-
Кулинария
Зачем совать лук в морозилку
Зачем усложнять себе процесс готовки, если можно его существенно облегчить? Существует невообразимое количество кулинарных идей для приготовления и хранения продуктов, незнание которых существенно подпортит вкус и качество блюд, а также сам процесс готовки.
Мы собрали лучшие лайфхаки для кухни, которые удивят даже опытных хозяек!
Кулинарные советы
Готовка в радость
- Чтобы не плакать от лука, перед нарезкой положи его в морозилку на 10 минут.
- Вода не будет убегать при варке, если на кастрюлю положить деревянную ложку.
- Если редис, сельдерей или морковка уже не такие хрустящие, опусти их в ледяную воду вместе с половинкой сырой картошки. Овощи после такой манипуляции посвежеют.
- Не спеши выливать остатки игристого вина, если оно выдохлось. Брось в бутылку 2 изюминки. Натуральный сахар сотворит чудо!
- Соль не будет затвердевать, если добавить немного риса в солонку.
- Что делать, если тесто в домашних пельменях получилось жестким? Просто добавь стакан холодной воды во время кипения.
- Чтобы вареное яйцо чистилось легко, брось в воду дольку лимона или щепотку соды.
- Вкусное лакомство для детей можно сделать из густого йогурта. Помести его в кондитерский шприц, выдави небольшие капельки на пергамент и поставь в морозилку на 1 час. Объедение!
- Чтобы сыр оставался свежим дольше, заворачивай его не в пищевую пленку, а в бумагу.
- Еще один полезный совет по хранению сыра. Этот продукт имеет свойство высыхать. Предотвратить это можно, намазав поверхность среза маслом или маргарином. Подходит этот метод для твердых сыров с восковой коркой.
- Вот как можно избавиться от хвостиков на клубнике с помощью коктейльной трубочки.
- В сладкой выпечке яйцо можно заменить половиной спелого банана.
- Спасти пересоленный борщ можно! Попробуй добавить кусочки сырой картошки, чтобы они поглотили лишнюю соль, оставь их вариться на медленном огне на 10 минут, а затем извлеки из кастрюли. Если блюдо по-прежнему очень соленое, добавь в него чайную ложку сахара.
Расскажи о своих секретах в комментариях и поделись это информацией с подругами!
takprosto.cc
Комментарии
-
Жизнь и Мудрость
Я – несчастный самый на планете… У меня сварливая жена…
Слишком избалованные дети,
Чересчур холодная весна…
Со здоровьем тоже всё не очень…
И начальник – полный идиот.
Денег вечно мало, между прочим…
И во всём стабильно не везёт.
Нет друзей, лишь маски лицемеров
И машина сломана, стара…
Люди вечно злые, как пантеры…
Завтра будет также, как вчера…»
Ангел за спиной стоял, вздыхая…
Все желанья он в тетрадь писал…
Бог читал, в реальность воплощая
Всё о чём мужчина причитал…
Рядом с ним в автобусе сидела
Женщина у самого окна.
В небо с восхищением смотрела
С мыслями: «Какая же весна!»
Небеса она благодарила,
Что здоровы мама, муж и дочь,
И за всё, что есть, за всё что было…
Веря в то, что Бог готов помочь…
И за то, что может наслаждаться
Пеньем птиц и запахом цветов…
Ей хотелось миру улыбаться,
Ей хотелось добрых лиц и слов…
Ангел всё записывал, кивая,
Там в толпе, у самого окна…
Бог читал, в реальность воплощая
Всё о чём подумала она…
ТЕГИ:
ангел, Жена, Женщина, планета, Мужчина, несчастный, Жизнь
Реклама
Комментарии ()
