-
Общество
9 провокационных блюд, которые поделили весь интернет на обожателей и ненавистников
О вкусах не только спорят, из-за них начинаются настоящие интернет-войны. Продукт, которому одни отказывают даже в праве на существование, для других — желанный деликатес, за который они готовы платить немалые деньги. Взгляните на эту противоречивую десятку из нашей статьи — все они, от шоколада с беконом до джема из оливок, стали предметом жарких споров в сети.
Мы никогда не пробовали ничего из перечисленных блюд и напитков, но точно решимся это сделать. Присоединяйтесь. А в конце статьи вас ждет удивительный бонус о еде, которую нужно вдыхать, а не жевать.
1. Кофе с маслом
Напиток «буллетпруф» (bulletproof) — кофе без молока и сахара, взбитый со сливочным и кокосовым маслом, — придумал предприниматель из Кремниевой долины, биохакер Дейв Аспри, главная цель которого — дожить до 180 лет. На идею напитка его натолкнула поездка в Тибет, где он попробовал часуйму — местный чай с молоком и маслом яка. Аспри утверждает, что «буллетпруф» помогает похудеть, придает энергии и повышает концентрацию внимания. На сегодняшний день его компания привлекла $ 68 млн инвестиций, а поклонницами «суперкофе» являются многие знаменитости, например Миранда Керр и Шейлин Вудли. Предполагается, что сытный напиток нужно употреблять вместо завтрака, а изготовить его можно самому. Вот рецепт.
2. Пицца с киви
© nre1313 / Reddit
Один из пользователей Reddit выложил это фото в сеть с надписью «Пицца с киви из пиццерии в Дании, жуткая мерзость». Многие комментаторы действительно пришли в ужас от такого блюда: «Даже любители пиццы с ананасами не так ужасны!», «Не пицца, а преступление», «Хуже можно сделать, только если порезать ее на квадратики!» Но не все согласились с автором поста: кое-кто заявил, что был бы не прочь попробовать необычную пиццу.
3. Мороженое с чипсами
В одном из нью-йоркских кафе подают ванильное мороженое с солеными, глазированными в меду чипсами и крошкой из запеченного яблока, и это одно из самых популярных блюд заведения. А некоторые любители такого сочетания вкусов готовят его и дома самостоятельно.
4. Шоколад с беконом
© ultimatechocolateblog.blogspot.com
Чикагская компания Vosges Haut-Chocolate создала и уже несколько лет успешно продает темный и молочный шоколад с беконом и копченой солью. Бекон запекается небольшими партиями и вручную нарезается мелкими кусочками. Производители утверждают, что его соленый вкус хорошо уравновешивает сладость шоколада.
5. Джем из оливок
© NATURVIE / Amazon
Джемы и варенья из черных и зеленых оливок с добавлением специй, вина и цедры популярны в Греции, Испании, Азербайджане. Некоторым людям такое специфическое варенье напоминает оливковое мыло, но тем не менее у него много почитателей. Обычно его советуют есть вместе с йогуртами, блинчиками или мягким сыром.
6. Сладкое буррито
© dragonbreathpop.ca
Кондитерская из Монреаля, Канада, предлагает буррито в качестве десерта: вместо лепешки здесь используют сахарную вату, а для начинки — разные виды мороженого. Даже без учета хрустящей карамельной посыпки ясно, что это блюдо — только для самых больших любителей сладкого.
7. «Сникерс» с острым перцем
© bmove / Pikabu
Острый «Сникерс» создан специально для китайского рынка: для его изготовления арахис обжаривают с сычуаньским перцем. Есть нужно осторожно — сначала его вкус ощущается как обычный, и настоящая острота приходит уже на послевкусии.
8. Черный ферментированный чеснок
© Mr.Garlic / Facebook
Мода на черный чеснок пришла к нам из Азии — там считают, что он способствует долголетию. Для того чтобы чеснок приобрел нужные качества, его от 30 до 50 дней выдерживают при определенной температуре и влажности, отчего он приобретает черный цвет, теряет резкий запах и становится сладковатым на вкус. Считается, что он обладает антиоксидантными свойствами и повышает иммунитет.
9. Чипсы со вкусом борща
© rockbar666 / Pikabu
Однажды президент Исландии Гвюдни Йоуханнессон заявил, что, если бы у него были такие полномочия, он бы вообще запретил пиццу с ананасами. И когда мы увидели чипсы со вкусом борща, которые продаются в Японии, то были возмущены ничуть не меньше: разве не ясно, что со вкусом борща должен быть только борщ? А потом подумали и решили — а почему бы не попробовать?
Бонус: съедобные пузыри и вкусный туман
© lickmeimdelicious.com
Британская компания Lick Me I’m Delicious создает аппараты, генерирующие съедобные пузыри, которые нужно ловить ртом, и туман с двумя сотнями вкусов, который вдыхают через соломинку. Ранее компания прославилась тем, что придумала мороженое с белком медуз: оно светилось в темноте при поедании.
Какие из этих блюд вы бы попробовали, а какие ни за что на свете не стали бы есть?
www.adme.ru
Комментарии
-
Рецепты
А у нас сегодня супер печенье!
Дети будут в восторге! Да и взрослые от такого лакомства не откажутся)
Творожное печенье "Гусиные лапки"
Ингредиенты
- Масло — 220 грамм
- Творог — 200-220 грамм
- Мука — 2 стакана
- Яичные желтки — 2 штуки
- Вода — 2 ст. ложки
- Сахар — 0,5-1 стакана
Приготовление
1. Масло нам понадобится замороженное. Натрите его в миску на терке. Так легче будет замесить тесто.
2. К маслу добавьте творог.
3. Затем в миску добавьте просеянную муку.
4. Хорошенько перетрите ингредиенты руками.
5. Добавьте в тесто яичные желтки и воду (желательно - кипяченую).
6. Замесите тесто. Сначала оно будет разваливаться, но потом (когда масло растает) станет достаточно крутым.
7. Заверните тесто в фольгу и на час положите в холодильник. Охлажденное тесто легче раскатать.
8. Через час включите духовку разогреваться на 190 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой. Стол присыпьте мукой и довольно тонко раскатайте часть теста. Формочкой или блюдцем (диаметром - 7-8 см) сделайте кружочки.
9. Приготовьте тарелку с сахаром. Одну сторону кружка из теста обмакните в сахар.
10. Кружок положите на ладонь сахарной стороной вверх.
11. Согните кружок полумесяцем, затем снова опустите одной стороной в сахар.
12. Заверните еще надвое, сахарной часть внутрь. Одну из четвертной части обмакните в сахар.
13. Выложите печенье на застеленный пергаментной бумагой противень сахарной частью вверх.
14. Выпекайте печенье в разогретой до 190 градусов духовке в течение 20-25 минут. Печенье "вырастет" и станет золотистого цвета.
15. Печенье "Гусиные лапки" готово! Кушайте, как только немного остынет. Приятного аппетита!
из Игрушки и куклы, ручной работы. Пермь - Нытва
ТЕГИ:
творог, печенье, Рецепт, гусиные лапки
Реклама
Комментарии
