-
Кулинария
Крем чиз для торта и капкейков
Рецепт крем чиза легкий и быстрый, крем отлично держит свою форму даже при комнатной температуре, поэтому им можно украшать любые десерты.
Всего 3 ингредиента, 15 минут на приготовление — и у Вас готов потрясающий, удивительно нежный и воздушный крем-чиз!
Ингредиенты для 1-го варианта
- Жирные сливки (30-35%) — 200 мл
- Сливочный сыр (Маскарпоне, Филадельфия и т. д.) — 600 г
- Сахарная пудра — 200 г
Приготовление по 1-му варианту:
- Сыр нарезаем кубиками, помещаем в чашу миксера и взбиваем на средней скорости 1 минуту.
- Не переставая взбивать, всыпаем частями сахарную пудру.
- Когда вся пудра будет добавлена, обороты миксера увеличиваем и взбиваем массу ещё 1 минуту.
- Затем тоненькой струйкой вливаем охлажденные сливки (подержите их в морозилке 15 минут перед приготовлением).
- Взбиваем массу ещё 1-1,5 минуты.
- Крем-чиз готов!
Как видите, процесс приготовления очень простой. Главное условие успешного крема: охлажденные продукты. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Существует 2 варианта этого крема: на основе сливочного масла (ингредиенты под видео) и на основе сливок. Об этом и поговорим подробнее.
- 600 г сливочного сыра
- 200 г сахарной пудры
- 200 г размягченного сливочного масла
По желанию в масляный крем-чиз можно добавить ложечку Ванильного экстракта (приобретайте у наших партнеров по скидке 5%).
dom-desertov.ru
Комментарии
-
Знаменитости
«Брюнетка с короткой стрижкой»: В Сети не узнали обновленную Долину.
Недавно певица Лариса Долина наконец-то завела свой аккаунт в популярной социальной сети Инстаграм. Певица сразу же стала делиться новыми фотографиями со своими фанатами, чем вызвала бурю эмоций…
И было от чего.
Все мы привыкли видеть певицу со светлыми волосами, а тут на снимках предстала роковая брюнетка.
На Ларисе весьма смелые образы, платье с декольте, прозрачная кофточка с тату. В комментариях к фотографиям ее фанаты стали оставлять много комплиментов.
«В совершенно любом образе выглядит потрясающе», «Прекрасно! Лариса, вы как всегда выглядите чудесно», «Вам однозначно идет темный цвет волос! Вам удалось так скинуть все 25 лет, может даже больше» — это малая часть комментариев оставленные под фото. А вам понравился образ брюнетки, или все же блонд лучше?
killtime.su
Реклама
Комментарии
