всех своих подписчиков новым снимком.

Простые асаны, которые помогут вернуть осанку

Мы покажем вам несложные асаны, которые помогут исправить искривление позвоночника и вернуть красивую осанку.

Деловая Иванка Трамп: 10 лучших нарядов дочери президента США

Женщина, которая знает толк в элегантности.

Теперь по дороге домой я собираю осенние листья и желуди. Увидев результат, ты станешь поступать так же!

Мои дети просто в восторге от такого времяпровождения!

Всё это время вы стриглись совершенно неправильно! Обратите внимание на одну деталь…

Безумно простой прием!

Владелица кафе позволила бездомному работать за еду. 2 недели спустя она с удивлением обнаружила, что он не ушел…

Она единственная из всех дала бездомному шанс, и вот что он сделал...

Древнекитайское гадание по Книге перемен. Что же уготовило вам будущее?

Книга перемен — очень древний философский трактат Китая. В этой книге содержится величайшая мудрость поколений. Именно поэтому в ней можно найти ответы на многие волнующие жизненные вопросы.

13 способов любить себя, как это делают французские женщины

Весь мир завидует тому, как они выглядят. Сохраняют стройность, не сидя на диете. Остаются привлекательными, не соответствуя навязанным извне идеалам красоты. Красиво живут, ни в чем себе не отказывая, но знают меру...

Без юмора и острого словца наша жизнь была бы серой и скучной. Вы не против немного отвлечься от своих дел и подзарядиться позитивом? Тогда милости просим в нашу подборку веселых открыток!

Из театра Армена Джигарханяна исчезли 80 миллионов рублей

Стражи порядка подозревают, что два года, пока директором Театра Армена Джигарханяна оставалась Виталина Цымбалюк-Романовская, бюджетные деньги выводились в офшоры.

Прически, рисунки и татуировки - это украшение нашего тела. Всего тела. Без исключений...

Дорогие дамы: как выглядят самые богатые женщины мира

Мы решили посмотреть, как выглядят самые богатые женщины мира. И знаете, что нас удивило? При своих поистине безграничных возможностях некоторые из них совершенно не заморачиваются по поводу собственной внешности: не тратят деньги на пластические операции и не пытаются обмануть возраст.

Салат с курицей и свеклой

Путь массажиста – это путь к смерти

Путь самурая – это путь к смерти. Таков же и путь массажиста. Если вы пойдете по этому пути, он приведет вас к смерти ваших иллюзий. Готовы?

Ричард Пол Эванс: Притча о том, как одна фраза может спасти брак

Многие годы мы с женой Кери вели ожесточенные бои. Оглядываясь назад, я не очень понимаю, как мы вообще умудрились пожениться, – наши характеры мало подходили друг другу.

Вот чем пришлось заплатить за успех создательнице куклы Барби

Жизнь Рут Хэндлер — это история взлётов и падений, успехов и разочарований. Создательница знаменитой куклы Барби была самой обсуждаемой женщиной своего времени, однако в её личной жизни не всё было так гладко.

  1. Рецепты

Как делала мама: 5 рецептов сладостей нашего детства

Лучшие из десертов - вкус нашего детства!

Наши мамы всегда радовали нас своими кулинарными творениями. Пусть, им непросто было приготовить что-то изысканное, они находили выход и готовили из того, что было под рукой. И, как ни странно, эти простые и вкусные вещи, приготовленные с душой, казались нам самым лучшим лакомством.

57925_144044


Для приготовления нам понадобится

  • Жирный кефир 3/4 ст
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Сахар 2-3 ст. л
  • Сода 1/3 ч. л
  • Мука пшеничная высшего сорта 2-3 ст
  • Масло подсолнечное 2 ст для жарки
  • Сахарная пудра 1-2 ст. л

Начинаем готовить «Хворост» по маминому рецепту

chncdhaHR0cHM6Ly9tYXJrZXRpdW0ucnUvd3AtY29udGVudC91cGxvYWRzLzIwMTYvMDIvYzgxZTcyOGQ5ZDRjMmY2MzZmMDY3Zjg5Y2MxNDg2MmMxMi5qcGVn.prx.9bbb4c85

1. Отделим белок от желтка.

2. Просеем муку, сделаем в ее центре углубление и выльем туда желток.

3. Затем, добавим туда сахар, гашеную соду растительное масло.

4. Вливаем кефир и хорошенько мешаем.

5. Постепенно подсыпаем муку и вымешиваем тесто.

original (1)

6. Подсыпаем муку до того момента, пока тесто уже не будет прилипать к рукам и оставляем его «отдыхать», накрыв пищевой пленкой.

7. Через 15-20 минут, берем скалку и раскатываем тесто в тонкий пласт.

8. Режем пласт на прямоугольники.

9. На каждом прямоугольнике делаем надрез по центру.

10. Берем в руки один прямоугольник и просовываем любой его конец в разрез, получаем своеобразную витую фигуру. Так повторяем со всеми кусочками.

chncdhaHR0cHM6Ly9tYXJrZXRpdW0ucnUvd3AtY29udGVudC91cGxvYWRzLzIwMTYvMDIvYzgxZTcyOGQ5ZDRjMmY2MzZmMDY3Zjg5Y2MxNDg2MmMxMi5qcGVn.prx.9bbb4c85

11. Масло доводим до кипения и опускаем в него кусочек теста.

12. Обжариваем с двух сторон.

13. Вынимаем и кладем на салфетку, дабы стёк лишний жир.

14. Наслаждаемся готовым блюдом.


57925_144044

Для 20 эклеров нужно:

Для теста:

  • 200 г муки
  • 100 г масла
  • 180 г воды
  • щепотка соли 2г
  • 300 г яиц (5 шт крупных)

Для крема:

  • 320 г масла
  • 275 г сахара
  • 1 яйцо
  • 185 г молока
  • ванильный сахар 1 пакетик, растереть в пудру
  • 1 ст.л. коньяка

Кондитерская помадка для глазури. Вы можете сделать ее сами, но процесс довольно трудоемкий.

Начинаем готовить заварные пирожные родом из детства

chncdhaHR0cHM6Ly9tYXJrZXRpdW0ucnUvd3AtY29udGVudC91cGxvYWRzLzIwMTYvMDIvYzgxZTcyOGQ5ZDRjMmY2MzZmMDY3Zjg5Y2MxNDg2MmMxMi5qcGVn.prx.9bbb4c85

1. В кастрюльку наливаем воду и кладем сливочное масло, ставим на огонь.

2. Когда вода закипит, а масло растворится, всыпаем просеянную муку и сразу активно мешаем, дабы избежать появления комочков.

3. Мешаем, пока масса не превратится в масляный ком. Прогреваем ее еще минуты 2, перемешивая и выключаем огонь.

4. Пока масса остывает, разбиваем яйца в отдельную миску и перемешиваем.

5. Когда масса станет комнатной температуры, аккуратно вливаем в нее смесь небольшими порциями и после каждого добавления хорошо перемешиваем.

6. В итоге консистенция теста должна получится тягучая как на фото.

chncdhaHR0cHM6Ly9tYXJrZXRpdW0ucnUvd3AtY29udGVudC91cGxvYWRzLzIwMTYvMDIvYzgxZTcyOGQ5ZDRjMmY2MzZmMDY3Zjg5Y2MxNDg2MmMxMi5qcGVn.prx.9bbb4c85

7. С помощью кондитерского шприца выкладываем тесто на пергамент длинными полосками на значительном расстоянии друг от друга.

8. Отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут, а потом сбавляем до 180 и держим еще 20 — 25 минут.

9. Для крема смешать в кастрюльке молоко с яйцом, затем, процедить.

10. Добавить сахар и ванильный сахар и варить на медленном огне, пока не закипит.

11. После закипания варите еще, пока не загустеет.

12. Затем, следует перелить смесь в небольшую посуду и остудить до комнатной температуры.

13. Взбейте масло, затем добавьте в него крем и снова взбейте, последним добавьте коньяк, все хорошенько взбив.

chncdhaHR0cHM6Ly9tYXJrZXRpdW0ucnUvd3AtY29udGVudC91cGxvYWRzLzIwMTYvMDIvYzgxZTcyOGQ5ZDRjMmY2MzZmMDY3Zjg5Y2MxNDg2MmMxMi5qcGVn.prx.9bbb4c85

14. Разрежьте эклер и начините его кремом (либо вы можете не разрезать его, но тогда некоторые полости могут быть лишены крема). Отправьте в холодильник.

15. Немного подогрейте кондитерскую помадку и насадите эклер на вилку. Аккуратно обмакните его в помадке и отправьте в холодильник.

16. Наслаждайтесь вкусными и ароматными эклерами, сделанными по гостовскому рецепту, как делали наши мамы.


chncdhaHR0cHM6Ly9tYXJrZXRpdW0ucnUvd3AtY29udGVudC91cGxvYWRzLzIwMTYvMDIvYzgxZTcyOGQ5ZDRjMmY2MzZmMDY3Zjg5Y2MxNDg2MmMxMi5qcGVn.prx.9bbb4c85

Для хрустящего и тающего во рту домашнего печенья нам понадобится:

  • сливочное масло – 200 г
  • мука – 2,5 стакана
  • яйца – 2 шт.
  • сахар – 200 г
  • ванилин
  • лимонный сок – 1 ст. ложка
  • сода – ¼ чайной ложки

57925_144044

1. Разотрите масло с сахаром.

2. Добавьте яйца и ванилин.

3. Погасите соду лимонным соком и введите в смесь.

4. Всыпаем просеянную муку и вымешиваем тесто, пока оно не станет гладким.

5. Накрываем пленкой и убираем в холодильник на 2 часа.

6. Достаем тесто и пропускаем его через мясорубку.

7. Отсекаем ножом части теста и укладываем их на противень с пергаментом.

chncdhaHR0cHM6Ly9tYXJrZXRpdW0ucnUvd3AtY29udGVudC91cGxvYWRzLzIwMTYvMDIvYzgxZTcyOGQ5ZDRjMmY2MzZmMDY3Zjg5Y2MxNDg2MmMxMi5qcGVn.prx.9bbb4c85

8. Духовка должна быть разогрета до 200 градусов.

9. Ставим противень в духовку и выпекаем минут 20 — 25 до золотисто-румяного цвета.

10. Завариваем чай и возвращаемся в детство с каждым съеденным печеньем.


57925_144044

Нам потребуется

  • 3 пачки печенья типа «Юбилейное» по 190 гр.
  • 400 мл молока
  • 25 гр. масла сливочного
  • 3 ст. л. с горкой какао
  • 6 ст. л. сахара
  • изюм (по желанию)

Готовим очень вкусную кондитерскую колбаску

chncdhaHR0cHM6Ly9tYXJrZXRpdW0ucnUvd3AtY29udGVudC91cGxvYWRzLzIwMTYvMDIvYzgxZTcyOGQ5ZDRjMmY2MzZmMDY3Zjg5Y2MxNDg2MmMxMi5qcGVn.prx.9bbb4c85

1. Крошим печенье руками или при помощи скалки.

2. В кастрюльку наливаем молоко, добавляем какао, сахар, перемешиваем.

3. Ставим кастрюльку на огонь и добавляем сливочное масло. Варим до закипания. Выключаем огонь и немного остужаем.

4. Если используете изюм, промойте и обсушите его на полотенце.

5. Заливаем печенье какао (здесь добавляем туда же изюм) и перемешиваем.

6. Берем целлофановый пакет, разрезаем, чтобы остался один слой.

7. Выкладываем на него смесь (можно частями, смотря, какой пакет), так, чтобы можно было с двух краев взяться за пакет и обвернуть колбаску.

8. Завязываем края и отправляем в морозилку.

Как делала мама: 5 рецептов сладостей нашего детства вкуснятина, детство, домашнее, ностальгия, пошагово, рецепты

Наслаждаемся замечательным вкусом. кстати, в такой колбаске масла почти нет, в отличие от многих рецептов, но получается она абсолютно такая же вкусная.


57925_144044

Что нам потребуется для безе

  • Яйцо куриное 5 шт
  • Сахар 275 г
  • Соль щепотка

chncdhaHR0cHM6Ly9tYXJrZXRpdW0ucnUvd3AtY29udGVudC91cGxvYWRzLzIwMTYvMDIvYzgxZTcyOGQ5ZDRjMmY2MzZmMDY3Zjg5Y2MxNDg2MmMxMi5qcGVn.prx.9bbb4c85

1. Взбиваем белки до легкой пены с солью.

2. По чайной ложке постепенно всыпаем сахар.

3. Взбиваем не менее 10 минут до густой массы.

chncdhaHR0cHM6Ly9tYXJrZXRpdW0ucnUvd3AtY29udGVudC91cGxvYWRzLzIwMTYvMDIvYzgxZTcyOGQ5ZDRjMmY2MzZmMDY3Zjg5Y2MxNDg2MmMxMi5qcGVn.prx.9bbb4c85



detskoe-menu.com

ТЕГИ:
сладости, кулинария, десерты, лакомства, Рецепты
Комментарии
комментарии
Комментировать
  1. Мода и стиль

Философия идеального гардероба: 9 парижских принципов

Один из самых частых вопросов про идеальный гардероб который я слышу на семинарах и тренингах звучит так: «А можете дать список вещей, из которых складывается парижский стиль?..»

Этот вопрос заставляет меня улыбаться – во-первых, Париж – огромный город, и содержимое шкафов полутора миллионов живущих в нем женщин очень разное. А во-вторых, знаменитый парижский стиль, который давно уже стал мировым брендом, вовсе не ограничивается списком вещей (хотя любовь к определенным предметам гардероба имеет место быть, чего уж там), парижский стиль – это, прежде всего, определенная философия. И только потом черное платье, узкие джинсы и иже с ними.

ФИЛОСОФИЯ ГАРДЕРОБА

О том, что стоит за этой философией я уже писала в посте про базовую обувь, знаменитая универсальность парижского гардероба – это следствие десятилетий гардеробной эволюции. В борьбе за пространство в микроскопических парижских шкафах и долю в зарплате, которую этот один из самых дорогих городов Европы съедает почти полностью, выжили сильнейшие, так что среднестатистический парижский гардероб действительно обладает повышенной функциональностью. И формируется он с соблюдением определенных правил.

Рекомендуем: Во Франции вы можете быть красивыми только своей естественной красотой

Правила эти передаются от матери к дочери вместе с привычкой переходить дорогу на красный свет (зеленого ждут только туристы), и оттачиваются в каждом поколении, так что даже если сам по себе парижский стиль вам неинтересен, то берите на вооружение парижский подход – он универсален, и работает вне зависимости от стиля и предпочтений.

1. БУДЬТЕ РАЗБОРЧИВЫ

Не тяните в свой шкаф все подряд, относитесь к нему как к священной корове, которую можно «кормить» только самыми отборными вещами. Другими словами, вычищайте пространство в своем шкафу до тех пор, пока там не останутся вещи, соответствующие двум критериям:

  • 100% вам идущие
  • 100% вам нравящиеся

Избавляйтесь безжалостно от всего что плохо сидит, не совсем того оттенка, какой вам нужен, не совсем той формы и т. д. «Почти подходит» не работает, места в вашем шкафу достойны только те вещи, которые попадают в ваш вкус, размер и стиль идеально.

2. РАЗБЕРИТЕСЬ С ОСНОВАМИ

Стоит один раз разобраться со своим типом фигуры, принять его как данность, понять, какие силуэты вам подходят и раз и навсегда успокоиться на тему того, что вам не идет (и не засорять этими вещами свое пространство). Я об этом пишу подробно в своей книге «Основа безупречности», ну или можно потратить время один раз и найти эту информацию в разных источниках – невозможно собрать свой идеальный гардероб, если не понимать из чего его собирать.

Вы должны четко знать какие сеты, крой, цвета и оттенки вам идут, и у вас должен быть в голове набор из базовых сочетаний, на основе которого вы будете выбирать и покупать новые вещи.

3. КАЧЕСТВО ВАЖНЕЕ КОЛИЧЕСТВА

Вроде бы очевидный постулат, но скорее всего вы ему не следуете, как и большинство женщин на этой планете. Он напрямую связан с первым принципом – не тянуть в свой шкаф все подряд.

Вариативность из так себе сидящих вещей средней руки – это плохая вариативность, лучше собрать из качественных вещей пусть всего несколько образов, идеально вам подходящих, чем носить много разной, но не очень красивой и идущей вам одежды.

Попробуйте вместо пяти пуловеров из синтетики купить один из хорошего кашемира своего цвета, и оцените его функциональность, универсальность и долгую службу.

4. ЗАБУДЬТЕ ПРО РАМКИ – МОЖНО ВСЕ!

Рамки стилей существуют только на страницах журналов, зачем забивать себе голову названиями направлений, если вы не редактор? Смешивайте стили и направления так, как вам нравится, сочетайте бохо с классикой, гранж с романтическим стилем, спортивные вещи с офисными предметами. Носите деловые костюмы с кедами, надевайте платья поверх джинсов, сочетайте кружево и грубую вязку – не бойтесь контрастов, они делают вас интереснее.

Рекомендуем: Не все француженки — Коко Шанель

Забудьте про правила вроде «коричневую обувь нельзя носить с черными брюками» или «сумка должна быть в цвет обуви», никаких правил давно уже нет.

Можно все. Все, что вам нравится, интересно, идет или просто доставляет позитивные эмоции.

5. И КРАСИВО, И УДОБНО (НИКАКИХ КОМПРОМИССОВ)

Безжалостно избавляйтесь от всего что жмет, трет, давит, раздражает. Все, что дискомфортно в носке не имеет права находиться в вашем гардеробе. Да, и эти прекрасные туфли, которые так красиво смотрятся на ноге, но в которых через 15 минут вы чувствуете себя как йог, гуляющий по битому стеклу (с той разницей что вы, в отличие от йога, прекрасно это стекло чувствуете) – их тоже стоит продать, отдать или подарить нелюбимой подруге с тем же размером ноги.

Ваша одежда должна быть и красивой, и удобной, никаких компромиссов в этом вопросе быть не должно. Жутко неудобные туфли, колючие свитера и джинсы, в которых невозможно дышать, носят в 20 лет – это как ветрянка, которой надо переболеть один раз, и навсегда заработать себе иммунитет против неудобной одежды.

Во всех вещах своего гардероба вы должны иметь возможность долго ходить, бегать (я серьезно) и танцевать, не больше и не меньше.

6. НЕ ТРАТЬТЕ ВРЕМЯ НА ТРЕНДЫ

Тренды – это маркетинговый инструмент, который заставляет вертеться махину модного бизнеса. Каждый сезон этой махине нужны новые идеи, но вы вовсе не обязаны им следовать.

Отбирайте из этих идей только то, что вам подходит и нравится, и встраивайте их в свою уже разработанную систему. Стремление нацепить на себя все модные тренды вместе взятые на выходе дает довольно комичный результат (который часто можно наблюдать на street style отчетах с недель моды).

7. ИНВЕСТИРУЙТЕ В СВОЙ ГАРДЕРОБ

Инвестируйте время в то, чтобы разобраться со своим персональным стилем и базовым гардеробом, и в то, чтобы находить свои вещи. Инвестируйте в покупку таких вещей, покупайте лучшее из того, что вам доступно: эти инвестиции отобьются до копейки.

Небольшой функциональный гардероб из хороших вещей не только помогает вам сократить время и усилия на утренние сборы, но и в итоге позволяет вам тратить меньше денег на одежду (качественные вещи дольше служат, а их универсальность помогает добиваться разнообразия с помощью аксессуаров, требующих меньших вложений).

8. СТРОЙТЕ СВОЙ ГАРДЕРОБ ВОКРУГ КЛЮЧЕВЫХ ПРЕДМЕТОВ

Вы должны очень четко представлять себе, что для вас является ключевыми предметами (key pieces), и строить свой гардероб отталкиваясь от них. Например, если один из ваших ключевых образов – джинсы, ботильоны, рубашка и кожаная куртка, то эти предметы должны быть максимально доступного вам качества.

Дальше вы можете достраивать свой гардероб докупая к ним вещи – топы, которые будут работать с джинсами, ботильонами и курткой, юбку, которая будет работать с рубашкой, курткой и ботильонами и т. д. У вас будет костяк, на который в будете «сажать» новые элементы, и в результате все, что вы докупаете будет идеально работать с уже имеющимися вещами. Это, кстати, один из законов грамотного шопинга – каждая новая вещь должна работать как минимум с 2 уже живущими в вашем шкафу.

Вам нужно иметь ключевых 2-3 образа для каждой из сфер своей жизни.

Рекомендуем: Это должна прочитать каждая девушка!

9. РАЗВИВАЙТЕСЬ И РАЗВИВАЙТЕ СВОЙ ГАРДЕРОБ

Не застывайте в рамках – вы меняетесь, не забывайте менять свой гардероб. Ищите новые бренды, пробуйте новые сочетания. Ваш стиль является отражением вашей личности, не забывайте о том, что он эволюционирует вместе с вами.

Voila. А список вещей, конечно, имеется, но без понимания философии никакого результата этот список не даст. Сначала подумать, потом надеть – вот главный принцип безупречного стиля, которым так славятся жительницы самого романтичного города Европы.

И этот принцип, к счастью, общедоступен. Присоединяйтесь.

из golbis.com

ТЕГИ:
одежда, гардероб, стиль
Комментарии
комментарии
Комментировать
Подписка