-
Здоровье
Питание по Аюрведе
Аюрведа охватывает многие аспекты, включая питание. Эта система в корне отличается от современной теории питания, основанной на калорийности пищевых продуктов, и более связана с духовным аспектом продуктов, взаимодействием энергий, с телом человека и вселенной.
Влияние вкуса
Древнеиндийская медицина считает, что вкус продуктов или трав имеет определенные физиологические эффекты, он учитывается в диагностике и лечении. Те вкусы, которые образуются после вываривания («Випака»), более сильны.
Сладкий (Мадхура) — сладкие продукты насыщают, охлаждают, увлажняют, смазывают, увеличивают вес.
Кислый (Амла) — кислые теплые продукты смазывают и увеличивают вес.
Соленый (Лаван) — соленые теплые продукты стимулируют, смягчают, смазывают, увеличивают вес.
Горький (Кату) — горькие продукты, прохладные, сухие, очищающие, уменьшают вес.
Острый (Тикта) — острые продукты, теплые, сухие, стимулируют, уменьшают вес.
Вяжущий (Касая) — вяжущие продукты, прохладные, сухие, уменьшают неподвижность.
Аюрведа также различает дни недели, и связывает более благоприятные для усвоения продукты с определенными днями
Понедельник – под управлением Луны
Время отдыха после воскресного пира. В этот день можно даже не есть.
Луна, согласно астрологии, оказывает непосредственное влияние на работу желудка. Учитывая астрологический символизм этого светила, по понедельникам не рекомендуется перегружать желудок слишком жирными блюдами, желательно избегать солений, маринадов, алкоголя, кондитерских изделий. В такие дни необходимо сократить или отказаться совсем от употребления мучных изделий, копченостей, острых приправ и овощей, способных раздражать слизистую желудка. Старайтесь не слишком солить пищу.
Традиционный рацион «лунного питания»:
любые молочные продукты
сыры
каши
фрукты (кроме цитрусовых)
некислые ягоды
Вторник – под управлением Марса
Символизм Марса связан с энергичной и активной деятельностью. Если вы любите еду типа кавказской кухни, по вторникам можете ни в чем себе не отказывать. Наоборот, для того чтобы трансформировать энергию Марса надлежащим образом, рекомендуется включить в рацион пищу с высоким содержанием белка, есть острые приправы, помидоры, болгарский перец, соленья, маринады (конечно, если у вас нет противопоказаний по состоянию здоровья), а также бобовые (горох, фасоль), каши из зерновых. Не следует перегружать меню сладкими и мучными блюдами.
Среда – под управлением Меркурия
Меркурий любит легкость, простоту и разнообразие, поэтому по средам нужно включать в рацион различные смешанные и несложные блюда быстрого приготовления: например, салаты или каши с различными овощными добавками. Рекомендуются продукты, активизирующие работу кишечника: овощи, особенно свекла, цветная капуста, зелень, блюда из тыквы, орехи, сухофрукты, соки, ягоды.
В дни Меркурия желательно избегать молочной пищи. Можно соевый белком, бобовые и растительные жиры. Травы для среды – мята, шлемник, буквица. Специи – фенхель, анис.
Четверг – под управлением Юпитера
Эта планета – самая доброжелательная, и предоставляет достаточно свободный выбор продуктов. Однако, в связи с тем что Юпитер отвечает за работу печени в организме, в том числе и связанные с этим органом болезни, не стоит их провоцировать – злоупотреблять по четвергам сладостями и жирной пищей. Кроме того, желательно уменьшить употребление корнеплодов, особенно картофеля. Благоприятно оливковое и кунжутное масло. Травы – солодка, женьшень.
Пятница – под управлением Венеры
Если вы любите сладкую и жирную пищу, пятница – ваш день, т. к. именно под влиянием Венеры организм лучше всего воспринимает сладости и жиры. Кроме того, в эти дни лучше есть сладкие фрукты, ягоды, мед, орехи, пить фруктовые соки, любые каши и мучные изделия. Следует избегать грибов, острых блюд и приправ. Очень подходят роза, красная малина и шафран. Еда должна быть разнообразной.
Суббота – под управлением Сатурна, день очищения
Астрологический символизм этой планеты связан с любыми формами ограничений, поэтому по субботам особенно вредно переедать, необходима сдержанность и умеренность в еде. Рекомендуется пища, богатая кальцием и фосфором: шпинат, орехи, капуста, огурцы, сухофрукты, клубника, черника, сливы, а также сыр, творог. Можно включить и сладкие блюда, но есть не слишком много.
Воскресенье – под управлением Солнца
Солнечная энергия живительна для организма, активизирует его функции и способствует полноценному усвоению практически любых видов пищи. В этот день вы можете придерживаться своей любимой диеты, и даже позволить себе приготовить что-то более изысканное и вкусное, чем обычно.
Специи для воскресенья:
имбирь
красный и черный перец
корица
гвоздика
кардамон
из Аюрведический Онлайн Курс ॐ
ТЕГИ:
питание, аюверда, вкусы
Комментарии
-
Мода и стиль
Готовим пальто на осень: 5 практичных направлений
Не пора ли задуматься об осеннем гардеробе?
Сейчас как раз самый лучший момент, чтобы пересмотреть ваш гардероб по части верхней одежды и определиться, что и как вы будете носить в наступающем сезоне. А я попробую немного помочь вам подсказками.
Леопард
Если у вас никогда не было вещей с леопардовым принтом, возможно, пришло самое время попробовать. Это может быть пальто из искусственного меха (только он должен быть коротким) либо принтованная шерсть. Контрастность рисунка должна быть высокой. Такое пальто может стать настоящей стильной изюминкой.
Клетка
Клетка — тренд, который уже находится на спаде, но тем не менее этой осенью будет смотреться вполне актуально. Если вы покупаете пальто сейчас, выбирайте крупную цветную клетку и интересный силуэт (например, оверсайз). Если у вас уже имеется пальто с более спокойной клеткой, дополняйте его яркими акцентными аксессуарами.
Глянец
Интересный прием — глянцевая текстура. Чаще всего это имитация лакированной кожи, а иногда материал, из которого сделано такое пальто, скорее склоняется к пластику по своим характеристикам. В любом случае без внимания вы не останетесь. Выбирать модели из реального пластика не советую, если не постоянная героиня стритстайл-обзоров и светской хроники. А если хочется поиграть с подобной текстурой, купите лучше забавную пластиковую сумку или рюкзак.
Классический бежевый
Бежевый тренч — вещь, которая актуальна всегда. Но внимательно отнеситесь к тому, как оттенок подходит к вашей коже. Бежевые тренчи могут быть теплыми или холодными по тону, уходить в серый, в коричневый или в желтый. Это все влияет на то, какая модель подойдет именно вам (читайте подробнее об этом по ссылке). Поэтому стоит примерить несколько, чтобы определить «свой» вариант. И примерять лучше вживую.
Интересно: Базовый гардероб во французском стиле
Серая база
Серое пальто из шерсти — универсальная вещь. И если у вас пока нет пальто, то, мне кажется, стоит начать именно с серого. Вариантов оттенков множество. Главное — выбирайте лаконичную модель с минимумом деталей.
Рекомендуем: 20 цитат об одежде, которой стоит пополнить свой гардероб.
из cosmo.ru
ТЕГИ:
пальто, мода и стиль, осень 2018
Реклама
Комментарии
