-
Полезные советы
Такая штуковина была на каждой кухне в СССР. Для чего ее использовали
В Советском Союзе хватало различных приспособлений, о предназначении которых нынешнее поколение даже не догадывается. К примеру, вряд ли нынешние дети догадаются, как правильно пользоваться сифоном или вафельницей тех времен. Этот материал мы решили посвятить еще одному интересному «гаджету».
Это вовсе не крышка или пепельница, как может показаться на первый взгляд. Такое приспособление получило название «молочный сторож». Как не трудно догадаться, оно служило для того, чтобы молоко не убежало при кипячении.
Автором изобретения был советский инженер Иванковицер, который придумал эту штуковину еще в 1923 году, а в 1929-м получил патент на 15 лет. Именно с тех пор «молочного сторожа» можно было найти на каждой советской кухне.
Изготавливали его наряду с тепловозами и агрегатами для подводных лодок на Коломенском теплостроительном заводе.
Стоимость такого приспособления составляла 25 копеек, то есть немного дороже, чем буханка хлеба или среднего размера пирожное. В общем, думаю, даже сегодня кое-кто им пользуется…
Как же работает эта штуковина? Перед тем, как налить молоко в кастрюлю, на дно кладут «сторожа». Когда жидкость начинает закипать, образовываются пузыри, которые приподнимают приспособление. Оно попросту начинает понемногу стучать по дну, что должно привлечь внимание хозяйки.
Также «молочный сторож» помогал избежать формирования дополнительной пены, а значит можно было лишний раз не мыть плиту.
Очень простая, но полезная вещица. Как говорится, карман не тянет. А главное — «молочный сторож» в очередной раз подтверждает, что всё гениальное — просто!
boom.ms
Комментарии
-
Семья и дети
АЛЬТЕРНАТИВА СЛОВУ «НЕТ»
Очень часто нам, родителям, приходится пресекать желания ребенка. Тем не менее, многие дети воспринимают резкое «нет» как призыв к оружию, как прямое нападение на свою самостоятельность. Они мобилизуют всю свою энергию, чтобы нанести ответный удар. Они кричат, устраивают истерики, обзываются и замыкаются в себе.
Это может утомить даже самых терпеливых родителей. Так что же нам делать? Сдаться? Говорить «да» на все? Конечно, нет. Тогда вы положите начало тирании плохо воспитанного ребенка. К счастью, есть полезные альтернативы, которые позволяют родителям быть твердыми и при этом не вступать в конфронтацию.
1. ПРЕДОСТАВЬТЕ ИНФОРМАЦИЮ (исключите «нет»)
Ребенок: «Могу я сходить к Сюзи поиграть?»
Вместо «Нет, не можешь» предоставьте информацию: «Через пять минут будем обедать».
Получив такую информацию, ребенок может сказать себе: «Скорее всего я не могу пойти сейчас».
2. ПРИЗНАЙТЕ ЧУВСТВА
Ребенок (в зоопарке): «Я не хочу сейчас идти домой. Может, мы останемся?»
Вместо «Нет, нам надо идти сейчас!» признайте его чувства:
«Я вижу, если бы это зависело от тебя, ты бы остался здесь очень надолго. Но, к сожалению, скоро совсем стемнеет».
(Беря его за руку, чтобы идти.): «Сложно покидать место, которое тебе так нравится».
Иногда сопротивление уменьшается, когда кто-то понимает твои чувства.
3. ОПИШИТЕ ПРОБЛЕМУ
Ребенок: «Мам, можешь меня отвезти сейчас в библиотеку?»
Вместо «Нет, не могу. Тебе придется подождать» опишите проблему: «Я бы хотела тебя выручить. Проблема в том, что через полчаса придет электрик».
4. СИТУАЦИИ, ГДЕ ВОЗМОЖНО ЗАМЕНИТЬ «НЕТ» на «ДА».
Ребенок: «Мы пойдем на площадку?»
Вместо «Нет, ты не доела свой завтрак» воспользуйтесь словом «да»: «Да, конечно. Сразу после завтрака».
5. ДАЙТЕ СЕБЕ ПОДУМАТЬ
Ребенок: «Могу я остаться с ночевкой у Гари?»
Вместо «Нет, ты ночевал у него на прошлой неделе» дайте себе шанс подумать: «Дай подумать».
Это маленькое предложение достигает двух целей: снимает напряжение ребенка (по крайней мере, он знает, что его просьбу серьезно рассмотрят) и дает родителю время подумать над своими чувствами.
Остерегайтесь слишком часто говорить «нет». Конечно, слово «нет» короче, а некоторые из предложенных вариантов кажутся намного длиннее. Но если вы посмотрите на обычную ссору после «нет», вы поймете, что длинный путь — это часто самый короткий путь...
Из книги Адель Фабер, Элейн Мазлиш: «Как говорить, чтобы дети слушали, и как слушать, чтобы дети говорили». из Семейные ценности: блог креативного родителя
ТЕГИ:
нет, альтернатива, Мама, Воспитание
Реклама
Комментарии
