-
Кулинария
Крем чиз для торта и капкейков
Рецепт крем чиза легкий и быстрый, крем отлично держит свою форму даже при комнатной температуре, поэтому им можно украшать любые десерты.
Всего 3 ингредиента, 15 минут на приготовление — и у Вас готов потрясающий, удивительно нежный и воздушный крем-чиз!
Ингредиенты для 1-го варианта
- Жирные сливки (30-35%) — 200 мл
- Сливочный сыр (Маскарпоне, Филадельфия и т. д.) — 600 г
- Сахарная пудра — 200 г
Приготовление по 1-му варианту:
- Сыр нарезаем кубиками, помещаем в чашу миксера и взбиваем на средней скорости 1 минуту.
- Не переставая взбивать, всыпаем частями сахарную пудру.
- Когда вся пудра будет добавлена, обороты миксера увеличиваем и взбиваем массу ещё 1 минуту.
- Затем тоненькой струйкой вливаем охлажденные сливки (подержите их в морозилке 15 минут перед приготовлением).
- Взбиваем массу ещё 1-1,5 минуты.
- Крем-чиз готов!
Как видите, процесс приготовления очень простой. Главное условие успешного крема: охлажденные продукты. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Существует 2 варианта этого крема: на основе сливочного масла (ингредиенты под видео) и на основе сливок. Об этом и поговорим подробнее.
- 600 г сливочного сыра
- 200 г сахарной пудры
- 200 г размягченного сливочного масла
По желанию в масляный крем-чиз можно добавить ложечку Ванильного экстракта (приобретайте у наших партнеров по скидке 5%).
dom-desertov.ru
Комментарии
-
Знаменитости
Фото 81-летнего Эммануила Виторгана с детьми вызвало споры среди поклонников
После публикации семейной фотографии с младшими детьми, Виторган получил в свой адрес разные неоднозначные замечания.

На снимке запечатлены 81-летний Эммануил Виторган со своей женой Ириной Млодик и двумя дочками — Этель и Кларой.
Мнение относительно фотографии у пользователи сети разделилось. Одна половина сочла кадр неправдоподобным, а Виторгана слишком возрастным для продолжения рода. Другая же часть поклонников не увидела ничего противоречивого в снимке и лишь порадовалась за Эммануила и его супругу, которые продолжают пополнять семью и не смотрят на цифры в паспорте.
Однако, сторонников продолжения рода в пенсионном возрасте оказалось куда меньше, чем их оппонентов. Большинство все же выступило против рождения детей в восемьдесят с лишним лет. Многие комментаторы выразили непонимание и подчеркнули, что для всего отведено свое время.
Этот спор далеко не первый в истории семьи Эммануила Виторгана. Несколько лет назад эту же тему уже поднимали в телевизионной передаче «Прямой эфир», где артист дал комментарий по поводу своей семейной жизни и рождения дочери.
lemurov.net
Реклама
Комментарии